於是，幾十個看戲的名廚，臉都黑了。

連陶祖庚這個站在張勁一邊的老頭，都覺著張勁有些太狂妄了。

他聽藍老爺子說過張勁的那桌‘四海歸一，八方來朝’，知道張勁似乎八大菜系都頗有水準。

但是，他認為張勁真正最那手的菜色，註定只有一系，也只可能會有一系。

（未完待續）

317　針尖對麥芒

陶老爺子始終認為，當初張勁給藍老爺子他們弄的那個所謂的‘四海歸一，八方來朝’只是一個噱頭，譁眾取寵而已。這同一桌的八大菜系不可能各個精品，一定是水平參差不齊。

再說了，這不同菜系、不同風味的菜餚湊到一起，那味道能好的了麼？

鹹的、辣的、淡的、鮮的、腥的、臭的這些極端的味道本身之間就有著不可調和的矛盾，絕不可能在同一桌上一起發揮出色。

對於廚師的宗師級至高境界尚且還摸不到邊際的陶老爺子，根本就理解不了這其中的奧妙。自然也就理解不了張勁在廚藝造詣上上的莫測高深。

陶老爺子不能瞭解張勁的境界，但是這位在華夏廚界頗有名氣的宮廷名廚，卻對身為張勁對手的這位張大廚的手藝，有所耳聞。陶老爺子深知，這位張大廚的本事相當的不俗，他的囂張和跋扈是有底氣的。絕對與他的工作地點無關。

所以，陶老爺子想當然的認為，張勁只有拿出自己最拿手的那些菜式，才有可能有資格與張大廚爭一爭短長，就算輸可能也不會輸的太慘。

但即使如此，陶老爺子也認為，比試的結果，張勁是輸多，勝少。

在陶老爺子看來，張勁用京幫菜和身為京幫菜第一掌勺的得意門徒爭勝，這是一項十分不理智的事情。完全沒有勝算。

說實話，陶祖庚對張勁還是信心不足。至始至終也不認為，張勁真有藍老爺子所說的那種‘不遜於’自己的廚藝，是‘專業評判’。至始至終，他也沒有把張勁當成與自己同一個量級的廚師。

所以，見到幫自己撐門面的張勁，居然做出如此不智的選擇，陶老爺子的臉也黑了。

而比這些看戲的名廚、比陶祖庚的臉更黑的，就是鄧老爺子和張大廚這對師徒了。

聽到張勁的菜式選擇後，這對京幫菜系中地位崇高，現在和未來執掌京幫菜牛耳的師徒倆被氣得，一張臉已經黑的快能‘打坐開封府’了！

啥意思？挑我們擅長的菜式比拼？這也太瞧不起人了吧？最赤裸裸的蔑視也不過如此。這個年輕輕的小後生，簡直就是欺人太甚。

人總是‘寬以待己，嚴於律人’。

這對師徒已經忘了，剛才是對張勁如何的咄咄相逼。也忘了剛才自己面對張勁時，是怎樣的不屑和鄙夷。

反正，張勁這麼做就是千萬個不對。就是大逆不道而張勁卻想的很簡單。

既然決定扇這對師徒的耳光了，那就怎麼響亮、怎麼疼、怎麼羞辱，就怎麼來吧！誰讓你之前想拿咱張勁當墊腳石往上爬，拿咱張勁當狗屎踩著玩兒呢？

你不是最擅長京幫菜麼？那我就跟你比京幫菜，而且你做啥菜我就做啥菜，這樣你們輸了的話，我看你還怎麼找藉口！

除了張勁老爸老媽燈下黑之外，葉紅，以及張勁的一眾好朋友們都知道，這個傢伙的心眼兒小著呢！

雖然張勁這麼佈選單，有著很濃的挑釁意味，很沒有國人傳統的謙虛內斂，甚至是逆來順受的‘風度’。

但是，張勁這麼做畢竟也沒有觸犯什麼規則。所以，旁人就算心中腹誹，卻也無從指摘。

除了不得不站在張勁一邊的陶祖庚之外，大部分的圍觀者甚至希望，那位御膳房的學徒快點把食材送來，好讓這一對‘參賽者’快點開始比賽。好讓張大廚快點勝出，好讓他們早點看到這個囂張的小張，失敗後沮喪的嘴臉。好讓張勁這個無名之輩趕緊灰溜溜的滾蛋。也好讓他們出了這口悶氣！

張勁針鋒相對的張揚，已經惹起眾怒，這幫子名廚們對張勁已經是同一陣線，同仇敵愾了。

因為，他們相互之間是華夏名聲相褫的名廚前輩，而張勁卻是毫無名氣的末學後進。如果在廚界也分階級的話，那麼這滿屋子的名廚們算是一個階級，而張勁自己算是一個階級。

階級矛盾無論在哪裡，都是始終存在的。

當一個‘後來者’挑戰前輩的時候，是很容易激起所有前輩的敵視，甚至群起而攻的。挑戰權威者的阻力，就是由此而來。