徐夢瑤這才抱著意猶未盡的妮妮走到湖邊去玩耍，留下蕭風和里爾教授聊天。

“蕭，眼前這棟精美的建築將會用於何種用途呢？”自從看到施工現場之後，里爾教授心裡就一直有這個疑問。

畢竟這棟建築太過精美，哪怕是用來當做度假酒店，也都是有些讓人不忍涉足的所在。

“這裡將會成為華夏大陸第一家‘米其林三星中餐廳’！”說起這個事情，蕭風自然而然地流露出一種自豪的情緒。

這段時間用來，‘蕭傢俬房菜館’在鏡湖公司官網上留下的郵箱、電話幾乎都被全世界給打爆了，美食界和老饕們都在詢問，菜館什麼時候裝修完畢，重新開業？

越是如此，蕭風越是覺得三星餐廳的魅力無窮！

“米其林？！”里爾教授有些不可置信，驚呼道：“就是那個米其林嗎？”

作為畜牧界的權威，也是全球頂級牛肉的鑑定師，里爾教授自然對於米其林機構並不陌生，因為他曾經檢驗過的許多頂級牛肉就是供應給米其林的高階餐廳。

如今聽到蕭風介紹，鏡湖邊的這棟精美建築將會成為華夏大陸第一家米其林三星中餐廳，如何能不讓里爾震驚呢？

“就是那個米其林！”蕭風臉上帶著矜持的笑容，說道：“前段時間米其林機構的常務理事長普拉蒂先生親自到銀杏村為我們頒發證書和標誌，我們才決定重新裝修‘蕭傢俬房菜館’！”

雖說米其林三星餐廳的名頭無法為明天的牛肉等級評估加分，但是這多少也是會影響里爾教授的一些感官。畢竟，《米其林紅色指南》在國際美食界擁有著不可撼動的權威地位。

“原來如此！”里爾教授點點頭，不過他心裡怎麼想也只有他清楚了。

其實，不難從蕭風的姓氏以及蕭傢俬房菜館的名稱可以分析得出，這家三星級餐廳和蕭風擁有著極為密切的關係。

既然蕭傢俬房菜館能夠獲得米其林苛刻監察員的認可，獲得最高的三星級餐廳稱號，這也就意味著鏡湖區域所出產的各種食材完全屬於頂尖級別。

這讓里爾對於明天的屠宰、檢測充滿了更多的期待！（未完待續。）

PS： PS：謝謝‘小谷兒’、‘冰山/雪源’和‘黑澀☆情’的月票，鄉親們週末愉快！

【302章】　極品牛肉

睡了一個安穩覺之後，里爾教授和其他的代表團成員是被悅耳的鳥鳴聲給清醒，一個二個地站在房間的窗前看著在樹梢上跳躍唱歌的鳥兒。

除了鳥鳴聲之外，村子裡隱約傳來了雞鳴犬吠的聲音，還有各家各戶鍋碗瓢盆的撞擊聲，簡直就是一曲美妙的鄉村清晨協奏曲。這種典型的華夏農村早晨，可是里爾教授和他的夥伴們極少經歷的，因此他們是倍感新鮮。

不過，當他們來到餐廳準備用餐的時候，卻又被餐桌上呈現的菜品給驚呆了，因為客棧為他們準備了地地道道的西式早點！

其實，里爾等人並不知道，這些西式早點是鏡湖酒店的廚師們起了個大早精心製作的，趕在代表團成員起床之前送到了‘醉紅塵’客棧。

雖然鏡湖方面無法光明正大地宴請評估代表團，但是利用各種條件，為代表團創造更好的條件，還是可以辦到的。

老外們倒是挺有禮貌，衝著‘醉紅塵’客棧的老闆蕭江國一通感謝之後，這才坐在餐桌前開始享用早餐。

里爾教授是虔誠的基督徒，因此在早餐之前他還是依照慣例進行了禱告，這才慢條斯理地拿起刀叉，開始對付眼前的麵包、火腿和煎雞蛋。

麵包到還罷了，雖然美味可口，但是也沒有超出里爾教授以前所品嚐的味道，但是火腿和煎雞蛋的滋味卻是讓里爾為之動容。

煎雞蛋的原料來自於蕭家農場的精品雞蛋，經過廚師的巧手煎制之後，蛋白凝結如玉，蛋黃色澤鮮亮，不說味道，光看賣相就讓人極有胃口。

入口之後，蛋白鮮嫩爽滑，蛋黃香濃可口，猶如一百隻雞在嘴巴里跳躍一般！

而火腿薄片更是讓里爾歎為觀止，薄如蟬翼的火腿入口即化。鹹甜適口，而且還有濃郁的香氣瀰漫，堪稱火腿之中的頂級產品。

里爾以前也吃過不少高階火腿，就連售價高達兩千英鎊一支的伊比利（Iberico）火腿也有幸多次嘗過。但是和眼前的火腿薄片相比，恐怕還少了點什麼？

里爾教授和他的夥伴們根本就沒有想到，在這樣一家名不見經傳的民宿客棧，居然能夠出現如此精美而地道的西式早點！