故此，馬大腳一提；焦大娘倒真動了心；瞧著柳大娘道：“我那閨女模樣兒倒是說過去；只讓我養的有些懶；針線活兒差了些；也不大會說話；是個手腳粗笨；嘴也笨的；我前兒還愁怎麼尋婆家呢；若柳姐姐不嫌棄；咱兩家做個親；可讓我佔了大便宜。”

柳大娘卻有些猶豫；焦大娘的脾性不用說；在一起這麼多年；誰還不知道誰呢；焦杏兒自己也是見過的；那丫頭讓焦大娘兩口子寵的有些過；又生了個好模樣兒；眼皮子高；聽見說，好幾家來說親；都沒答應。

自己的二小子雖說機靈；可娶這麼個眼高的媳婦兒；也不知能不能降得住；再說，這模樣兒好壞頂什麼用；倒不如能幹，有本事，會過日子，能生養的好。

可這會兒馬大腳跟焦大娘都說了；自己卻不能不先應下；便道：“你家焦杏兒的模樣好；只怕瞧不上我家周和；這麼著，你回去跟你男人商量商量；若你兩口子商量好了；我自是一萬個樂意。”

這一句話提醒了焦大娘；可不嘛；不是跟自己男人商量；得跟閨女商量商量是真；這丫頭讓自己寵的脾性硬；若她死咬著不答應；自己豈不做辣；便順坡下驢：“那我回去先跟她爹商量商量。”

柳大娘鬆了口氣；馬大腳這才發現，自己弄不好乾了件兩邊兒不討好的事兒；忙訕訕笑著岔開話題。

說了會兒話；柳大娘就拉著安然回她的小院去了；馬大腳兩人知道這娘倆還有話要說；自不會攔著。

進了屋，安然才問：“娘剛怎麼不答應二哥哥的親事？”

柳大娘拉著她坐在炕上：“你二哥如今在安家的酒樓裡頭，就是個跑堂的夥計；雖說性子還算機靈；卻沒什麼正經手藝；掙不得幾個錢；焦大娘那丫頭生了個好模樣兒；眼皮子高；養的又嬌；便嫁到咱家；娘只怕你二哥養不住這樣的媳婦兒；倒不如尋個粗拉拉能幹活的；往後這日子也好過些；你不懂，這兩口子過日子啊；模樣兒再好，也就那麼回事兒；看的日子長了也成了馬棚風；勤快會過日子的才能長久。”

安然訝異的道：“安家還有酒樓啊？”

柳大娘笑了起來：“豈止酒樓啊；安家的買賣大著呢；藥鋪子；綢緞莊；當鋪；金樓；古董店；就連棺材鋪都有呢；咱們安家的酒樓整個大燕都有名兒呢；京城裡那個尤其大；天天達官貴人不知多少，進進出出熱鬧著呢；要不然，咱們府裡也請不回御廚掌勺啊；你二哥如今就在咱們冀州府的安記酒樓裡；娘當初幫他謀這個差事，本指望他學個做菜的手藝；有了手藝到啥時候都餓不死人；不想，你二哥不是這塊料；廚房的事兒做不來，倒成了跑堂的；天天迎來送往；能有什麼大出息；提起你二哥；我這一肚子氣呢。”

安然忙勸道：“娘氣什麼；俗話說的好，行行出狀元；跑堂跑好了也是大本事呢；等回頭，我出去也開個飯館；讓我二哥打理著；準保生意好。”

柳大娘笑了起來：“你這丫頭就會說好話兒安慰娘；得了；他怎麼著，娘也管不了；如今有你這個閨女；娘管那倆小子幹啥；隨他們折騰去；趕明兒娘就我閨女過。”

安然點點頭：“這話是。”

心裡卻琢磨安記；怎麼跟自家的字號一模一樣呢；莫非自己跟安府還有什麼干係；不能吧。柳大娘見她出神，只當累了，又囑咐幾句，便讓她歇著，自己去了。

安然惦記著安記的事兒，有些睡不著，翻來覆去，天黑了才睡過去，這一覺差點兒睡過了頭，不是乾孃叫劉喜兒來喚她，可真晚了。

忙著起來收拾妥當，去了大廚房，到了才知道，根本不用著急，早上飯本來也用不著兩位大廚親自出馬，老爺早上喜吃清淡，粥配上油鹽的小卷子，再搭幾個拌的清爽的小菜就成了，更何況，昨兒大老爺根本沒住在府裡。

四位姨娘也都有各自的小廚房，除了個別想吃的，三餐茶飯都在自己院裡就解決了，只要府裡不擺宴，大廚房便格外清閒，連人都少了大半，就留幾個輪值的支應著以防萬一。

安然來了才知道，卻也沒閒著，又開始收拾灶房，昨兒不過粗略收拾了一遍，今兒沒活兒，正好可以底細收拾。

病從口入，這廚房要是不乾淨，一是影響廚師的心情，二一個，也有可能把細菌帶入菜裡，人吃下去就會生病，既然今兒不用做菜，太陽又好，就把菜墩兒以及用的傢伙什都搬出去放到太陽下頭曬著，沒有紫外線燈，也只能用這種原始的法子消毒。地面上積的油膩，用刀一點點鏟了，再用鹼水刷幾遍，直收拾的裡外放光，才算滿意。

安福