席的代稱。

所以，不少人說是去吃酒席，會習慣性的說是去吃“九大碗”。

“九大碗”或者“壩壩宴”已經是宴席的代稱，只要有人說去吃“九大碗”，或者“壩壩宴”，大家就明白了。

在這邊，壩壩席又稱之為流水席。

所謂流水席，一撥人用餐完畢後，席桌立馬換上新的飯菜供下一撥人繼續用餐，以此類推，直到所有賓客都能享用到佳餚。

流水席因吃席的人如流水一樣用餐，這才得名。

何家這次準備了二十二道菜，一菜三排流水席，在這邊也算是中等水平。

流水席一起算起來，足有五六十桌。

陳元感覺任務還是挺重的。

還好，他之前就燒過流水席，也算是有經驗，也不顯得慌張。

不過他還是一放下碗筷，就走向廚房，開始忙碌起來。

趙良松他們吃完飯後，看到陳元已經開始做工了，於是他們也不好意思說休息，紛紛走進廚房開始幫忙。

“誒，小陳師傅，這個食材要怎麼處理？”

“小陳師傅，這酥肉要炸嫩些還是老些？”

“小陳師傅，今晚的魚要殺嗎？”

“小陳師傅，你吃飯怎麼吃得這麼快，我都追不上。”

“……”

廚房裡像是飛來一群麻雀，嘰嘰喳喳的。

陳元熟練地挑選著新鮮的食材，然後安排大傢俱體要負責 哪些事。

“小陳師傅，我呢？”

趙良松滿懷期待地看著周圍的人都接到了工作安排，而自己卻似乎被遺忘了，心中不禁湧起一陣不滿。

他皺著眉頭，嘴唇微微撅起，臉色也變得有些消沉。

“趙師傅……”陳元喊道。趙良松打斷了他，“叫我老趙就行。”他的聲音中帶著一絲不耐煩，之前的傲嬌態度早已消失得無影無蹤。

陳元愣了一下，然後說道：“老趙……你就負責幫我把這些肉切一下吧。”聽到這句話，趙良松的眼睛頓時亮了起來，他的臉上露出了欣喜的神情。

“好嘞！”他爽快地答應著，聲音中充滿了興奮。

……