很大的，你們淮南的辣椒水分大，辣度自然低，這魯北發乾，而且又是秋天，所以辣椒更辣，菜做成這樣……也是正常的！”

兩位趙哥發話之後，我更是開口，衝趙水荷勸解道：“沒錯沒錯！咱就當……辣子雞吃了！你別哭，我們這就吃哈！”

就這樣，在我們三個人連扇乎帶安慰之下，趙水荷的脾氣終於從崩潰的邊緣平靜緩和了那麼一些。漸漸趨於平靜。

隨後，這倔強的姑娘抹去了自己眼眶子裡的淚水，緊接著衝我強調道：“我沒哭！這淚是辣椒辣出來的！誰哭誰小狗！誰胡說誰該死！”

聽著水荷的強辯，我立刻點頭道：“沒錯！我看錯了，我該死，但死之前，咱把第四個菜也上來唄？再怎麼說，我臨死也得把您最後的佳餚品嚐過，才能明目吧？！”

聽完我的話，趙水荷破涕為笑了，而後她再次立起了身體，一邊往地下室走，一邊衝我們說道：“你們等等！我去去就來！”

說著話，趙水荷跑下了廚房，去拿第四道菜去了。

在之後，我們大家趁著水荷去端菜的簡短時間開了一個小會，一致認為，這位“姑奶奶”屬“順毛驢”的，基本上是一個只能聽好話的主，也是我們飯店最不穩定的“炸彈”。

鑑於此，為了維護這安定團結的大好局面，我們以後少招惹她為妙。

就在大家剛剛討論出一致結果的時候，趙水荷也端著她最後的一道菜走了出來。

這一次，水荷經受了三回打擊之後，明顯沒有了先前的那種心氣。從地下室端碗上來之後，她一隻手拿著最後的菜品，臉上絲毫不見先前的喜悅與興奮。

最後，水荷將那隻碗往我們的面前一扔，緊接著如扒雞一般爬在桌子上，一邊玩筷子，一邊指著那菜道：“水淹魚鱗藤！最後一個是冷盤，大家慢用不謝。”

聽著趙水荷這要死半活的聲音，我本來想再誇口講她幾句好話，讓他緩和緩和，但沒曾想就在這個時候，我們的席間突然響起了一陣如雷的掌聲！

伴隨那樣掌聲，趙海鯤用非常佩服的語氣衝趙水荷說道：“好！水荷！你這最後一道菜真是神來點睛之筆，有了它，這四四宴席便有了不一樣的格調，在下真是佩服，佩服呀！”

趙海鯤突如其來的“抽風”另我們所有人詫異不已，而作為當事人的趙水荷，則更是一臉不屑的回應道：“您別抬舉我了，這就是一不入流的冷盤，我昨天上街買瓜子的時候，看蕺（ji）菜根便宜又沒人要，就順手抄回來醃的。”

聽了趙水荷的話，趙海鯤沒有急於品評什麼，而是首先衝她講到：“話不能這麼說……水荷，咱們今天吃的是宴席，宴席就是一個整體，所以單菜的色，香，味，形就都顯的不那麼重要，最重要的是整體的效果。”

言辭間，趙海鯤又指著那四個菜道：“你這四個菜，分別是東坡肉，什錦素鴨，五關雞以及涼拌魚鱗藤，雖然說是兩葷兩素，但是名頭裡卻雞鴨魚肉全部都有，只說你這份用心，便很難得了。”

說至此，趙海鯤又進一步感嘆道：“淮陽兩祖殿的菜色，最講究一個‘風花雪月，陽春白雪’，格外看中名稱和寓意，就算是一碗普普通通的麵條，也會冠以‘陽春麵’的雅號，更何況……你這還一桌四菜席呢！所以……”

說至此，趙海鯤刻意升起手臂，昂頭恭敬道：“能把兩祖殿視為精髓的‘雅’字融入的這麼巧妙，遇見你的天賦和悟性，只這一點，趙某就佩服的很，你們淮南趙家青出於藍，讓咱們本家的臉上有光呀！”

第三十二章：魚鱗藤

趙海鯤說水荷有天賦，不管是真是假，肯定都讓那小妮子感覺十分受用。

那些話，讓趙水荷高興之餘，更不由的翹起了小辮子。

這個時候的水荷強忍著笑意，衝趙海鯤自誇道：“那是！這種魚鱗藤腥味大，樣子怪，你們北方人不會吃，也虧的我慧眼識珠，要不然，早就被菜商當做廢物倒掉了。”

雖然趙水荷的自誇很讓人無語，但是為了安定團結，我還是點頭，並“由衷”贊成趙水荷道：“沒錯，沒錯！這一桌子菜，又是雞又是肉的太油膩，偶爾上這麼一盤子‘小清新’，還真是別具一格，好吃又好看哈！”

聽著我們輪番的誇讚，趙水荷再次樂呵的和朵花兒一樣，興奮中她“揚眉吐氣”了，又是拍桌子又是跳腳的，最後還笑著主動去後廚添飯，忙的不亦樂乎。

在趙水荷辛勤的招待下，我們每個人吃的都不錯，而且平心而論，這一餐的菜品，趙水荷只是做