哥兒，你先說。”夏芊鈺直接點名道。

劉順喜有些不習慣這樣的場合，他一向懶散慣了。

抓了抓屁股，他站起來，“想必掌櫃的想讓我當跑堂，我都行。”

夏芊鈺一蹙眉。

“你別管我會怎麼安排你，我現在說的是你們自己對自己的定位。”

劉順喜這才驚覺夏芊鈺是來真的，端坐了身子，他說道：“瞭高兒，堂頭，跑堂夥計，賬房，我全都沒有幹過，掌櫃的，您讓幹啥，我幹啥。

我就是蒼月酒樓的一塊磚，讓往哪兒搬往哪兒搬。”

俏皮話，讓大家忍俊不禁。

相處了些日子，夏芊鈺還是不太習慣他過猶不及的油嘴滑舌。

他確實是有天賦的，但是欠收拾。

“你現在這個樣子，別說當堂頭，就是當個跑堂，手腳都不一定跟得上趟。我也不把話說得這麼滿，這樣吧！我明兒託人去找一個老堂頭，讓你見識見識本事。若是十天之內，學得皮毛，便讓你當堂頭，以後招了夥計，便讓你來帶，這樣如何？”

劉順喜一聽這話，眼珠子靈活的轉了一圈，心下想著他雖有三寸不爛之舌，但是卻沒有手藝傍身，掌櫃的這是在讓他練手藝呢！

如此一想，自然沒有不同意的道理，於是點頭如搗蒜。

“青青，你呢？”夏芊鈺問道。

裴青青有些不自在，摸了摸垂落在一旁用來綁頭髮的緞帶，說道：“我在破曉酒肆是個雜役，在這裡我還是當雜役吧！

以後洗碗，洗菜，還有灑掃的人，都由我來負責。”

夏芊鈺一聽，覺得有些好笑，不由摸了摸鼻子。

“我的心思你倒是揣摩得很清楚。但是你覺得你能勝任嗎？”

“那掌櫃的，您說怎麼辦？”裴青青一副大不了你說什麼就什麼的表情。

“明日起，洗碗，洗菜，灑掃，你一人全力承擔，找找有沒有什麼竅門，能夠將這些事情做得又快又好。

十日的時間，到時候大家一起驗收。”夏芊鈺囑咐道。

“好啊！反正這些活，現在就是我一個人乾的。”青青咬咬牙同意了。

“記住，是一個人，不許叫皓哥兒幫忙，因為他的任務也不輕。”夏芊鈺警告道。

青青聳聳肩，“掌櫃的，您放心好啦！”

“接下來便是皓哥兒了。你想要我將你安排在什麼位置？”

胡皓低著頭，小聲說道：“都好。”

“都好……行，那就跑堂吧！”夏芊鈺乾脆利落的分配道。

這話一出，張二斤和胡皓同時抬頭看向夏芊鈺。

“掌櫃的……”張二斤欲勸，被她的眼神瞪了回去。

“你沒有異議吧？那就這麼定了。”

“掌……櫃的。我，我想做切墩兒，我還想繼續跟著二斤師傅學廚。”胡皓鼓足了勇氣，白皙的小臉憋得通紅。

夏芊鈺笑道：“這才對嘛！你總要先說，我才知道你要什麼，什麼時候都要現努力為自己爭取。別指望人人都是伯樂。”

胡皓太過羞澀靦腆，這幾乎是成長路上的絆腳石。

禹歌笑看出了他在廚藝方面大有前途，他身上所有的慧根和踏實，是他的師傅張二斤身上都沒有的。

若是得到悉心教導，有朝一日。定能學有所成，成為大家。

他囑咐夏芊鈺，以後多給他使絆子，讓他多經歷挫折。

“同樣以十天為期，你要學會兩道拿手菜，切墩兒的功夫，需要達到你師傅的要求，最後。由我來驗收。

如果你達到要求，那邊是你師傅的副手，明白了嗎？”

夏芊鈺的這個承諾讓胡皓驚喜非常。

剩下的。就只有最棘手的張二斤了。

夏芊鈺曾經問過張二斤師出何處，他說得含糊不清，想必也未曾受過專門的訓練。就連他的名字，都是隨口起得小名。

他對自己的大名，都不曾知曉，所以師承何派。更是不清不楚。

既然他不說，她也無心追究。

只是。對於他的認識，夏芊鈺同禹歌笑的見解一樣。

他缺乏基本功的訓練。而且太過心浮氣躁了。

雖然心中有數，但是卻不知該如何開口。

張二斤的滿腹牢騷，她心中當然清楚。

在他看來，坐上掌勺之位的禹歌笑沒有一點貢獻。

非但如此，而且認為禹歌笑憑藉出色的外貌