44…
芫娘上了盼星的馬車,車伕便驅車往北城行去。
盼星望著芫娘:“姜小娘子上次送到府上的松仁薄荷糕可口,小姐和老爺都很喜歡。”“就連我家纏綿病榻已久的夫人也破天荒用下了兩塊,這回請姜小娘子過府是我家老爺的意思。”“府上的食材都是往常幾位伙房師父用的,姜小娘子去瞧瞧,若是缺什麼少什麼,我們再去採買。”
芫娘眨眨眼,思忖半天,終於忍不住問:“今日雲笈姐姐在嗎?”
方才盼星拿著帖子,芫娘瞧得真真切切。
謝家老爺官拜工部尚書,位高權重,統管中央六部之一,往日裡出入宮禁,叱吒朝堂。全天下的土木,工程,屯田,水利,甚至於道路都歸工部管轄,自然也都在謝家老爺的權責之下。
從前在香海縣城中,七品縣太老爺已經是最大的官了,再後來,饒是陸巡位高權重,品秩也只到六品。如今冷不丁見到只有升官圖上才見過的二品大員,難免會有些不自在。
盼星見狀,也瞧出了芫孃的緊張,忙安慰道:“小姐今日有些事,帶著盼月出門了,不過美小娘子不必怕。”
“我家老爺和公子都是溫吞有禮,極好說話的人,尤其是公子,有一回我奉茶摔了一跤,茶水都潑在了公子身上,公子不但一丁點都沒有怪罪我,還令人扶我起身呢。”“所以姜小娘子你也只管放心做菜就是了。”
芫娘點點頭:“那今日府上可說過想用些什麼?我可以早些準備。”
盼星輕笑:“小姐同老爺都不在府上用午飯,今日只有公子和夫人。”“午飯也已經有師傅在準備了,姜小娘子只幫忙添幾例清淡可口的菜著便好。”
兩人又言語一陣子,車便已經進了謝府。
芫娘搭著盼星的手下了車,便被眼前的景象震驚了。
門前有一座大插屏,繞過插屏,便現出另一番天地。偌大的府邸,延廊曲折,院落層疊。亭臺樓閣錯落有致,花草樹木交映其中。
芫娘一時好奇,不由環顧向四周。
目所及處,便見謝安朔正順著延廊路過前院。謝安朔穿一身月白色道袍,腰橫一隻絛子,頭上束了幅巾。眉目低垂,神情雅正,步履從容,玉樹臨風。
芫娘先前看書時就深感謝家的哥哥文采斐然,不似俗輩。誰料如今一見,芫娘還是感到意外,他身形瘦挺,清雋秀逸,竟比他的字更加出眾。
芫娘愣在原地,不知怎麼的,目光就凝在了謝安朔身上。一種別樣的熟悉感要時之間在她心上升騰而起,可她卻不知道該怎麼描述自己的情緒,只能呆呆怔住。
一旁的盼星偷笑一聲。
“那就是我家的公子,如今在翰林院任職。”
芫娘扯起一絲乾巴巴的笑意點下頭。
她分明都沒有見過謝家的公子,卻會覺得他熟悉,這實在有些無稽之談。她有些不大好意思了,連忙道:“咱們還是繼續往前走吧。”
盼星輕聲:“我家公子的相貌人品,在順天城裡頭都是數一數二的。”
正言語之間,謝安朔走近了,便側眸緩緩瞧過來:“盼星,這位是?”
盼星連忙作個揖:“回公子的話,這便是鳳翔樓的美小娘子。”
謝安朔聞言,習以為常地微微頷首。
他的目光草草帶過芫娘,唇角勾便起幾分淺淺弧度,輕笑一聲:“你是雲笈的朋友吧?那今日便有勞了。”
他做了個“請”的姿勢,便令盼星帶著芫娘往伙房的方向去。
芫娘跟著盼星走出幾步,又忍不住回頭望向謝安朔的背影。謝家的哥哥確是姿容出眾,可她瞧見他時,總覺得親切,跟瞧見六爺的那種傾慕一點也不一樣。
只不過謝安朔已經走遠了。
芫娘也不知自己今天怎麼總是心不在焉,索性回過頭,匆匆幾步跟上了盼星。
謝府的伙房大且寬廣,芫娘環顧一週,記清了東西的位置,便大刀闊斧地操持起來。
一份軟炸裡脊,一份炒銀芽,一份油麵筋塞肉,一份蜜豆燕窩粥很快便端了出來。芫娘思索一陣,又想起謝雲笈先前說起的體弱多病的謝夫人,便要來了蓴菜和一條花鰱。
花鰱魚的腹肉卸開,去掉魚皮和刺,將魚肉刮成肉茸,再將魚肉細細過篩一遍,加上蛋清,白水和幾位調料,就能攪打成細膩可口的魚圓。汆煮好的魚圓顏色純白,彷彿珍珠股浮在水面,再將魚圓盛放進吊好高湯的蓴菜之中,頓成一例白綠相間的蓴菜魚圓。魚圓入口即化