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第353章 如果不露一手,那真有點說不過了

只要不是那種大菜,需要提前備菜,都可以明天臨時去買也是來得及的。 明天需要提前備菜的食材都買了回來,然後吩咐先去處理一些。 來廚房裡幫忙的,除了黑子、莫殺牛他們,還有堂嫂這邊的幾個親戚,他們都過來幫忙 。 按照楊啟宗的估算,一共是18桌的樣子。 還是老規矩,主家說多少桌,再多算幾桌,要不然真不夠的話,那就太尷尬了。 廚房裡的人開始忙碌起來,殺雞的殺雞,宰鴨的宰鴨。 陳平的岳父岳母也太能幹了,在家裡不僅養了甲魚,還餵了不少雞鴨。 所以好多食材都是現成,不僅省了不少,而且用自家的食材做出來的菜,味道更加的鮮美,吃起來營養也很豐富。 一直忙到中午,眼看著就要到吃午飯的時間。 陳元就發現周圍不少雙眼睛正眼巴巴的瞅著自己。 “……”陳元。 這是鬧哪樣?這是要讓自己做菜嗎? 看他們臉上的樣子,應該就是了。 看來自己中午不露一手的話,還真的有點說不過去了。 那就露一手吧! 說著,陳元開始找食材。 見陳元要做菜,楊啟宗屁顛屁顛地就拿來了食材。 “嚯~~楊叔,你可以呀,竟然還殺了一隻雞,還有一隻鴨。” 看到對方拿過來的食材,陳元立馬感覺自己掉坑裡了。 這分明就是提前“算計”好的呀,雞鴨都臨時殺好了。 可是,既然上了“賊船”,那就只能這樣了。 陳元拿著那些食材開始做菜,都洗得乾乾淨淨,還說不是預謀那好的。 雞鴨殺好,毛都拔得乾乾淨淨,就連肚子裡的內臟也都取了出來。 雞鴨的內臟也都清洗的無比干淨,正好可以用來炒辣椒。 益水這樣也能吃辣,而且比他們安縣那邊的人更加能吃辣,真正的到了無辣不歡的境地。 這大概跟他們這邊的環境有著很大的關係。 從“益水”這兩個字來看,就知道 這個地方跟水有著千絲萬縷的聯絡,這邊的地勢比較低,平均海拔比安縣要矮。 一到雨季,都是汪洋一片,十分潮溼;冬季也十分寒冷,天寒地凍的。 所以,火辣辣的辣椒是益水人驅寒避溼的方式之一,這是他們老祖宗傳下來的智慧。 有人說,益水這邊的孩子,生下來喝的第一口奶都是辣的。 如果說安縣的人是不怕辣,那麼益水這邊的人是辣不怕。 可想而知,吃辣有多麼的恐怖。 所以,陳元做菜的時候,也捨得放辣椒。 反正天氣寒冷,辣出一身汗來更加的舒服。 這樣的話,陳元做菜就沒有這麼多顧忌了。 不像在海城那邊,做什麼菜都不能放辣。得想著法去做,因為海城那邊的一點辣椒都不能吃,就算你炒個虎皮青椒,根本就沒有辣味,他們都會覺得辣。 陳元開始切菜,手起刀落,一道道食材在他的面前,乖得就像是弟弟。 “看看,人家切菜,感覺是太輕鬆了。” “是呀……那食材在他面前就像是一個乖寶寶,真的是隨心所欲,想豎著切就堅著切,想橫碰著切就橫著切。” “……” 當其他人看著陳元在那裡切菜,立馬就驚呆了,他們都沒想到原來陳元的刀工這麼厲害 的。 看著陳元切菜,他們感覺自己都不會切菜了。 切好菜之後,接下來就是炒菜。 等到陳元炒菜,他們再一次震驚到了。 原來燒菜還能這樣的,特別陳元燒菜那行雲流水動作,簡直是帥爆了。 很快,陳元就做好了幾道菜。 那些菜真的是色香味俱全,看著就想吃。 陳元也很尊重這邊的飲食文化,所以做出來的菜符合這邊飲食特色。 雞、鴨、魚這三道菜做成了小火鍋,炒好的菜全都放在小鐵鍋裡,鍋底放了燃料。 在燃料的作用下,那小鍋裡菜冒著熱氣呢。 “吃飯……看著這些菜都有些餓了。” 一共是坐了兩桌,他們這些幫廚就夠一桌了。 都到了這會,大家肚子都有些餓了,尤其是在這麼濃郁的菜香味的作用下,他們真的是食指大動,紛紛坐下來開始吃飯。 “嗯~~這是鴨肉,怎麼吃起來不一樣,還從來沒有吃過這麼好吃的鴨肉。” “我的乖乖,這是什麼神仙廚藝呀,竟然能夠把這鴨肉做得這麼好吃。” “鴨肉好吃嗎?我覺得這魚的味道才是絕,不光裡面的魚肉好吃,就連裡面煮的豆腐都是無比的嫩爽。” 陳元做了一道豆腐煮魚,味道也是極其的鮮美。 只是可惜,那豆腐還有點差強人意,要是配上豆腐俠親手做的嫩豆腐,那味道肯定會更好。 那豆腐在湯汁的浸泡下,口感也十分的豐富。 吃到嘴裡,既能吃到豆腐裡面的豆香,還能吃魚肉的鮮美。 真的是讓人好吃到爆,怎麼吃都不夠。 “我的乖乖,這菜做的真的是絕了,真的好期望明天的正席呀。” “就是,明天正席好像是18個菜吧,那得多好吃呀。” “……” 那些人一邊吃著菜,一邊討論著,那場面也是無比的熱鬧。 他們吃到菜後,立馬就驚為天人,都 有點期待明天的正席了。 吃過