果兒

秦淮和鄭思源一人吃了一個蘋果面果兒，盤裡還剩十幾個。

這個時間點正是吃午飯的時候，十幾個面果兒明顯不夠隨機掉落，價錢也不好定。

原本秦淮是沒有在雲中食堂賣面果兒的打算的，前段時間練習的時候，下午做的面果兒隨機掉落一批，定價也比較隨意。

棗丶杏便宜，蘋果丶梨貴，有的時候感覺自己和鄭思源的發揮都不錯賣貴一點，發揮失常便宜一點。

反正下午蹲隨機掉落的都是熟客中的熟客，共同特點是錢多事少時間足。對於這些熟客而言，只要有的賣，賣多少錢賣什麼都不重要。

但現在不同，現在秦淮解鎖了新的主線任務，主線任務要求5款王牌點心目前食堂只有兩款，秦淮覺得蘋果面果兒很有希望成為第3款。

如果秦淮能做出b級的蘋果面果兒，面果兒本身的等級就放在這裡，味道肯定是不遜色於食堂裡的任何一款點心的。

更不要說合格的蘋果面果兒還有buff。

d級的陳皮茶，靠著buff都可以一躍成為食堂的王牌產品，秦淮相信b級的蘋果面果兒肯定也行。

要當王牌產品，首先就要常駐。

常駐就意味著不能隨便定價。

價格便宜，麻煩虧本不賺錢不說，還有損面果兒的逼格。面果兒作為白案點心的美學巔峰，正常情況你搜點評軟體都搜不到的超高難度點心，如果賣8塊錢一個，價格還沒三丁包貴，你讓食客們怎麼看面果兒？

可是如果賣88一個…當然，這個價格對於面果兒而言也不算太貴，但是秦淮著做的是盜版面果兒。

是讓鄭思源都覺得對不起列祖列宗的面果兒。

是如果想要吃出buff，上色越難看越好的面果兒。

可以這麼說，一個蘋果面果兒應該有的味道丶餡料丶造型丶顏色，它通通都沒有。

誒，通通都沒有，那它還是面果兒嗎？

秦淮眼睛一亮，覺得自己好像想到了一個好主意。

「思源，你覺得這個方子如何？」秦淮問。

鄭思源已經開始吃第二個了，抱著批判的心態去吃，越吃越覺得這個包子餡搭配面果兒皮味道居然意外的合適。這個餡如果單純的包進包子裡，搭配宣軟的包子皮吃起來可能還沒這種感覺。

「挺好的。」鄭思源發自內心地道，「這個方子很大膽，但是卻意外的貼合。想出這個方子的廚師應該是一個火候功底很深厚的紅案廚師，非常擅長用自己的優勢掩蓋自己的不足。」

秦淮拿起唯一一個自己刷得奇醜無比的蘋果面果兒，蒸熟後面果兒膨脹，顏色也變成更加不均勻的色塊，看上去醜不拉嘰的。

「那你覺得，把這個點心加到食堂的常駐點心裡如何？」秦淮問。

鄭思源：？

鄭思源一時不知道是該誇讚秦淮的勇氣，還是該說他真是異想天開。

面果兒丶食堂丶常駐點心，多麼小眾的詞彙。

「應該不行吧。」鄭思源委婉地潑冷水，「面果兒的製作難度和製作時間放在這裡，就算餡變成了肉餡，總體難度也並沒有降低，對你而言可能還有所提升。」

「縱使你一天工作24個小時，一刻不停不眠不休，也做不出多少面果兒吧，這種高檔點心就不適合大批次售賣。」

「如果我縮短製作時間呢？」秦淮指著手上的面果兒，「蘋果面果難是因為要把麵糰捏成蘋果的形狀，可如果我對形狀沒有那麼高的要求，只需要有一個大概的果子的形狀。我對上色也沒有那麼高的要求，只需要這個水平。」

「這樣一來這個款式的面果兒雖然做起來還是會稍微麻煩，但會快很多。到後期做熟練了，對餡料和麵有了更深一步的掌控，甚至還可以找木匠定做模具，速度就更快了。」

鄭思源：？？

鄭思源靈魂發問：「這種東西做出來…還是面果嗎？」

「我也是這麼覺得的！」秦淮覺得鄭思源果然懂自己，「所以我覺得這種點心應該有一個新的名字。」

「果兒！」

蘋果面果兒的縮寫！

鄭思源被深深地震撼了，覺得野路子出身就是好。幹這麼離經叛道，背祖忘宗的事情都沒有任何心理負擔，因為根本就沒有祖可以背，也沒有道可以叛。

該死，這麼一想甚至還有一點羨慕。

「你高興就好。」鄭思源擠出一個微笑，「羅先生送給你的