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第56部分

你下廚,讓你嘗一嘗我的手藝。”

“老三已經誇獎過你了。不過也想親自嚐嚐你的手藝。”大當家將手中空了的杯子輕輕放到竹榻旁的案几上。

“那請大當家撤去什麼不許跟我說話的禁令,並且派兩個手腳靈活的幫廚給我。我得找食材。”陳秋娘提出要求。

大當家對她提出的要求是大手一揮,說準了。隨後,屏風後轉過一名侍衛立刻就傳令去了。

陳秋娘慢慢站起身後。這才緩緩地說:“若是大當家覺得我的廚藝還行的話。我想跟大當家談一談陳家的事,以及締造餐飲帝國的事。讓你們做事的人十有*我也是猜出來了,想必大當家這等聰明人,也明白他們為甚要處心積慮搞垮雲來客棧了吧。”

“知道又如何。不過是你們做事太高調,那人嫉妒害怕你東家光芒太盛。擔心他會經營不下去。我亦知道你們必定是經營得極好的,或者說點子極好。否則不會有人不惜以當年的一命之恩來求取陳家的破產。當年,我身重數箭,重傷在路旁,是那位救了我,且這麼多年不求回報。如今人他求我一事,我又怎能不答應?”大當家言語之間有掩飾不住的無奈。

陳秋娘無話可說,因為到這個地步,要這個男子放過陳文正幾乎是不可能。她唯有能做的是說起她正蓄勢待發,欲要將原來飯店開遍北地南方;說起陳文正這樣一個驚天之才的男子。

“若說大當家是武將奇才,帶兵打仗了得之人;那麼陳掌櫃就是文官典範,一身正氣,心思縝密,為人平和,卻又堅持己見。大當家與他,可謂一武一儒,見識非凡。你們都該是惺惺相惜之人。若是在朝廷,定然是安邦定棟之才。大當家如今出手對付他,真是可惜了。”陳秋娘嘆息一聲,輕輕攏了攏衣袖,緩步往外退。

“慢著。”大當家沉默片刻,對快要轉下樓的陳秋娘朗聲喊道。

第087章 挖角

陳秋娘停住腳步轉身看過去,那大當家亦站起來身來。【本書由】她問:“何事?”

他站在原地,沒走過來,也沒招呼她走過去,只是問:“你識文斷字,幼時所讀何書?”

“家裡請了夫子,教認字,也時常講些孔孟之道,兵法史書。再加上附近的道觀藏書頗豐,我家常供奉元始天尊,少不得接濟,我酷愛看書,便算是整日泡在道觀書齋之中。所學頗雜,就連我的廚藝中很多菜譜都來自古書。秋娘不緊不慢,面不改色地說著謊話。反正她也不怕被查,陳家在陳家莊時,附近是有道觀,後來聽說兵禍四起,青城縣是比成都府更首當其衝了,那道觀啥的早就被焚燬了。

“原來如此。你原本就是應該讀這些書的。”大當家點了點頭,似乎信了她的話,但卻又說出這麼一段莫名其妙的話。

什麼叫原本就應該讀這些書呢?

陳秋娘心中有疑問,卻也別想深究,深諳人心的她明白這一次的談話不可繼續,即便繼續收效甚微。要說服眼前的男子放棄對付陳文正,並放她下山繼續餐飲事業,這不是一個簡單的過程,更不可能一蹴而就。

“那我去準備食材去了?”陳秋娘福了福身。

“去吧。”大當家點了點頭。

陳秋娘轉身下樓回屋整理了一下,先前的胖婦人引了三名短衫年輕男子來協助陳秋娘下廚。陳秋娘吩咐三人一同到山寨外的竹林裡選竹筍,一邊選竹筍,一邊為他們介紹挖竹筍的方法以及竹筍的幾種家常做法。三人都是山寨裡負責廚房事宜的人,對廚藝十分喜歡。陳秋娘與他們攀談,不大一會兒就熟識了。這三個男子像是遇見知音似的,從最初的拘謹到後來無話不談,還主動告訴陳秋娘他們平素用的調味品。

四人一路走,一路暢談,不一會兒。就在這山寨周圍挖了竹筍,掐了些細嫩的蕨菜,在小溪裡捉了魚與螃蟹。更在山野之間尋找細嫩的野韭菜以及各種調味的小草、樹葉。

忙活了大半天,四人才摸進廚房。這廚藝高低不光憑一張嘴。要入廚房才算是。從普通的洗菜、擇菜可窺見一二。刀工火候更是見其功力,至於調味拿捏的獨家秘方,花色樣式的擺放那是廚神級別的了。三人先前還覺得陳秋娘是同道中人,可是等她一頓飯做完,三人已經肅然起敬,對這個小女娃行了拱手鞠躬的大禮,說打從心底佩服。

她做了一份兒竹筒飯,清炒竹筍,肉末蕨菜,清蒸魚。煮螃蟹,配上獨特植物汁液調配的蘸料。

“我這餐飯可入得你們大當家的眼?”

“入得,入得。我們平時哪能做得這麼精緻呢。”那三人齊齊回答。