來。

挖了快兩個時辰，把眾人都累得不行，才搞了兩挑子泥土回來了，草根倒是撿了四五斤。全部洗乾淨了，曬在醜姑家的院子裡。

寧二自己也放棄了這個賺錢的路子，說：“挖這個太累人了，要是不值錢就不搞了。”

接著大家又把泥巴分裝在幾個小容器裡，然後分門別類的撒上了菜種。

“幹嘛要這麼麻煩？”寧二不解的問。

“天氣還太冷了，直接種在菜園子裡可能不會長。這樣做是想讓它們早點發芽長出苗來了。等天暖和了，就可以移植載在菜園子裡了。”醜姑解釋道。

寧二想了一會兒，才恍然大悟的說：“這樣就象暖棚似的。”

“對了，我把這些放在屋裡，屋裡燒了火溫度比外面高，就跟暖棚差不多了。”醜姑笑道。

寧二跟著她忙活完，把該種的菜都種上了，才休息。

醜姑又說：“我種的多，等苗長出來了，你就可以拿些回去栽上了。”

“好的，多謝你。對了，我們後天再進山吧。得去打些柴回來了。”寧二說。

醜姑點點頭，不止是要打柴，能多弄點山雞野兔子也行了，既然好賣，肯定得趁著搶手，多換點錢存著。別的不說，多買點糧食放在家裡也心安啊。等到秋收，還有好久呢。現在糧食都漲價了，只怕再過一段時間還得漲價呢。

“今天在我家吃飯了再回去。我弄點好吃的給你們嚐嚐。”醜姑神神密密的跑到菜園子裡，開啟了自己冬天弄的韭黃。揭開厚厚的草圍子，再開啟黑布，最後揭開筐子，裡面的韭菜果然變成了黃色，而且明顯比旁邊的韭菜要長得高出一大截呢，都有筷子長了。

可見用厚草圍子也起了保暖的作用，它們生長的速度要明顯比過了旁邊的韭菜。雖然比不過現代的韭黃長得那麼漂亮，但也一樣鮮嫩欲滴，嫩黃色的，非常吸引人。

她直接割了兩大把韭黃回來。

寧二盯著她手中之物，分辨了好一會兒，都認不出來是什麼，但他知道這肯定是一樣新鮮的蔬菜，簡直是太誘人了。

“不認識吧？”醜姑自得的笑道。

“是什麼，好吃嗎？看上去就好吃，好嫩啊。”寧二連忙問。

醜姑拿了兩根給他，說：“你仔細聞聞。”

寧二聞了聞，又細細看了一遍，才有點猶豫的說：“好象有點韭菜味兒。”

“對了，就是韭菜。”醜姑大笑道。她就知道寧二的鼻子很靈敏。

“真的是韭菜，怎麼不是綠色的，而是嫩黃色的？”寧二好奇的問。

“嘿嘿，這可是個秘密哦。今天我炒這個給你嚐嚐，我準備弄這個東西去賣。”醜姑賣了個關子，嘻嘻笑道。

“好啊，好啊。”寧二興奮極了，就恨不得立馬能吃上這個韭菜呢。

“這個叫韭黃，比韭菜更加嫩一些，而且沒韭菜的味兒重。”醜姑又說。

“韭黃，這個名字很好。”寧二唸了兩遍，覺得這個名字取得很貼切，而且也好記。

醜姑笑了笑，去煮飯了。

這已經是晚飯，大家又幹了一天體力活，她煮了乾飯，然後和昨晚一樣燉了一大鍋鹹肉酸菜，只不過今天的鹹肉和酸菜份量又增加了兩倍。然後重頭戲就是炒韭黃了，家裡正好還有四個雞蛋沒捨得吃。她弄了個韭黃炒蛋。

炒雞蛋的香味，瞬間讓整個屋子就香了起來。

柱子連連吧啦著嘴巴，流起了口水，就連寧二都忍不住偷偷的嚥了咽口水。

“開飯啦。”醜姑大叫一聲，眾人全部湧到灶房來了。他們家一向就在灶房的小桌上吃飯，就算多了寧二和柱子也一樣，灶房其實面積不小，不算擁擠。

桌上就擺了三個菜，一大缽子的鹹肉燉酸菜，大片的肉浮在湯麵上，柱子笑得眼睛都眯了起來。另一大盤子韭黃炒雞蛋，再加上了一道辣椒醬蘿蔔條。

醜姑把三道菜都分了一些出來，裝進小碗裡，又盛了一碗飯，讓明兒給他們的娘送過去。

接著，她又給寧二和柱子各盛了一碗燉酸菜，說：“趁熱喝吧。”

寧二接過酸菜湯，笑道：“我就不客氣，你也坐下來一起吃。”

醜姑點頭，又給她自己和明兒小弟三人各裝了一碗，大家圍坐在小桌上，呼啦啦的喝了起來。柱子的一碗裡面，肉片格外多，他滿意的嚼著肉片，大口喝著酸菜湯，直呼：“好好七哦。”

“是吧，我姐姐弄的燉酸菜很好吃的。”明兒自豪的大聲說