若是人們捨不得用一張糧票買一樣菜,那她就多做幾樣…弄個快餐車!
買輛架子車改裝一下,“爸,我們買輛架子車怎麼樣?”,正在收拾物品的爸爸停了下來,“架子車?那可得好幾十塊一輛!”
一輛鳳凰牌腳踏車150元,同樣是兩個輪子,且用處很多的架子車要便宜這麼多?
“爸,別人不願意用一張糧票買一樣飯菜,我在想要不要多弄幾樣,你覺得怎麼樣?”,她手上的餘錢買不了一輛架子車,所以還得靠老爸贊助一下。
“那行,我先去隊長問問情況!”,說完,爸就跑出了院,直奔隊長家。
將賣麻婆豆腐得到的錢與票,分給了奶奶一半,還有交換的物品也是對半分,奶奶拿到錢很是高興,看這情形一直以來都是爺爺當家…
“么,還要豆腐不?奶奶還可以磨!”,奶奶走到她身邊,語氣充滿期待的詢問…倒是可以理解,平日裡奶奶沒去上工,一直就是主內,手裡的錢不多,難得有個賺錢的活計當然一直想要幹下去。
“爺爺,豆腐匣還有多久做好?”,正悠閒坐在門檻抽旱菸的爺爺,吐出一口煙後,“明天就做好!”,聞言,何秧苗跑過去撒嬌,“那爺爺,你抽空再做三個,好不好?”
爺爺摸了摸她的腦袋瓜,寵溺地說道:“行,爺爺就依你了…”,得到爺爺的答應後,她又對著奶奶說道:“奶,咱們再推點豆腐…這次我們做豆腐乾!”
豆腐乾,方又方,既可當零食趕路時充飢,還可以當做食材,做成一盤菜…
跟做薄豆乾,開始的步驟是一樣的,就是最後一個步驟不一樣,一個是滷,一個是燻炕!
某個地方的豆腐乾還是非物質文化遺產,當初她為了傳承非物質文化遺產,跋山涉水去到當地取經,費了很大的勁才學會。燻炕是個考驗耐心地技術活,要把握住火候,不能用明火…三個小時才能完成。
夜深了,守著灶的人,只剩下她與爸爸,“爸,你明天要上工,早點休息吧!”,“沒事,爸守著你!閨女啊,這豆腐乾聞著挺香,好不好吃啊?”
“好吃…你要是出遠門趕路,帶著,能填飽肚子!至少比冷饅頭好吃,我覺得吧!”
“就是挺費功夫!閨女,爸是這樣想的,若是這豆腐乾能賣,再等到隊長幫咱們買到了架子車,就叫你媽不上工了,就做點小買賣!”
“爸,等咱們的快餐生意走上了正軌,你也不天天去上工了…”
“沒事,你爸爸有的是力氣,莊稼人不種地算什麼樣子!”
…
守了一個多小時,豆腐乾終於好了,夾出來等冷卻好後,就可以直接吃了…
“嗯,是挺好吃的…口感綿實筋道,不錯不錯!”,爸爸知道這都是要拿去賣錢的,嚐了一塊便捨不得嘗第二塊了…
何秧苗直接塞給他三塊,“爸,捨得捨得,有舍才有得…”
爸接了過去,然後趁她轉身回屋的功夫,又放了回去…
第二天,何秧苗與弟弟要去上學,爸媽,爺爺要去上工,本來打算讓奶奶去叫賣,但奶奶不敢…只能她下午放學再去叫賣了。
來到學校,何秧苗如往常一樣先收作業,再去教室辦公室找韓老師,“韓老師,這是同學們的作業…”,韓老師埋頭在寫著什麼,聽到她的聲音後抬起頭,“秧苗來了,把作業放在這裡就好了。”
等她放好作業本,韓老師又抬起頭說道:“今天要學習的課文是送雨衣,你先帶同學們讀一遍預習預習…”
“行,韓老師,那我就先回教室咯。”,離開教師辦公室,回到教室裡,她在課桌上找到語文課本,然後走到講臺上,“請同學們拿出語文課本,翻到90頁,今天我們先來預習送雨衣這篇課文!”
同學們很配合,端正坐好拿出語文課本…
“夜深了,周總理還在燈下緊張的工作。突然一陣雷聲,下起大雨來了…”
…
她帶領著同學們讀了兩遍,上課鐘聲敲響,韓老師掐點走了進來…
一節課四十分鐘,韓老師在佈置語文家庭作業,“第一,回去朗讀全文,家長簽字!第二,把課文中周總理告訴小郭的話找出來,並讀一讀,第三,抄寫“總理愛人民,人民愛總理,人民永遠想念周總理”這段句子十遍,文末文字框裡的十個字要會讀會寫,期末說不定會考哦!”
韓老師剛佈置完語文作業,下課鐘聲就被敲響了…同學們去上廁所,課間打鬧。
第二節課