寮國媳婦阿珍挺著肚子走了出來。 畢竟懷了孕有點顯懷了,走路都有點不一樣了。 “哦,是小陳師傅的大伯母把這個’打馬哄‘送過來了。” 說著,劉老二把飯盒拿到老婆面前。 他現在對老婆也是好得不行,要不是他老婆願意嫁給他,劉老二到現在可能還是單身。 不僅他老婆好,就連老婆的孃家人都很好,也沒有要他多少彩禮。 這樣的老婆到哪裡去找? 相比國內那些動輒就是好幾十萬的彩禮,真的是要強太多了。 像劉老二這種家庭條件,在國內是很難找到物件的。 所以,當阿珍嫁給他後,他就發誓一定要對老婆好,對老婆的家人好。 “真的嗎?我還以為他忘記了呢。” 見那“打馬哄”拿過來了,阿珍臉上立馬流露出笑容。 還以為別人是在敷衍她,沒想到還真給她做好了。 “你們村的人真是太好了,感覺每個都很善良。” “哎呀,都是同一個村,大家還能有什麼壞心眼。” 聽到老婆的話,劉老二笑笑。 村民們都是可愛的,雖然有時候也有人會很自私,不過大多數人都是好的。 “嗯嗯,我隔著盒子,已經聞到了’打馬哄‘的味道,好香呀,快讓我嚐嚐。” “打馬哄”的味道隔著盒蓋就能讓人聞到,對於寮國媳婦阿珍來說,實在是太誘人了,忍不住想要吃。 “等會,我去拿筷子。” “哎呀,還拿什麼筷子,在國內的時候,我們不都是用手抓的,不用太講究。” “行吧。” 劉老二無奈的搖搖頭,真是拿他老婆沒辦法。 其實,他剛到寮國那邊的時候,除了語言不通,最不習慣就飲食。 寮國的主食是糯米飯,而吃糯米飯最佳的方法就是赤手抓來吃,這個畫面可以參考一下阿三國。 他們用手抓著糯米飯,然後用手抓著糯米飯蘸一點點菜吃。 而且寮國國飲食偏清淡,做菜的時候都不會放多少油。 這大概跟窮苦有著很大的關係吧,像國內七八十年代以前,物資匱乏,所以做菜都捨不得放油。 所以,那邊的人幾乎沒有什麼大胖子,這完全跟飲食有關係。 “嗯,就是這個味道。” 阿珍把那一次性飯盒的塑膠盒子開啟,空氣裡立馬就瀰漫著熟悉的酸辣味。 說這道“打馬哄”是寮國那邊的名菜,主要是因為這道菜做法簡單,食材也比較便宜,受廣大群眾接受。 說著,阿珍伸手抓了一點木瓜絲放到嘴裡。 “嗯~~好吃,就是這種正宗的味道,這個味道比我之前吃的‘打馬哄’都要好吃。” 阿珍嚐了一口菜,眼睛瞬間就亮了。 這味道實在是太好吃了,各種食物的味道完美的融合在一起,鹹鮮酸辣,味道十分的好。 阿珍又抓起一把木瓜絲塞到嘴裡,口味重辣讓她整個口腔熱血澎湃,那種感覺真是又愛又恨,讓人慾罷不能。 就在阿珍被這道“打馬哄”弄得欲仙欲死的時候…… 陳建軍家。 “哇哦,呼呼,太辣了,媽耶,又酸又辣,奶奶的,這味道也太爽了吧。” “嘖嘖,第一次吃這個什麼‘打馬哄’,真他孃的過癮。” “這種味道我接受不了,裡面還帶著一股臭味。” “……” 吃著“打馬哄”,每個人都有自己的看法。 有的人喜歡這熱血澎湃的味道,感覺那菜一入口,讓人回味悠長,欲罷不能。 而有人卻架不住這種味道,且感覺裡面的調料放得太多了。特別是這菜裡面還加了不少味精,國人也不知道為什麼對味精很不感冒。 其實味精並沒有大家想像得這麼可怕。 好多人都說味精是“害人精”,會致癌。 其實,這根本就是以訛傳訛的說法罷了。 其實味精是一種很安全的調料,主要成分就是穀氨酸鈉,對人體根本就沒有什麼傷害,能起來增香提鮮的作用。 大伯母就不喜歡吃這道菜,嚐了一口之後,全都吐了,說太難吃了。 仁者見仁,智者見智…… 不同的美食對於每個人也是不一樣的,有的人喜歡吃辣,有的人喜歡吃酸。 反正不同的人口味都是不一樣的,所以厲害的廚師要做出大家喜歡的味道,也是一件很難的事情。 大伯母不喜歡吃,而兩個小孩子卻吵著要吃,而堂嫂他們又不肯給他們吃。 實在是太辣了,他們大人都有點承受不了,別說這些小孩子了。 裡面還有各種沒有聽說過的調料,真是不敢讓小孩子吃呀。 所以,楊燕他們堅決不讓他們嘗試。 兩個小屁孩吵了一陣,很快就被陳元叔叔做的其他美食吸引。 嗯,不吃這個什麼“打馬轟”也沒關係。 沒見那些大人被辣得鬼哭狼嚎嘛。 還有,對於大毛來說,那裡面的臭魚醬,讓他腦海裡出現弟弟拉的粑粑。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!