榮?”趙海鯤口中喃喃的唸叨著這個名字,隨後開口衝趙海鵬道:“那論輩分,咱們可是的叫奶奶的!”
趙海鯤一句話,差點把我給整趴下,就連趙海鵬也不知道該如何回答了,只是尷尬的點了點頭。
也就在這時候,趙海鯤話鋒一轉,又在自己弟弟的耳朵邊小聲吩咐了一些東西,但具體什麼,卻因為聲音太小,我沒法聽清。
趙家兩兄弟的接耳中,我只看見隨著趙海鯤的話,他弟弟的臉色越發不安了起來。
直到最後,趙海鵬更是輕打著桌子,衝趙海鯤不解道:“趙水榮是這種人麼?不至於吧?”
對問,趙大哥默默搖頭道:“防人之心不可無,你多少提防一些這個趙水荷,還有咱們家的那把刀,也盯緊一些。”
說話間,趙海鯤將眼睛有意無意的瞅向了我,而我為了避嫌,則自然裝作什麼也沒有聽見。
雖然在極力避嫌,但是我還是忍不住去想,剛才趙海鯤言辭間的意味。
我不知道趙水榮,趙水荷在他們眼中是什麼樣的人,但我知道,我們的趙大哥非常不待見他們,而且,很可能還擔心他們兄妹倆,有心思搶奪魯北趙家的祖傳菜刀。
對此,我一個外人雖然看出了一些端倪,但是並不想多說什麼,因為畢竟那是人家家裡自己的事務,不好插嘴的。
如此這般,大家等了間隙,直待趙水荷將第三道菜也拿了出來,場面上的氣氛才再一次活躍。
這一道菜,剛一出後廚的門,我便感到一股雅香撲鼻,那種軟糯微甜的味道迅速彌散在空氣中,令人頓升一種對江南魚米鄉,心曠神怡的嚮往之感。
而後,在眾人的翹首企盼下,趙水荷將那一隻盛放在海碗中的熱騰菜餚端上了桌。
之後丫頭非常自信的開口道:“東坡四珍,正五關雞!這次我看你們還有什麼可說的!”
隨著趙水荷的話,我發現那盤子裡的是一道“爆炒雞塊”似的菜,鮮嫩的雞肉在金紅色湯汁的映襯下另有一番風味,點綴在雞塊之間的薑片,紅椒,蔥絲視覺美妙,紅綠相稱間,簡直如春水裡隨波逐流的三月桃花。
這一道菜,視覺感之突出,堪比前者的東坡肉,而且味道之撲鼻醇香,又有過之而無不及。
第三十一章:五關雞
趙水荷的第三道菜拿出來之後,她肯定是鉚足了要和趙海鯤“硬磕”的勁。
一上來,水荷便倫起袖子,指著那道色澤絕佳,香氣撲鼻的五關雞,自報家門道:“這道菜,是淮陽三鳴菜之首,論名聲,可以和你們山(和諧)東的黃燜雞相媲美!選用上等連骨雞肉,先炒後燉,武文火精煸,入味三分!食之軟糯,聞之清香,總之……,總之……”
說到“總之”兩個字時,趙水荷似乎實在編不下去了,因此在紅著臉,結疤了好半天之後,她最終只吐出一句話來道:“這道菜很好吃就是了啦!很好吃!”
“很好吃”這三個字也算非常精闢了。
眼看著水荷臉紅脖子粗的樣子,我都替她著急,因此她說好吃,大家那裡還敢再說半個“不”字。
因此,在一片叫好聲中,一眾人趕緊舉起了筷子,隨手夾了下去,放在嘴中,準備細品。
可沒想到,非常戲劇性的一幕,轉瞬發生了。
就在大家品嚐了趙水荷特質的五關雞之後,所有人的臉色都起了微妙的變化。
這其中,我最誇張,一個沒忍住,不小心吐了出來,而趙海鯤最隱忍,雖然沒有吐,可是也很皺了幾下眉頭。
除此之外,大家卻又不約而同的將頭轉移向水荷,而後伸出大拇指,口齊心不正的誇讚道:“好,好吃!”
幾個人吃的都吐了,還口是心非的說好吃,這很快令我們意識到了自己的虛偽和錯誤,而趙水荷看著我們的表情,也自然不會認為大家是真心喜歡他的菜。
起初,這小妮子先是詫異憤怒,而後不服氣的夾起一筷子雞後腿,輕輕塞進了嘴裡,緊接著……和我一樣吐了出來。
喝過一杯水後,趙水荷對自己有些失望了,她瞬間變臉,眼淚幾乎奪眶而出,用不可相信的悲催語氣自問道:“為什麼?為什麼這麼辣!我是嚴格按照‘廚師標普’的比例製作的!為什麼這麼失敗!我到底做錯了什麼!”
看著小妮子行將崩潰的樣子,趙海鯤無奈指點道:“那個……你做的不錯!只是經驗少而已。”
趙海鵬緊接著給話安慰道:“我哥說的對呀!同樣是辣椒,五十克和五十克的辣度差別是