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第438章 鼎福樓燒席

這臭豆腐還沒有進入口中,鼻子裡就全是臭豆腐的味道。 聞起來臭,吃起來看,這是臭豆腐最大的特點。 陳元已經按捺不住自己那顆激動的心了。 “滋啦” 當那塊臭豆腐進入口中,他立馬就聞到了美妙的味道。 用於做臭豆腐的食材是透過豆腐發酵而來的,經過發酵、加滷、油炸,才會變得如此美味。 陳元嘴裡吃著那塊臭豆腐,立馬感覺回味無窮,芳香鬆脆的外皮,焦脆而不糊,裡面細嫩而不膩,初聞臭氣沖天,細細一嗅,只感覺濃香美味,極其誘人,讓人口水長流。 真的是外焦裡嫩,鮮而美味。 相比之下,這個臭豆腐確實要比他剛吃的那塊要更加的醇香,而且在口感上,也要更加鬆軟一些,吃起來更有嚼勁。 看來人家排隊也是有理由的,那些排隊的人並非全都是無腦。 不像有的奶茶店開業,還故意僱人去排隊,造成生意火爆的假象。 這是很無恥的行為…… “再給我一塊嚐嚐,剛才沒有嚐出味道來。” 陳元為了一口吃的,竟然也耍起無賴來。 “不行!我還沒吃呢。” 讓陳元沒想到的是,提提丫頭竟然學會了拒絕。 “不要臉,活該,努……” 看到陳元吃了癟,唐寧寧高興得擠眉弄眼,剛才是誰在嘲笑她們排隊是傻子行為,現在知道錯了吧。 “元子,那臭豆腐真的比我們買的好吃?” 黑子湊過來問道。 陳元笑著回答道:“那可不,味道確實比我們買的那家要好,要不,黑子你去排隊再買一份回來嚐嚐?” “不要了吧……” 黑子看到那長龍一般的隊伍,立馬就猶豫了,就為了吃個臭豆腐,而去排上幾十分鐘吧。 要是排這麼久,那還不如不吃呢。 幾人吃完臭豆腐,又在夜市大街逛了很久。 一路逛下來,腿也逛累了不說,肚子也吃撐了。 他們回到鼎福樓的時候,時間已經很晚了。 …… 第二天,當他們起床的時候,已經是九點多了,在酒店吃完早餐,郭i濤就找上門來。 “陳元,霍先生那邊已經把選單發過來了,你看看。” 這時候,郭濤拿著一張列印好的A4紙,然後來到陳元身邊後,就將那張清單拿給陳元。 陳元接過清單看了一下,立馬就驚呆了。 冰糖甲魚、鍋燒河鰻、腐皮包黃魚,苔菜小方烤、龍鳳金團、火臆金雞、龍井蝦仁、彩熘黃魚、東坡肉、荷 葉粉蒸肉、宋嫂魚羹、叫化童雞、三絲敲魚、幹炸響鈴…… 我的乖乖,這些菜陳元都沒有做過。 “那霍老闆是江浙那邊的人?” 陳元納悶一聲,看著郭濤,這全都是江浙省那邊的名菜。 而且,這些菜別說吃了,聽都沒有聽說過。 “怎麼?有難度,要不然讓他們改選單?” 說真的,郭濤也覺得難度不小。 那霍三給的選單全都是江浙那邊的菜,跟他們平南省的菜有著本質的區別。 並且,好多酒他們酒店還沒有現成,還得臨地去購買。 而當郭濤首次看到這張選單子,也在那裡直罵娘,這不是成心欺負人嘛! 到平南的酒店裡來擺席,竟然要選江浙那邊的菜,郭濤有理由認為霍三是故意在找茬,要不然怎麼可能定這麼一個選單。 其實吧,郭濤這次還真誤會霍三了。 因為霍三不是平南省人,而是江浙那邊的人。 這次老太太辦壽宴,江浙那邊不少親戚也會過來吃席。 霍三想著大家嘗一下家鄉菜,所以才定了這麼一個選單。 他也沒想到別人也許不會做這些菜,而在他看來,能夠將那道開水煮白菜做到如此出神入化的地步,這個世上還能有什麼菜是他不會的? 要是換了別人,估計這會霍三就要掌勺廚師罵娘。 看把你能的,你咋就不上天呢! 可是他幸運的是遇到了陳元這個擁有滿級廚藝的頂級廚師,所以才沒有被罵娘。 “不用換,不過……” “不過什麼?” 聽到陳元說不用換選單,立馬就驚訝到了。 因為剛才他認真仔細的看了一下選單,藉助頭條搜尋找到的一些資料,才勉強搞得幾道菜。 對,這裡用了“勉強‘二字,對於一個頂級的廚師來說,這樣的字樣絕對是不能出現的。 可是他只是在網上查了一下資料 ,就搞懂了幾道的大概,也是很不錯的了。 可就算是這樣,想要做出一道美味的菜,那樣也是遠遠不夠的。 但是陳元卻說不用換選單,他幾個意思?難道他會做? 要是讓陳元知道他這個可笑的想法,陳元一點會哈哈大笑的。 在這個世上,就沒有他陳元不會做的菜,不就是江浙菜簡單的。 之前在海城就做過海城菜,不一樣讓海城人都吃得很滿意? 現在,他的腦海裡全是菜譜。 “不過什麼?”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!