是。”喬娜英心虛,不敢看陳明慧,車子是鍾豪送的,不用白不用。
“真好,我看你真的變了個人,踏實又認真。”
“唔。”喬娜英抬起臉,望著陳明慧。“你喜歡我這樣嗎?”
“嗯,我想想,我是挺高興你的改變,可是能不能不要老是穿我的衣服啊?我衣櫃就那幾件,你都穿去了我穿什麼啊?”
“而且我快要以為我有兩個女兒了。”陳阿勇哈哈笑。“穿一樣的衣服,連發型現在都變得一模一樣了。”
“這樣有像親姐妹啕。”喬娜英笑了,摟了摟明慧。
“假如他對你是認真的——”
“當然是認真的!”
“那麼記得帶美美跟他認識,你要顧到孩子的心情,不要等到要結婚了才忽然要美美接受他,讓他們多熟悉一下對方。”
“這我知道啦——”
陳明慧把煮好的鹹豬肉撈起,放砧板上,切薄片備用,再把白菜撕成一片一片的放煮飯的電鍋底下鋪好。
“大白菜要用手去撕成大片的一片一片,千萬不要用刀子剁切,這樣的菜煮起來特別鮮甜。然後把泡好的米放進去,加好水。”
陳阿勇說:“有白菜墊底,煮起來跟鹹肉搭在一起,才有那個鮮味!”
陳明慧又說:“然後因為有白菜了,白菜煮的過程會有水分,所以這個煮飯要加的水啊,就比平時的量少一點。然後切這個香菇鋪在上面,剛剛這個切好的鹹肉也鋪上去,按下開關,一起煮飯。這邊,就開始準備湯汁了——”
“好好好。”喬娜英趕緊記錄。“湯汁怎麼做?”
“用油炒這個黑豆豉,炒香了以後加薑絲跟蔥絲,再加上米酒、老醬油、白糖、胡椒粉、水,一起炒香,備用。”
等了一會兒,飯燜好了,掀開鍋蓋,明慧切了一些油菜,放進去,蓋鍋。她跟喬娜英解釋:“加了青菜,蓋鍋再讓米飯的熱度去燜一會兒,大概兩分鐘,菜就熟了。然後掀開——”
陳明慧拿出飯匙,把飯菜拌勻。接著盛一碗,淋一點剛剛炒的醬汁給喬娜英。
“好啦。”
“唔——”喬娜英舀一匙來吃。“太好吃了,真是太香了,駒駒駒。”跟小時候吃的是一模一樣的味道。“就是這麼好吃的鹹肉飯啊,太棒了。可是——我問你喔,為什麼這幾年我們一起住,你一次都沒煮過啊�