“好呀好呀，是去你家，還是唐家坳那邊？” 陳安聽說陳元要做晚飯，立馬開心的跳了起來。 本以為是各回各家，各找各媽，沒有想到還有這樣的驚喜。 其他人聽陳元說要請他們吃火鍋，也是高興得不得了。 都忙了老半天了，大夥也感覺自己的肚子也餓了。 來到陳元家。 此時陳元老宅外面已經修建得差不多了，看這天氣，馬上就要下雪了。 下雪就得停工，聽說今年的冬季很冷，有出現冰災的跡象。 說到“冰災”，陳元就想起08年那年。 那一年也出了冰災，他還在上學呢。 天寒天凍的，天氣實在是太寒冷，天上落下來的雨雪，直接凍成了冰。 那是陳元第一次見這麼厚的冰，人都能在湖裡滑冰了，屋簷上冰條都有人。 所有交通工具都停運了，當時學校放假，他跟幾個同學不得不走路回家。 想想，都過去這麼多久，倒還真有點懷念那種無憂無慮的生活。 可惜一切都回不去了…… “喲，正吃著呢？” 這時候，大夥剛到陳家老宅，就看到高建設等人正在大伯家那邊吃飯。 “哦，你們回來了呀，吃了沒有，要不要一起吃點。” 高建設看到是陳元他們，也是笑嘻嘻的打招呼。 “不了，我們待會吃火鍋。” 莫殺牛很認真的道。 其實，他並不是在炫耀，也不是在氣他們，就是在陳述一件事實。 可是聽到高建設等人的耳朵裡，就有一種赤裸裸的炫耀的嫌疑。 “……” 高建設正想用筷子扒飯呢，聽到這句話，整顆心都涼了半截。 他們這些人正好吃飯了，突然聽到說對方要吃火鍋了，真的是想死的心都有了。 就在高建設“石化”的那一刻，陳元將那餐車變形好。 當那房車變成餐車，一個不小的廚房就出現在眾人面前。 因為彭兵家離這裡不是很遠， 從唐家坳過來的時候，就將車子停在這裡。 陳元老宅這邊，也是建了臨時廚房。 不過，這會天氣寒冷，高建設他們都沒在那邊吃飯，跑到陳元大伯屋裡去吃了。 黑子他們這個團隊都是很勤快的人，沒有一個是懶惰的。 很快，那個臨時廚房裡就生起了一堆篝火，幾人跑到陳元家的菜園子裡摘菜。 “哇，這菜是怎麼長的，冬天來了，這菜還長得這麼好。” 當那幾人看到陳元菜園子裡的菜，一下子就震驚了。 他們活了這麼久，還見過誰家冬天的菜園子裡的菜長勢這麼好的。 這菜綠油油的，看著好喜人呀。 看著這些菜，他們走了進去，開始拔菜。 “天啊，這還是胡蘿蔔嗎，好大，真是太大了。” 王嬸用力拔出一根胡蘿蔔，當那根胡蘿蔔出土的瞬間，王嬸就驚呆了。 做了半輩子的女人，就沒見過這麼大的（說的是胡蘿蔔）。 其他人也是驚呆了，他們做夢都沒有想到，胡蘿蔔竟然會有手臂這麼粗，這哪是胡蘿蔔，簡直就是一個柱子嘛！ 幾人在地裡拔好菜，然後在水龍頭底下清洗。 這水龍頭裡流出來的水可真冷，刺骨的痛。 不過，對於這些經常在廚房裡洗菜的人來說，根本不算什麼。 陳元就開始準備那些肉菜，還有湯底。 吃火鍋，沒有肉菜是沒有靈魂的。 而且吃火鍋最重要的就是那湯底，那湯底是靈魂中的靈魂。 如果那湯底不好吃，那什麼樣的菜都是白瞎。 不一會兒，陳元就做了一鍋香濃可口的湯底，那香味四處飄散，聞到的人都流口水了。 香，真香，大家的腦海裡此時詞窮，再難想到用什麼詞彙來形容。 “來……大家都餓了吧，來吃火鍋了。” 陳元把那鍋湯底端到臨時廚房桌子上，就喊放席團隊的人過來坐。 大家都坐了下來，圍著那堆篝火開始刷起來火鍋。 火鍋的菜品也是很豐富的，除了在菜園子裡摘的蔬菜，還有牛肉、羊肉、牛丸、毛肚之類的。 反正就是下火鍋必備的菜品都有。 讓人吃驚不已，心想原來這傢伙早就想請他們吃火鍋了呀，竟然把菜都備好了。 刷火鍋的精髓就在於一個“刷”字，每一樣食材，刷的時間自然是不一樣的。 像毛肚，這玩意不能燙得太熟，也不能燙得太時間太短。 據說，七上八下這個效果最好。 上好的毛肚清洗得乾乾淨淨，用料酒泡過了，一點異味都沒有。 夾著那毛肚在湯底裡燙熟，然後吃到嘴裡，立馬就大呼過癮。 這湯底一共有兩種，一種是清湯，一種是紅油。 喜歡吃哪種的，可以自己選擇。 “嘖嘖，這湯底真鮮呀，好像是用高湯熬成的吧。” “對，這裡面還有豬大骨的味道，可不是高湯熬成的。” “可也沒見小陳師傅熬湯呀。” “嗨，沒準小陳師傅早就熬好了，放在哪裡收藏著呢，還能讓你看到？“ ”……“ 那湯底確實是陳元熬的高湯，那高湯就放在儲物箱裡，從裡面拿出來，跟剛熬出來的沒有什麼兩樣。 被這湯底泡過之後，那些菜都帶著濃濃骨頭香，好吃到爆。 “你們有沒有發現，這青菜竟然比肉還好