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第274部分

之後,眾人就明白眼前這片延綿不斷的葡萄園就是蕭家最寶貴的財富!

畢竟,一座年產值不低於10億歐元的葡萄園,放眼世界也是極為罕見的!

深秋的銀杏村陽光燦爛,金色的陽光從蔚藍的天空傾斜而下,照射在紫色的葡萄串上,宛若一串串精緻的瑪瑙!

數百名農場的工人散佈在葡萄園之中採摘葡萄,豐收的喜悅即便是隔著老遠,都能夠讓人感受到。

在蕭家人的帶領下,嘉賓們分為幾隊陸續進入了葡萄園之中,空氣中似乎都瀰漫著葡萄的香甜氣息,這裡就是誕生頂級葡萄酒的地方!

和普通葡萄園相比,為了滿足法蘭西AOC的標準,蕭家的葡萄園種植密度極小,為的就是保證每公頃的葡萄園生產的葡萄原汁控制在1500L以下!

這樣算下來,一畝地每年可以生產的葡萄酒原汁就是100L,平均算到50株葡萄藤上。就只有2L而已!

為了滿足這樣的要求,培育出最好的葡萄原汁,每年開花掛果的時候,蕭家農場都要組織員工進行疏花疏果。每株葡萄藤上只留下幾串最好的葡萄。

因此,即便是在秋天的收穫季節,葡萄園之中也僅僅是掛著寥寥無幾的葡萄,但正是‘精品’的概念,使得蕭家葡萄園培育出了最為飽滿的釀酒葡萄。

即便是採取這種措施。也足以保證蕭家葡萄園每畝能夠最終能夠生產出100瓶高等級葡萄酒,整個葡萄園的產量超過了100萬瓶!

當然了,出於營銷方面的考慮,蕭家對外公佈的產量減少了一半,畢竟東西太多了,要想賣出高價就有些難度了。

…… ……

“小強,葡萄園的產品有銷售的規劃了嗎?”趁著旁人不注意,方天普悄悄地把蕭強拉到了一邊。

方天普之所以這樣問,是因為他自己本身擁有一家葡萄酒貿易公司,專門從美利堅加州進口紅酒。在海州以及長三角地區擁有不錯的銷售勢頭。

在過去,人們言必稱法國葡萄酒,其實最近幾年來,來自美利堅加州、南非、智利和紐西蘭等地的葡萄酒正在國際市場上快速崛起,畢竟法蘭西的酒莊產量有限,新興市場多半都被其他地區的場地奪走了。

如今,法蘭西傳統霸主的地位,又將受到蕭家葡萄園的強有力挑戰。

在方天普看來,以‘簫氏葡萄酒’的名氣和價位,主要的銷售市場應該在歐美。國內是無法全部消化偌大一個葡萄園的產量的。

因此,在知道‘簫氏葡萄酒’獲獎的訊息之後,方天普就萌生了代理‘簫氏葡萄酒’的念頭。

這一次來到銀杏村,除了和美食圈的朋友們聚會之外。最大的目的就是這個了。

“我們倒是有打算把全球代理權分隔交出去,不過我一個人做不了主!”蕭強點點頭,說道:“方叔你在村子裡多留幾天,招商會馬上就要舉行了,到時候大家坐下來好好談談!”

對於方天普,蕭強自然有足夠的好感。畢竟在蕭家農場崛起的過程中,方天普在其中發揮了相當重要的作用。

只不過如今的蕭強已經學會了剋制自己的情感,在處理農場的事務能夠更加理智。

葡萄酒的代理商需要足夠的實力和營銷渠道,這不能夠感情用事!

“這個我明白!”方天普點點頭,看看靠過來的其他嘉賓,若無其事地走開了。

除了方天普之外,在葡萄園之中的不少嘉賓也紛紛打聽‘簫氏葡萄酒’在國內的銷售代理問題,不過蕭強、蕭濤等人也都是含糊其辭並沒有給予明確地答覆!

由於蕭家並不缺錢,每年生產的‘簫氏葡萄酒’並不需要全部出售,只需要出售一小部分,維持市場熱度就可以了。

按照蕭風的計劃,‘簫氏葡萄酒’每年對外出售的數量會控制在30萬瓶左右,剩下的全部都儲存在葡萄園附近修建的大型酒窖之中。

葡萄酒預期的主要銷售市場應該放在海外,國內就不需要招收代理商了,兩百多家合作餐廳就是現成的客戶,哪怕是每家餐廳每年賣出300瓶,也是六萬多瓶了。此外,蕭家還會把葡萄酒放在‘鏡湖農產’以及各大超市的農場專櫃上出售,一來二去,國內的銷售問題就解決了!

在參觀葡萄園的同時,嘉賓們也見識了真正的葡萄酒釀造古法,讓他們歎為觀止!

在機械化、自動化大生產大行其道的今天,絕大多數的葡萄酒廠都採用了機械壓榨、大容器發酵的生產過程,像眼前在這種手中操作的方式已經極為罕見了。