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第563章 寮國媳婦阿珍

眾人齊心協力開始收拾這個農莊。 不過,這個農莊實在是太大了,幹了幾個小時,也只是收拾了一小部分。 “哎呀,好累,累死我了,我說元子,回去之後,你可要好好犒勞一下我。” “還有我,腰都累斷了,手都磨出繭子來了。” 陳安跟黑子兩人就是一對活寶,活都沒有幹多少,就在那裡邀功了。 聽到兩人的訴苦,陳元頓時就翻了翻白眼,都不想理他們。 “今天就幹到這裡吧,一時半會也幹不完,明天我再多叫些人過來吧。” 陳元看了看時間,也不早了,幹了這麼久的活,大家應該也累了。 這個農莊這麼大,一下子肯定是沒法清理乾淨的。 “陳元,你這些房子也要打掃收拾一下吧。” 這時候,大伯母指著農莊裡那些房子說道。 陳元點點頭:“這些屋子自然是要收拾乾淨,等以後還得買點傢俱搬進去。” 這些屋子看著還挺新的,到時候叫人刮一下白就可以了,沒必要全部翻建。 這麼大的一個農莊,用錢的地方可多了,能省就省嘛! 大伯母笑嘻嘻的道:“那行,明天我上村裡給你叫幾個嬸子過來幫忙。” “嗯,到時候給她們算工資。” “工資就不必了,到時你管飯就成,我負責去跟她們說。” “怎麼都可以,我沒有意見。” 只要村裡的嬸子們沒有意見,他自然不會說什麼。 把工具收拾一下,他們就打道回府了。 在回去的路上,陳元才想起那個“打馬哄”沒有做。 那些材料買回來之後,就放在那裡。 之前本來想著燒完菜就做,結果一忙起來就搞忘了。 …… 回去的第一件就是去做那道寮國名菜“打馬哄”,這道菜的做法其實很簡單,就是一道涼拌木瓜絲。 “打馬哄” 的主要食材就是木瓜絲,裡面還加了臭魚醬、蝦醬、鹽、味精、花生、乾紅辣椒、小米椒、青椒。 是一道酸辣爽口,而且口味十分重,也不知道這邊的人能不能吃得習慣。 陳元先是將木瓜削皮,然後改刀成絲。 用鹽醃製幾分鐘,去除木瓜中多餘的水分,使木瓜絲吃起更脆。 等到瀝乾多餘的水分,然後用一個石臼子,把那些木瓜絲裝進去,再放入各種調料,拿著杵亂搗一通。 這玩意好不好吃,最關鍵的就是在於那些調料。 “嗯~~什麼味呀,這麼濃?” 果然是重口味,站在一旁的人都聞到了那股辛辣的味道。 陳大毛好奇的湊過來:“元子叔叔,你們去山上好玩嗎?” “好玩呀。” 陳元加了一勺臭魚醬,繼續搗鼓。 “大毛,你怎麼不上山去玩呀?” “……媽媽不讓我去,嗚嗚,嗯?元子叔叔,你在弄什麼,好臭呀,跟弟弟拉的粑粑味道一樣。” “ 你這孩子,咦,老實告訴我,你是不是偷偷嘗過你弟弟拉的粑粑?” “元子叔叔你說什麼胡話,我怎麼,怎麼可能吃他的粑粑!他的粑粑真是臭死了。” 小傢伙嫌棄的捂鼻子,要作嘔。 好好的,幹嘛討論弟弟的粑粑呀!搞得他都有點噁心了…… “這就是打馬哄?好像也就這樣呀。” 聽說這是寮國那邊的名菜,許多人都是很好奇,就連大伯母都感到很好奇 。 不過看了之後,大伯母看著這道菜就是道涼拌素菜,頓時眉頭都皺了起來。 “大伯母,那個劉老二他們家應該有人吧?” 陳元問道。 他答應劉老二媳婦,要給她做寮國的“打馬哄”,可不能食言。 “在家的,說是劉老太太過了頭七才出去。” 大伯母小聲的說道,“劉老二也是個孝子,聽說這段時間,直播跟拍影片都停了。” “那個自然要停的。”陳元點點頭,“那大伯母你待會幫我把這做好的菜給劉老二媳婦送去嗎?” 陳元準備燒晚飯,答應黑子他們的,自然也不能反悔。 “沒問題。” 大伯母想都沒想就答應了。 陳元就把一大盒“打馬哄”裝好,讓大伯母給劉老二媳婦送過去。 就在陳元開始為晚飯做準備的時候,大伯母提著那一大盒“打馬哄”往劉老二家走去。 兩家也不是太遠,正常走路的話,也需要十來分鐘。 當大伯母提著東西走路來到劉老二家,看到他們家貼著的滿屋白色對聯,情不自禁的嘆了一口氣。 之前看著劉老太太還好好的,突然說沒就沒了。 “劉老二……” 大伯母見他家大門是敞開,卻沒見人,於是就大聲喊道。 “誰呀?” 劉老二從屋裡出來,看到陳元大伯母,“哦,原來是建軍嫂子呀。” “在家呢,我家陳元給你們做的什麼大馬蜂,讓我拿過來。” “呵呵,是打馬哄。” “哦對,打馬轟。” “真是太感謝小陳師傅了。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!