爺爺嚐到了美味,笑著說道:“這個觀點我很贊同,出力了才能享用,這樣…以後你們可以開小灶,誰家的菜誰家夾!至於我和你們奶奶,權當你們孝敬我了。”
此話一出,大伯家沒再好意思夾一顆螺獅,這時弟弟主動說道:“三娃弟弟可以夾,這些螺獅是我們一起捉的!”
便宜弟弟明事理,記人情…將來肯定有出息!
爆炒螺獅是飯桌上唯一一道肉,且味道不錯,所以早已被“消滅”乾淨。趁著下午上工的鐘聲還沒被敲響,大人們都躺在床上小憩…而何秧苗已帶著弟弟上了山。
來到大山入口,發現有新鮮的踩泥痕跡,想必有人比他們先一步進山,何秧苗如往常一樣,將她的手與弟弟的手用布帶纏繞在一起後,走進了大山。
今日目標是春筍,無論是炒肉還是燉湯都是極其美味的菜餚…要想挖到竹筍,得先找到竹林。
走了大概十幾分鍾,便看到了竹林,鑽進去,便可看見出土幾公分還很鮮嫩的竹筍…弟弟很高興,當即蹲下身子給竹筍身邊的土鬆一鬆,只見“咔彭”一聲,空氣中瀰漫著“脆脆的”竹筍香氣。
農具要用到鐵,所以也是每家每戶的稀罕物,大鋤頭他們拿不起,小鋤頭又沒資源整,所以她與弟弟只能徒手掰…好在還沒竹化,在照顧竹鞭與母竹的情況下,倒不用多大的勁就能掰下。
這片竹林很大,掰的竹筍已裝滿了竹筐,她要在鄉親們還沒反應過來的時候,儘可能的多整點資源…
不曾想剛要繼續往深處走,就在地上發現了野豬的腳印,瞧這大小還是頭成年的大野豬,這下何秧苗不敢再貿然前進了,帶著弟弟趕緊往回走。她可沒有錦鯉命,所以還是避開離去好!
提著的心,一直到能看見出山口才鬆懈下來,將竹筐放在地上,靠在大樹根上休息休息喘口氣。弟弟臉上的表情肉眼可見地放鬆,“姐,我剛剛嚇死了,那麼大個腳印…”,何秧苗點了點頭,“應該有200斤!”
弟弟感慨道:“生產隊上的家豬要是能長到那麼大就好了,這樣年底分豬就能多分些!”,聞言,她在心裡感慨道:“貧苦的70年代,哪有多餘的糧食用來餵豬…只有在離出欄還有一個月的時候喂點,不喂糧食,豬就長不大。”
遠離發現野豬腳印的地方,緊了緊竹筐的揹帶,讓弟弟往竹筐裡扔些樹葉雜草掩蓋竹筍,然後與弟弟就地而坐,開始剝竹筍。先用隨身帶的鐮刀削尾削殼,然後在拇指上卷著皮,順著往下裹,鮮嫩的竹筍就出來了。
剝完竹筍,太陽快要落土了,起身拍了拍弟弟身上的塵土,然後再拍了拍自己身上的,這才與弟弟下山而去。
在半山腰,想打豬草得工分的孩童們還在奮力地割著地上綠油油的豬草,進行收尾工作…一筐豬草可得2工分,算得上是孩童們主要的工分來源。
回到院裡,與弟弟一同打水洗手,主屋的灶房已傳出炊煙。趁還沒傳來飯香,何秧苗抓起一把茅草就往主屋灶房去。
“二丫上哪野完回來了?整天跟個野孩子一樣!”,大伯母拿著吹火筒詢問,她沒理會,握著已燃的茅草就往自家灶房去。“這二丫怎麼不理人呢?大丫就不會這樣,外面的鄉親都說她知書達禮呢。”,大伯母逮到機會就拉踩,自家娘當然也不會慣著她,“你時常燒火,不知道茅草燃得極快嗎?你這做大伯孃的,怎麼有如此狠的心思,想要讓火燒到我閨女?”
一席話懟得大伯孃啞口無言,一旁正在揉包穀面的奶奶彷彿沒聽到似的,手上的動作沒停,面上也沒有任何表情。
院裡傳來說話,顯然是當家的回來了…她們也顧不得吵架,加快了手上的動作。
爸爸一回來就直奔自家灶房,當看到一雙兒女搭著四腳矮凳奮力地攪拌著鍋裡的竹筍後,他主動接過鍋鏟子,“剩下的交給爸就行了。”
有人分擔,何秧苗很是樂意,出了灶房就去收後院的蘑菇與木耳。
沒了爆炒螺獅,晚飯顯得格外的清湯寡水,好不容易不啃窩窩頭了,一碗稀飯卻不見多少米粒。
將焯水好的竹筍貯存好後,何秧苗與家人們洗臉洗腳後,爬上繃子床就呼呼大睡。
早上公雞剛打鳴,隔壁屋就傳來對話聲,“離上學時間還早,讓倆孩子多睡會。”,媽媽很疼惜他們姐弟倆,爸爸接著回答道:“你也多睡會,昨晚點著煤油燈給倆孩子縫製書包累著了。”
媽媽:“我多睡會,誰做飯?指著大嫂?”
…爸爸一陣無言,倒是深深嘆了口氣,“我去做