人守著才行。籃子只好回自己那屋裡端了一籃子沒做完的針線活盤腿坐在牲口棚子外守著;竹子則從院裡堆積的乾草垛上一把一把抱了覆蓋到田地裡的需要越冬的菜苗上,為地裡的作物做些保護。
肖起釣了一下午的魚,才只收獲到不足一尺長的兩隻,只是肖起和小黑進來難得的獨處一回,心情絲毫不受收穫的影響,腳步輕快的回到家來。
肖起把明顯不夠小黑吃的兩條小魚放到水池裡,又用大笸籮另外舀了兩條六七斤重的大魚換出來,提到廚房準備殺魚做菜了。
“少爺,這魚讓奴才來殺就好了,仔細魚血弄髒了您一身襖子。”竹子飛快的從肖起手上搶了魚和菜刀,轉頭埋進裝了清水的陶盆裡忙活起來。
肖起淡笑:“我還以為院裡沒人呢,你這又是打哪冒出來的?”
“呵呵,少爺,是棚子裡的角山羊生崽兒了,籃子守著呢,怕少爺您見著院裡沒人就自己做粗活了,才把我趕進來的。”竹子憨實的解釋到。
“終於生了?”肖起睜大眼睛:“太好了,這下子可算有羊奶了。明兒個一早竹子你幫我把雞蛋都撿了拿籃子裝好,再讓籃子去擠一小盆羊奶來,我做蛋糕給你們吃~~”給小黑許願挺久了的蛋糕呢,這下總算能夠兌現了。
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第70章 栗子蛋糕
只可惜羊奶卻沒有預想中那麼容易取得,面對牲口棚最邊上羊圈裡兩隻‘咩咩……’叫喚個不停的雪白小羊羔,原本虎視眈眈的肖起幾人面面相覷,愣是傻站了好半晌都沒下得去手跟小羊羔搶奶吃……
“籃子,那個嗯……你去擠些羊奶去。”下不去手,肖起別開臉頗不自在的下令到。
籃子應了一聲,誰知才剛剛走進羊圈裡,那兩頭母羊就護犢心切的站起來埋下頭用一雙黃褐色的長角衝著籃子猛跺蹄子刨土示威,籃子這還是頭一回見到平日好脾氣的角山羊這般兇狠,驚叫了一聲,撒腿就往回跑,躲到了高壯的竹子身後去:“竹,竹子,還是你去吧。”
老好人的竹子倒也想答應,只是看著那麼小的兩隻白羊羔糰子,可憐的很,反倒回頭向肖起告饒:“少爺,這小羊子才剛生下來還不能斷奶呢……”
喝奶是一回事,真要動手擠奶又是另外一回事,肖起還真沒弄過擠奶這行當,更弄不清楚這羊生了崽子後到底該什麼時候才好動手擠奶,也不怎麼篤定的猶豫了起來:“……那個,要不,小黑,咱們帶等等?好歹別把這兩隻羊崽子餓死了。”
小黑一臉晦氣的就地坐下,惡狠狠的瞪著棚子裡的大小几只羊,濃重的低氣壓唬得從眼前的角山羊直到隔壁間的馬匹,黃牛皆是大氣都不敢出一下。
終於,小黑沉默良久後不情不願的拍板定案到:‘再等三天,三天以後竹子籃子你們一塊過來擠羊奶……’說話見眼角瞅見肖起隱約也不忍心的模樣,最後又補上了一句,‘也用不著太多,夠肖起做蛋糕用的就成。’
“呼……”竹子和籃子不約而同大大的鬆了口氣:看墨石殿下的樣子,真擔心他會直接跟少爺點名要吃烤羊羔肉呢。
小黑冷嗤一聲,一臉鄙夷的掃過兩人,墨鱗閃閃,長鬃茂密的尾巴長鞭一般勾纏上了肖起骨架纖細的瘦腰,站起來扯著肖起往回走去:‘肖起,你好些天都沒給我做包子吃了。’
肖起全不抵抗的順著小黑漫步走著:“大中午的想吃包子?不過麼……正好做香腸剩下了好多豬皮呢,我給你熬些皮凍做湯包、拌著熟油辣子吃好不好。”
安撫好了小黑,三天後,竹子和籃子再不敢稍有耽擱的還是如期把一瓷盆子的羊奶備妥了,好在家裡這是正巧有兩頭母羊在哺|乳呢,這麼些分量的羊奶看起來對兩隻羊羔並沒有什麼影響,除了剛開始擠奶的不習慣,其他的一切都還順利。
等到睡飽了懶覺的肖起與早就醒了偏生要壓著肖起耍賴的小黑拉拉扯扯起了床來,等候多時的小西點終於可以開工了。
羊奶還是要先煮熟一遍再晾起來備用的;然後是將用大籃子吊在屋簷下的栗子取上一盤子,用小刀在殼子上一一劃上個小口子,丟進土灶里加少量柴火燒完一輪,挖出栗子,趁熱去殼,剝淨栗子肉與栗子殼之間的薄膜,用木舂舂成碎顆粒備用。
取一個小瓷盆,用最小號的細篩子盛出兩大勺麥粉慢慢篩入瓷盆,備用;另取一隻小盆,倒入一湯勺肉油,沒有打蛋器沒關係,咱有自制綠色環保低碳的竹刷把,將金黃的肉油打發,加入一小撮鹽以及一大塊剁碎的蜂