少年向杜滸道：“任我吃多少，你都作東嗎？”杜滸道：“當然，當然。”轉頭向店小二道：“快切一斤牛肉，半斤羊肝來。”他只道牛肉羊肝便是天下最好的美味，又問少年：“喝酒不喝？”那少年道：“別忙吃肉，咱們先吃果子。喂夥計，先來四乾果、四鮮果、兩鹹酸、四蜜餞。”

店小二嚇了一跳，不意他口出大言，冷笑道：“大爺要些甚麼果子蜜餞？”那少年道：“這種窮地方小酒店，好東西諒你也弄不出來，就這樣吧，乾果四樣是荔枝、桂圓、蒸棗、銀杏。鮮果你揀時新的。鹹酸要砌香櫻桃和薑絲梅兒，不知這兒買不買到？蜜餞嗎？就是玫瑰金橘、香藥葡萄、糖霜桃條、梨肉好郎君。”

店小二聽他說得十分在行，不由得收起小覷之心。那少年又道：“下酒菜這裡沒有新鮮魚蝦，嗯，就來八個馬馬虎虎的酒菜吧。”店小二問道：“爺們愛吃甚麼？”少年道：“唉，不說清楚定是不成。八個酒菜是花炊鵪子、炒鴨掌、雞舌羹、鹿肚釀江瑤、鴛鴦煎牛筋、菊花兔絲、爆獐腿、姜醋金銀蹄子。我只揀你們這兒做得出的來點，名貴點兒的菜餚嘛，咱們也就免了。”

店小二聽得張大了口合不攏來，等他說完，道：“這八樣菜價錢可不小哪，單是鴨掌和雞舌羹，就得用幾十只雞鴨。”少年向杜滸一指道：“這位大爺做東，你道他吃不起嗎？”店小二見杜滸身上一件黑貂甚是珍貴，心想就算你會不出鈔，把這件黑貂皮剝下來抵數也儘夠了，當下答應了，再問：“夠用了嗎？”

少年道：“再配十二樣下飯的菜，八樣點心，也就差不多了。”店小二不敢再問菜名，只怕他點出來採辦不到，當下吩咐廚下揀最上等的選配，又問少年：“爺們用甚麼酒？小店有十年陳的三白汾酒，先打兩角好不好？”少年道：“好吧，將就對付著喝喝！”不一會，果子蜜餞等物逐一送上桌來，杜滸每樣一嘗，件件都是從未吃過的美味。

那少年高談闊論，說的都是南方的風物人情，杜滸聽他談吐雋雅，見識淵博，不禁大為傾倒。他二師父是個飽學書生，但杜滸傾力學武，只是閒時才跟朱聰學些粗淺文字，這時聽來，這少年的學識似不在二師父之下，不禁暗暗稱奇，心想：“我只道他是個落魄貧兒，哪知學識竟這麼高。中土人物，果然與塞外大不相同。”

再過半個時辰，酒菜擺滿了兩張拼起來的桌子。那少年酒量甚淺，吃菜也只揀清淡的夾了幾筷，忽然叫店小二過來，罵道：“你們這江瑤柱是五年前的宿貨，這也能賣錢？”掌櫃的聽見了，忙過來陪笑道：“客官的舌頭真靈。實在對不起。小店沒江瑤柱，是去這裡最大的酒樓長慶樓讓來的。通張家口沒新鮮貨。”

那少年揮揮手，又跟杜滸談論起來，聽他說是從蒙古來，就問起大漠的情景。杜滸受過師父囑咐，不能洩露自己身分，只說些彈兔、射鵰、馳馬、捕狼等諸般趣事。那少年聽得津津有味，聽杜滸說到得意處不覺拍手大笑，神態甚是天真。杜滸一生長於沙漠，雖與拖雷、華箏兩個小友交好，但鐵木真愛惜幼子，拖雷常跟在父親身邊，少有空閒與他遊玩。華箏則脾氣極大，杜滸又不肯處處遷就順讓，儘管常在一起玩耍，卻動不動便要吵架，雖然一會兒便言歸於好，總是不甚相投，此時和這少年邊吃邊談，不知如何，竟是感到了生平未有之喜。

他本來口齒笨拙，不善言辭，通常總是給別人問到，才不得不答上幾句，韓小瑩常笑他頗有南希仁惜言如金之風，是四師父的入室子弟，可是這時竟說得滔滔不絕，把自己諸般蠢舉傻事，除了學武及與鐵木真有關的之外，竟一古腦兒的都說了出來，說到忘形之處，一把握住了少年的左手。一握了下，只覺他手掌溫軟嫩滑，柔若無骨，不覺一怔。那少年低低一笑，俯下了頭。

杜滸見他臉上滿是煤黑，但頸後膚色卻是白膩如脂、肌光勝雪，微覺奇怪，卻也並不在意。那少年輕輕掙脫了手，道：“咱們說了這許久，菜冷了，飯也冷啦！”杜滸道：“是，冷菜也好吃。”那少年搖搖頭。杜滸道：“那麼叫熱一下吧。”那少年道：“不，熱過的菜都不好吃。”把店小二叫來，命他把幾十碗冷菜都撤下去倒掉，再用新鮮材料重做熱菜。

酒店中掌櫃的、廚子、店小二個個稱奇，既有生意，自然一一照辦。蒙古人習俗，招待客人向來傾其所有，何況杜滸這次是平生第一次使錢，渾不知銀錢的用途，但就算知道，既和那少年說得投契，心下不勝之喜，便多花十倍銀錢，也絲毫不會放在心上。等到幾十盆菜餚重新擺上，那少年只吃了幾筷，就說飽了。店小二心中暗罵杜滸：“你這傻蛋，這小子把你冤上啦