暇之時,親自來小白餐館品嚐美食。
當然除了土豪,其中也會不乏有一些想嚐鮮當時經濟條件一般的顧客。
當下,不管是不是土豪,所有顧客聽完報價,其實都大大吃了一驚。
一隻烤鴨定價這麼高,在華夏國真心絕無僅有。
一個見聞廣博的顧客問白小白道“白老闆,全聚德的現烤帝都烤鴨,精品的也才200多塊,你的什麼御品茶油烤鴨,怎麼會貴那麼多啊?”
白小白自然不可把那些冗長的珍貴食材,還有製作方法一一都解釋還是隻能簡略為“一分錢一分貨。”
一般要是餐館老闆會說這句話,很多顧客都會認為老闆心裡有鬼解釋不清楚。
但是這話從白小白嘴裡講出來,很多顧客都深信不疑。
顧客也不是傻子,都是精明的主。
美食用的是不是頂級好食材,其實完全能品嚐出來,尤其是這些吃慣了各種山珍海錯的老饕。
他們的舌頭無比敏銳。
小白餐館的美食對他們來說,一個特點就是基本不用味精,吃得都是食材的鮮。
小白餐館定位很明確,就是頂級美味的美食店,價格高也是這家店一個很顯著的特點。
得知烤鴨新品即將推出,價格奇高後,有的顧客還是很期待。
“算了,難得小白餐館推出硬菜,為了支援白老闆,這個月勒緊褲腰帶也必須吃新品。”
“咱三個還是老樣子繼續拼桌吧,繼續支援白老闆新品。”
“那必須的,那就說了,白老闆一推出烤鴨,咱們就一起點吧。”
白小白新品還沒正式推出,已經有好幾個顧客商定拼桌品嚐新品了。
這人氣簡直槓槓的,這一次的烤鴨是未推出就先火熱的節奏啊。
面對顧客的熱情,白小白心裡美滋滋的,也有點感動。
其實小白餐館能有現在的大排場龍景象,顧客口耳相傳是不可缺少的。
很多顧客品嚐美食後,都會攜親朋邀好友再次光顧。
就這樣,口碑網越織越大,小白餐館的名氣也與日俱增,加上上一次廚藝比賽的宣傳,小店終於達到了名動江海的程度。
這個月底的營業額估計要翻一番都不止。
顧客得知新品後,又開始紛紛坐定位置,開始正式點餐。
高超在外面招呼顧客點餐,白小白回玻璃廚房料理美食。
king靈礦朗
又是一個忙碌的晚上。
直到九點半,白小白送完最後一個顧客,拉先卷閘門後,這一天對他而言才算最終落下帷幕。
高超已經上了二樓小房間。
白小白稍微清理了一下衛生,也上了二樓臥室。
在衛生間,白小白用冷水撲騰臉,洗去一天的疲憊,隨即擠了牙膏開始仔細刷牙。
一直沉寂的電子音,在此刻重新漫上白小白的腦海,播報道:
【系統我又回來了。供應米飯的稻穀,宿主已經收割、精選完畢,宿主明天可以正式供應米飯。】
白小白含著牙膏泡沫,亟不可待問道“系統,店裡的供應米飯是什麼米?”
雖然米界有句俗語‘北響水,南沅天,不是領導不沾邊’。
白小白製作的一品荷香糯米雞用的就是‘南沅天’的沅天香糯,那這一次供應米飯會用‘北響水’的響水大米嗎?
答案是否定的。
系統一向對於食材格外挑剔,這一次逼格更是高到極點。
只聽見清冷電子音響起:
【宿主店裡的常駐供應米飯,將採用最頂級的御田胭脂米烹製。】
第二百八十一章 御田胭脂米(下)
【宿主店裡的常駐供應米飯,將採用最頂級的御田胭脂米烹製。】
白小白正刷牙,聽到這句電子音,整個人猛然一震。
供應米飯用的居然是御田胭脂米!
這也太高檔了吧!
北響水,南沅天,只是兩大名聲在外的有名米,但是論珍貴性和逼格,這兩種米都遠遠不如御田胭脂米。
一般提到胭脂米,很多人第一反應就是尋常的紅米。
不過御田胭脂米並不是紅米,它是一種獨特的稻米。
白小白雖然沒親眼看過這種米,但是有關它的一些知識,倒是相當瞭解。
這米因為產於北河省玉田縣,故此原名為玉田胭脂米。