,倒反充滿了更多的升級,尤其是果樹園中鬱鬱蔥蔥的牧草,更是讓人眼前一亮。
“我們農場的所有家禽,都是在果園中放養,依靠牧草、蟲豸和少量糧食度日,完全不依靠飼料!”蕭大志作為農場養殖專案的負責人,向諸位代表介紹農場的家禽養殖情況,自然在意料之中。
相比於普通養雞場的髒亂差,蕭家農場的家禽養殖專案就顯得更舒適,很容易獲得客戶的好感。
畢竟,在這種無公害環境下放養的家禽,味道如何姑且不論,僅僅是安全性就相當到位。更何況,蕭家農場的家禽在市面上已經是供不應求了!
如今,蕭家農場一隻淨重為2500克的白條線雞市場售價高達198,一隻本土麻鴨的價格也不低於168元,比普通家禽貴上兩倍以上還是深受消費者的歡迎。
別的不說,光是蕭家農場的雞蛋,市場零售是論個賣,雞蛋2塊,鴨蛋3塊,基本上是市場上最貴的品種了。
在2010年,蕭家農場的家禽養殖專案大概可以為農場帶來2個億的銷售收入,佔到了總銷售額的10%。而且由於家禽專案的存在,整個農場就減少了施肥的費用,可謂是一舉兩得。
走過已經被採摘一空的夏季水果園,當桔子、蘋果等秋季水果出現在代表們的眼簾,頓時引來了整整驚歎。
紅彤彤的蘋果就如同是小孩子的笑臉掛在樹梢,在金色陽光的照耀下顯得格外好看,;而金黃色的桔子、臍橙更是引發了唾液腺的直接反應,不少代表覺得自己的口水開始冒出來了!
目前,整個農場的銷售收入之中,水果佔據了相當重要的比例,在2010年這一數字達到了8個億;它也是蕭家農場高階形象的重要支撐點。
畢竟,一個在沃爾瑪超市售價為38元的水蜜桃,一斤28元的草莓、18元一枚獼猴桃,……,如此昂貴的價格頓時讓所有人一下子記住了‘蕭家農場’!
以現在正在樹梢上的橙子、桔子和蘋果為例,它們的市場售價不會低於18元/斤,甚至精選的特等蘋果都只會放在禮盒中論個賣,一個18元!
現在,蕭家農場擁有各種高階蘋果品種2000畝的規模,以每畝50株的密度來計算,那就是10萬株蘋果。今年蘋果樹都進入了豐果期,基本上每一株掛果都在100斤左右,按照18元/斤的批發價,預計可以為農場帶來1億8000萬的收入!
其他的水果單位產值和蘋果園相差並不是很遠,因此蕭家農場之所以能夠維持如此高額的利潤,水果專案在其中發揮了異常重要的作用!
參觀蘋果園和橘子園的時候,作為主人的蕭家自然不會吝於這點水果,讓農場的工人採摘了一批水果讓嘉賓們現場品嚐,贏得了無數驚歎!
沒有汙染、沒有農藥,經過了空間靈泉和高原陽光的雙重滋養,這些水果的味道可想而知;剛剛從樹上採摘下來的水果似乎還帶著濃濃的大自然氣息,讓人印象深刻,欲罷不能!
吃過水果之後,隊伍繼續前進,一路上的家禽養殖專案以及水產專案都讓所有的嘉賓大開眼界,畢竟蕭家農場的運作模式是其他農場根本學不來,無法實現的。
今天參觀的重頭戲,也是此次銀杏村之行的重點,就是到農場的葡萄園參觀釀酒葡萄的採摘,感受頂級葡萄酒誕生的過程!
當葡萄園出現在眾人眼簾的時候,有一種感動陡然出現!(未完待續。)
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【383章】 美酒農莊(求訂閱!)
在‘蕭家農場’的核心區域,有一條從碧羅雪山深處蜿蜒而來的小河,在群山之間形成了一片長寬約在3公里的壩子,如今變成了蕭家農場的葡萄園。
有了從中而過的小河,再加上完備的自動灌溉系統,整個葡萄園的灌溉問題得到了解決,再加上肥沃的腐土層以及超過300天以上的日照期和無霜期,這裡也就成為了最適合種植釀酒葡萄的地方。
站在葡萄園入口處的山包上,聽著蕭強介紹葡萄園的種種資料和情況,一些對葡萄酒產業很熟悉的大廚眼中的羨慕自不必提!
即便是在葡萄酒產業最為發達的歐美和澳洲等地,也極少能夠看到規模如此龐大,條件如此優越的葡萄園,整整600多公頃無疑是一筆巨大的財富。
若是在此之前,嘉賓們還會以為這個葡萄園只是大而不實而已,但是在品嚐過獲得‘巴黎農業大賽’金獎的‘簫氏葡萄酒’