次揉了揉麵團，將其擀成一個大薄片。

他擀得很仔細，儘量讓面片的厚度均勻。

擀好後，在面片上撒乾粉，然後把面片像摺扇子一樣摺疊起來，用刀切成均勻的細條。

切好的麵條細長而均勻，許懷安小心地把麵條抖開，防止它們粘連在一起。

接下來，開始在鍋裡燒了一鍋水，水開後放入麵條。

麵條入水後迅速翻滾起來，用筷子輕輕攪拌著，防止麵條粘鍋，麵條熟得差不多了，把青菜也放入鍋中，讓青菜在沸水中焯熟。

時清淺拿出兩個碗，在碗裡放一小坨豬油，然後加入適量的鹽、一點生抽和少許麵湯，攪拌均勻，做成湯底。

這時，麵條和青菜也煮好了。

許懷安把麵條和青菜撈出來，放在碗裡，一碗熱氣騰騰的手擀青菜面就做好了。

許懷安把兩碗熱氣騰騰的手擀青菜面端到院子裡的小桌上，“媳婦兒，麵條好了，快來吃吧。”

時清淺應了一聲，走到小桌前坐下。

她看著碗裡的麵條，翠綠的青菜搭配著細長均勻的麵條，散發著誘人的香氣，忍不住說道：“這麵條看起來就很有食慾呢。”

許懷安笑了笑，拿起筷子說：“快嚐嚐味道怎麼樣。”

時清淺也拿起筷子，夾起麵條放入口中慢慢咀嚼。

麵條筋道有嚼勁，青菜鮮嫩爽口，再加上簡單的湯底，味道十分鮮美。

“嗯，真好吃。”

許懷安有些得意地說：“那是，也不看看是誰做的。”

兩人邊吃邊聊，話題不知不覺就轉到了隔壁的祖孫倆身上。

將自己花兩千塊錢買了一塊石頭的事情告訴他。

“翡翠原石？”

時清淺點頭：“沒錯，而且品質極高，等到將來能值不少錢。”

許懷安眼睛微微睜大，有些詫異地看向她。

“你這什麼眼神？怪我不該買？”