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第9部分

一斤油的價格是2800,麵粉500,白糖1600,五香粉6300,鹼面960,鹽巴10塊。

這些東西一個比一個貴,麻花的定價沈白定為6600,這樣的價格算下來利潤也有五千。

當然沈白並不覺得自己心黑,要知道一個草莓蛋糕所需要的原料也不多,能定價一萬,銷售排行第一名,說明還是很有市場的。

這些高消費多數是富人,家庭條件好的,只要有市場沈白相信自己也能做的很好。

陳浩回來的時候沈白還在廚房搗鼓,按照比例醒面,沈白只發了三斤左右,一部分吃一部分拿去協會鑑定。

至於之前的失敗品作為沈白好哥們的陳浩直接包了。

“阿白,你從哪裡弄的這個,真好吃。”很一般的麻花陳浩吃的很是享受,雖然吃相不雅觀,不過吃的很慢,幾乎每一口都要嚼很多口才嚥下去。

看著這樣的陳浩沈白有些心酸,兩人既然是對門還有陳浩的衣著打扮,甚至喝奶茶時的肉疼,想必對方家庭也不富裕,平時很少吃這些自然食物,麻花總共也有兩斤,沈白以為陳浩會大吃特吃,哪知道陳浩吃的很慢,吃完了也並沒有再去拿。

知道陳浩是不好意思,留給自己沈白很窩心,這個朋友沒白交。

用保鮮膜把盆子封上口,洗乾淨手後沈白把盤子裡的麻花端了出來,“吃吧,這是我研究出來的,準備明天再做一次就去美食協會鑑定,等拿了初級廚師證領到了獎金我準備開個網店,到時候少不了你給我打下手,想吃多少吃多少,這個做的不成功,明天讓你見識見識什麼叫真正的美味。”

陳浩也不推辭,找了個舒服的姿勢靠著被子,腳在床沿上晃悠著,“阿白,你真厲害,你今天下午請假就研究這個了。這是什麼東西啊,奇形怪狀的,失敗品都這麼好吃那明天的你說的麻花那該什麼味兒。不過你怎麼想起來弄這個了?”

沈白知道陳浩這是隨口一問,也沒有別的心眼,至於理由沈白早就想好了,“我都18了,想著總不能給父母要錢,想著怎麼來錢快,至於開網店我也計劃好久了,沒有註冊資金,就算有了也不知道賣什麼,要知道想代理也需要錢,我想著還不如自己想想看能不能做出與眾不同的,到時候有了初級廚師證,菜品也有了,還有了獎金,一舉三得。”

陳浩聽的都呆滯了,佩服的說:“一箭三雕。”又舉起大拇指晃悠了兩下:“厲害!”

沈白笑了笑,絲毫沒有盜用空間食譜的心虛,走過去拍了拍陳浩的肩膀:“放心,有福同享,哥哥可忘不了你的。”

陳浩直接撲倒沈白,壓著沈白掐著脖子,惡狠狠的說:“我這是掐死你呢還是掐死你呢?低調點會死麼。”

☆、第14章 協會

沈白第二天醒的很早,必須趕在上課前將麻花完成,平日裡愛睡懶覺的陳浩也破天荒的起來幫忙打下手。

沈白將盆裡醒好的面分成兩半,做成甜的五香的兩種,將面搓成長條擰成一股最平常的麻花也就完成了。

陳浩一邊驚歎一邊有樣學樣,對麻花的製作報了很大的興趣:“原來這麼簡單啊,包在我身上,你去忙別的,不是還需要油炸嗎!”

沈白開了火等著油開,陳浩也沒有說大話,擰成的麻花看起來和沈白的一模一樣,學習能力超強,兩人一個一邊擰一個一邊炸配合的極為默契。

白色的麻花放入油鍋裡泛起了油花,麵粉和油的香氣瞬間瀰漫著整個廚房,沈白用長筷子不停的翻著個兒,讓油能均勻的炸著每一處。

陳浩的麻花也擰完,從櫃櫥裡也抽出一雙筷子開始翻個兒,油鍋並不大,一次兩根,沈白和陳浩一人一根。

白色的麻花變成金黃撈出,放到網片上,這個是類似於烤架的一個鐵片,把麻花放到上面也是保持形狀,要知道剛出鍋的麻花是軟的特別容易變形。

有網面的架子不但能讓多餘的油滴落也能讓熱氣順速蒸發,不會影響口感。

沈白先炸的五香的,一斤半下來也就8根,麻花一根二兩半,一個巴掌的長度兩根手指粗細。

白糖的麻花要比五香的色澤上更加誘人,空氣中香中帶甜,出來的麻花顏色要比五香的更亮更深,也更容易引起食慾。

本來就不多的麻花兩個人完成的很快,只用了二十分鐘。

麻花都在架子上晾著,“吃吧,兩種都留上三根就行。”

沈白吃的是甜的,入口酥脆還能聽到嘎嘣的聲音,裡面的白糖放的不多,