了幾樣小菜出來。

“我在烙個餅吧，吃蔥花餅中不？這個簡單點。”巧蘭扭頭問玲玉。

“中啊，蔥花餅好吃呢。”玲玉高興的點頭。

“那你幫我切點蔥花，我來和麵。”巧蘭拿了面出來準備和點面。

蔥花餅是很受歡迎的小吃，做法也很簡單，如果想快點就一半用燙麵，就是開水和麵用筷子攪動一下，稍微晾晾不用換盆就在一個盆裡，另一半面用涼水和，然後混合在一起揉成麵糰，醒發一會。

如果都用涼水要醒發的時間長，面的口感不夠好，用一半燙麵口感就很酥軟，全部用燙麵就成千層餅了太軟了。一半燙麵就剛好了。

把少許豬油擦在麵皮上，包上蔥花撒點椒鹽然後捲起來成長條順著盤起來壓扁擀開成餅子，然後鍋里弄少許油。

巧蘭用的是大鍋，直接用一塊豬油在鍋邊的位置反覆擦一擦，油就有了這個時候再把餅子貼在鍋邊上，慢慢的炕，一面金黃翻面在略微炕一小會兩面金黃就可以出鍋了，大鍋的火要掌握好不能太旺了餅子會煳掉的，文火慢慢烙，烙餅不能著急，不然夾生。

玲玉被許嫂搡著推到跟前學著弄餅子，她一面弄巧蘭一面就貼餅子開始烙，速度很快，不一會餅子一個個就出爐了，還聞到了陣陣飄香的蔥花味。

“真香。”玲玉嗅嗅鼻子聞到香味，也有點餓了。

“彆著急，再弄幾個就夠了，我在弄兩個荷包蛋就得了。”

巧蘭烙了不少的蔥花餅，害怕三個老大爺們不夠吃，還有安子也在長身體，不能餓著不給吃飽。害怕傳威營養不夠，又每個人煎了兩個荷包蛋，下了點沒用完的蔥花點了點水放了點醬油稍微滾開，紅燒荷包蛋就好了，不用放鹽了有醬油鹹口的剛剛好。

“小姐，你做的真好吃。”玲玉已經在吃荷包蛋了。

“你就不能等上了桌再吃麼？”許嫂看她沒有規矩不高興了。

“沒事嫂子，我給她的，小孩子餓得快。”巧蘭笑著替玲玉辯解一二。

“我下次不敢了。”玲玉放下了筷子低著頭可憐兮兮的樣。

“小姐待你好是你的福氣，不能太沒有規矩了，來個客人讓人看見會笑話小姐不會教下人，你懂麼？”許嫂很嚴厲的訓斥女兒，他們到底是奴婢不能太沒有規矩了，早萬有一天把自己養嬌了，主人還能容得下你麼。

巧蘭偷偷吐吐舌頭，看許嫂這樣不高興她也不敢說話了，感覺自己好像做錯事了。（未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點（）投推薦票、月票，您的支援，就是我最大的動力。手機使用者請到m。閱讀。）

283章醬

等許嫂出了廚房端飯，玲玉才偷偷笑道：“小姐別生氣，我娘是怕我狂起來，沒有規矩讓你臉上無光，不是說您。我娘說我們有今天的好日子要珍惜，別不知道二五六把自己當棵菜了，還以為人沒你不行呢，他是怕我和安子過了兩日好日子就不知道自己姓啥了，不關您的事。”玲玉渾不在意的笑笑，都罵習慣了。

“再多給你一個蛋給你補補，快吃掉別讓嫂子看見，不然又要罵你了。”巧蘭又給她一個荷包蛋，兩個人偷偷的笑，玲玉趕緊往嘴裡賽東西。

弄好了做飯，傳威他們練完功也洗過了澡，看到有蔥花餅傳威很高興的歡唿，“哎呦！有蔥花餅呢，太好了。”

“吃吧，我烙的多呢。”

“嗯，好吃。”傳威吃的噴香，一大早練功肚子都餓的咕咕叫了，不一會功夫四五個餅子下肚了。

“多吃點你還要上學呢，別餓著。”巧蘭烙的巴掌大的餅子，弄了不少，又給傳威夾了幾個。

“中午給你帶飯還是怎麼地？”巧蘭問道。

“你別管我了，帶的有點心，夫子那裡師孃他們也做飯呢，我們也常吃就是要交錢而已，不用您來回跑了。”傳威喝了口稀飯才說道。

“哦，那不知道乾不乾淨，要不我讓小玉跑一趟給你送飯好不好，也不費事，你說個時間我讓人掐著點給你送飯不耽誤你上學行不？”巧蘭倒不是怕花錢，而是不知道外人做的飯乾不乾淨，他們畢竟是為了掙錢的。

“也行，那就讓小玉跑一趟吧，他們師孃的飯其實不咋地，油水太少了，孩子多也不可能放太多肉，那不划算了。”傳威還是心疼弟弟的。

“那成，那我就知道了，中午咱們吃炸醬麵中不？”巧蘭一聽不就送飯麼，這算啥事啊。

“那好吧，謝謝嫂子，勞煩嫂子了。”傳威也很開心，有人惦記著關