進來的時候，都差點兒以為走錯了地兒，這青磚的地面讓這丫頭擦得都能照見人影兒了，安福也是到這會兒才想起來，今兒大老爺不在府裡，高趙兩位大廚不用過來大廚房，安然這個幫廚也不用在這兒待著了。

不想，這丫頭倒真是勤快，把個灶房收拾的纖塵不染，便這麼幹淨了，還在哪兒幹呢，不禁道：“今兒沒事兒，你也早些回去歇著吧，明兒再過來便是。”

安然看了看四周：“等我把這牆擦了。”

安福愕然看了看四面牆，心說，這得擦到什麼時候啊，得了，反正自己話到了，這丫頭非要累著自己，可跟自己沒關係，轉身走了。

安然這一頓收拾，一直收拾到天都黑了，還沒完呢，晚飯點兒過去，大廚房的人差不多都走了，半截兒俞大娘來了一趟，勸她歇著未果，便跟她說，前後院門都鎖了，讓她一會兒走的時候從角門出去，並把角門的鑰匙給了她，也走了。

等安然都收拾好，把院子裡的菜墩等東西也都挪進來歸了位，都不知什麼時候了，這裡沒有表，那個沙漏，安然如今也沒看太明白，做菜的時候大都估摸著時間，別的時候也就只能看天了。

安然往外看了看，天上一輪皎月明明亮亮的，那銀白的月光傾瀉下來，穿過廊簷落在院子裡，彷彿一匹銀白色的綢緞鋪設開來，美麗至極。

以前現代的時候，除了中秋，安然從來沒想過看天上的月亮，想看也看不著，急速發展的城市文明，帶給人類便捷的同時，也付出了代價，如此皎潔的月光，在現代，除了在遠離城市的山區能偶爾見到，生活在城市中的人，大概早就忘了有月光為何物。

如此皎潔的月光真是大自然賦予人們最美麗的禮物，不止月光還有星星，鋪滿整個夜空的星星，散出滿天星輝，美得如夢似幻。

安然仰著頭沉浸其中不知多久，直到肚子傳來一串咕嚕聲，才想起自己除了早上喝了碗稀粥，吃了個油鹽卷子，這一天竟然都沒吃飯，怪不得餓呢。

餓了自然要做吃的，大廚房裡不缺食材，只是做什麼，倒讓安然頗有些躊躇。想想不禁好笑，之前在外廚房，天天挑水劈柴的時候，乾孃留在鍋臺上的半塊乾巴餅子，都覺分外美味，如今到了這裡，敞著口的好東西，倒不知吃什麼了，可見人果然不能過的太好，日子太好了，就容易矯情，倒不如清苦些，或許還有滋有味。

剛要進屋忽然瞥見，那邊兒兔籠子邊兒上的小筐裡，有半筐青青翠翠的東西，走過去拿起來看了看，竟是苜蓿草，想來是喂兔子的，在月光下越發翠的水靈。

看著這些苜蓿芽，安然倒想起一個久違的吃食來，苜蓿餅，爺爺講古的時候，總是說，以前鬧災荒的年月，能吃上一塊苜蓿餅不亞於如今的山珍海味燕翅鮑魚，故此，一到開春，爺爺就會揹著簍子跑到郊區摘苜蓿芽做苜蓿餅，差不多成了安家的傳統。

便是那年爺爺住進醫院加護病房，自己也沒忘做了苜蓿餅送去，只可惜生命即將耗盡的爺爺，只吃了一口，便再吃不下了。

想到此，便把半簍苜蓿提了進去，苜蓿餅是極簡單的老百姓吃食，簍裡已是摘了最嫩的芽葉，只用水洗乾淨，架到一邊兒瀝水，水瀝乾了切碎，倒入麵粉，鹽，揉成麵糰，切小劑子，擀成薄餅，放在鍋裡烙熟，再切成角，放到盤子裡就成了。

安然拿起一塊咬了一口，那股子久違的味道，充斥味蕾，竟讓她眼眶酸酸的想哭。

安然正沉浸在思念爺爺的情緒裡不可自拔，卻忽聽見一個頗富磁性的聲音傳來：“你吃的什麼？”

安然愣了一下，急忙抬頭，窗外的院子裡不知何時站了一個男人，一襲青衫，頭上戴著一頂黑巾涼帽，正好站在月色裡，月光打在他身上，越發顯得身姿挺拔，五官隱在光影裡，看不清晰。

不過，安然猜著這般挺拔的男子，應該不會是個醜八怪吧，等他走近了些，看清他的臉，安然才真的理解清俊二字的意義，這男人真把儒雅清俊詮釋到了極致，便自己這樣不好色的，都不覺愣了一下，下意識答應了一句：“苜蓿餅。”

☆、油潑辣子面

“苜蓿？記得《唐摭言》上曾言　：朝旭上團團，照見先生盤。盤中何所有苜蓿長闌干。莫非就是這個？”男子的聲音頗賦磁性；從他嘴裡念出這幾句來；很有幾分韻味。

安然看過這個典故；大概意思是說窮的盤子裡只有苜蓿；苜蓿本是牲口吃的東西；隨處可見；於野草無異；後世便常用來比喻居官清廉；東坡居士也曾有詩句雲：“久陪方丈曼陀雨；羞對先生苜蓿盤。”