到底還是因為你做的味道太誘人了。”【么蛾子】特別開心，直接打賞了趙紳500點金幣。

“謝謝么蛾子的打賞，能幫到你我也很開心，你們倆可以每天都來看看直播，當然我的直播是綠色直播，不需要打賞的，本人也最討厭那種要錢的主播，你們直接將想要吃的食材提供給我就行了。”趙紳看到么蛾子的打賞開口說道。（未完待續。。）

第二百六十章　十三香

對於趙紳來說，金錢乃身外之物，他在這裡做直播的最主要原因，也不是為了金幣。

如果說真的是隻能獲得金幣，那些人求著他，他都不會做個麵條！金幣算什麼？能吃麼？

他拿過老薑，薄薄切了幾片然後放回原位，快刀將剛才的薑片切成了姜米。與切好的蔥花一起放入了裝著肉餡的大碗中。然後將之前剩下的蔥白也切成蔥花放進了小碗裡。

在向大碗里加入調料的同時，趙紳一一介紹著它們的功效：“我們先在肉餡中加點鹽，讓肉餡有個基本底味；加點味精提提鮮；淋點生抽增加香味；倒幾滴香油進去，能顯著增香；再倒少量的植物油，用來解開肉餡。

千萬別忘了加澱粉，這可是決定肉餡是否成餅的必要條件。”

“我知道，我搶答，澱粉能讓肉粘在一起。”【小啊麼】聽到這趕緊搶著說出自己知道的東西。

“沒錯，就是這個原因。”趙紳點了點頭回答到。

“最後，就是我的獨門秘籍，我自己調配的十三香。大家沒有也可以直接加入商店買來的十三香。”趙紳將一小勺棕色粉末灑在了上面。

“為什麼要加十三香啊？原來的配方里並沒有這種調料？”【富貴等閒人】提出了問題。

……

“問得好，這就是我的改良之處了。我的十三香調料是八角，能理氣止痛，溫中散寒；丁香，能溫腎助陽，溫中止吐；山渣，性酸，能消食化積、散瘀行滯；小茴，辛溫，能理氣和胃、祛寒止痛；甘松，能調理食慾不振，氣鬱胸