式上，當時肯德基不但公開宣稱自己是“中國第一”，還首次與競爭對手麥當勞直接對比。在確定“攻佔大城市”的戰略下，肯德基挺起了腰板。用蘇敬軾的話說：“我們要讓中國的消費者真正感覺到，或許麥當勞在其他國家是第一，但在中國的第一卻是大家喜歡的肯德基。”　電子書　分享網站

2。1　“拓荒者”快速發展，搶攻大城市（2）

雖然率先進入新市場的策略無疑要冒著較大的風險，但是作為“市場拓荒者”，品牌“領頭羊”在新市場中所面臨的風險可能要比其他競爭者少一些。而且，肯德基非常明白先入為主的戰略重要性，同時肯德基在不斷拓展、不斷進入新市場的過程中，也不斷地積累經驗，提高自身的知名度。

20世紀90年代，中國的地方政府都非常重視引進外資，招商引資一度成為當地政府的一號工程來抓，而肯德基自然就成為地方政府大力爭取引進的物件，因此肯德基經常能夠爭取到最優厚的條件，這無疑對肯德基餐廳的具體選址、經營等都有良好的促進作用，而後來者就往往喪失了這種先機。

先聲奪人的滲透為肯德基帶來了實質的經濟效益。肯德基的“攻佔大城市”經驗屢次顯示，一個新城市最先開張的幾家餐廳通常都是獲利率較高的餐廳。消費者抱著對洋快餐的好奇而爭先恐後去品嚐，造成餐廳生意暫時性的暴漲。在完全沒有任何競爭壓力的狀況下，收入增加了，競爭成本卻降低了，利潤自然劇增。

有序發展的肯德基對時間的掌握、速度的執行拿捏得十分到位。中國肯德基餐廳數量的第一個500家歷時13年，第二個500家花了不到3年。在執行“速進”這個戰略的過程中，肯德基採取的是有程式、有計劃、有規律地擴充套件，其中兩個中心思想為：從東至西，連點成面。

中國肯德基公司提供的資料顯示，從1987年開設第一家餐廳到1994年，7年時間中肯德基沒有跨出中國東部沿海一步，完全集中在遼寧以南至廣東省之間的東部。這些地區都是改革開放以後最先富起來的地方，密集的人口加上當地政府的優惠政策以及公路、水電等配套設施的完善，使得肯德基進入這些成熟地區後的成功機率較大，而面臨的風險也會小很多。

1995年，肯德基在俄羅斯莫斯科開設了首家餐廳。而此時在中國，肯德基已發展到了71家門店，到1996年6月25日，肯德基中國第100家門店在北京開業。東部地區的肯德基市場輪廓基本上已經成形，並且肯德基管理層也已逐漸摸索出一個適應中國市場的餐廳經營模式。1995年，肯德基在中國中部的第一家餐廳在武漢開張，兩年後，肯德基又馬上進駐重慶和長沙。肯德基開始逐漸“西進”發展。

就在1997年，肯德基、必勝客和塔可鍾從百事可樂公司分離出來，成立了世界上最大的餐飲公司—Tricon全球餐飲集團。此後，更名為YUM（百勝）。肯德基第四代圖文標識也正式面世。1998年，肯德基全球第10　000家餐廳在北京開業。2000年，肯德基中國地區第一家“不從零開始”的特許經營加盟店在常州溧陽市正式授權轉交。11月28日，肯德基在中國的連鎖餐飲企業中第一個突破門店400家，創國際快餐連鎖業在中國開店數的之最。

在1995年到21世紀初的數年間，中國肯德基不斷深入瞭解中國社會和市場，逐步打造出具有中國特色的管理模式，同時深化在東部沿海地區的戰略輪廓，完成了北至哈爾濱，東至舟山群島，南至海南三亞的市場佈局。

現在看來，肯德基在中國的成長曆程充分反映了中國經濟改革開放的大方向。從20世紀80年代開始在東部沿海的大城市紮根，到90年代開始西進，和絕大部分的外企消費品公司一樣，肯德基在市場滲透的時間及次序先後安排上基本選擇了由東至西的規律。到2006年年底，除西藏外，肯德基餐廳已進入全國所有的省、直轄市及自治區，基本上完成了“從東至西”的大城市戰略佈局。書包　網　。　想看書來

2。1　“拓荒者”快速發展，搶攻大城市（3）

由點連成面　肯德基佈局中西部

每當肯德基新進入一個省或自治區時，幾乎都會把第一家餐廳開在省會城市，這些城市的人口較多，經濟較富裕，相關的配套設施也較完善。第一家門店開張後，肯德基就會緊鑼密鼓地在同一城市及其周邊的大城市陸續開出新店，以儘快形成一個“面”或一個“群”。

20世紀90年代後，肯德基採用這個策略一鼓作