舞的對自己道：“公子，成了！”

王衡道：“酒蒸出來了？”

王盛道：“是啊，老奴和兩個兒子按照您的辦法，蒸了一夜，蒸出了數斗酒。”

王衡接過那碗尚有一些餘溫的酒，問道：“盛伯，你喝了這酒沒有？”

王盛搖頭道：“沒有，這酒這麼金貴，數十鬥上好的米酒，才蒸出了這麼幾鬥，老奴可捨不得喝，不過光是這酒的香味，已經是老奴這輩子都沒有聞到過的了，這酒又這麼清洌，稱之為仙釀也不為過，公子果然好本事。”

王盛用崇敬的眼神看著王衡，王衡淡淡一笑，端起酒碗抿了一口，細細品味起來，這酒的香味比原來的米酒濃烈了許多，酒精度當然也提高了不少，不過還達不到後世白酒的水平，據王衡估計，酒精度大概在二十度左右。

王衡沉吟片刻之後對王盛道：“盛伯，把這酒拿去再蒸一次。”

王盛愕然道：“再蒸一次？這樣的仙釀再蒸一次是不是太可惜了？”

王衡微笑道：“無妨，你就按我說的去做。”

王盛不再多言，他給王衡行了一禮，便匆匆而去了。

就這樣，這些酒一共被蒸了三次，一次比一次的酒精度要高，到三蒸之後，這些酒的酒精度已經達到了四十度以上，已經與後世的白酒差不多了，最後，這些酒也只剩下了一斗多一些了。

當第三蒸的酒成功出爐之後，王盛激動得在向王衡報告的時候，嘴唇都在哆嗦，如果說第一蒸的酒是仙釀，那麼第三蒸的酒他已經不知道用什麼名字才能形容了，他對王衡道：“公子，這第三蒸的酒，老奴就是聞一聞，都感覺要醉了啊！”

王衡微笑點頭，然後把三次蒸餾得出的酒各帶了一些去見了父親王叡。

王叡正在自己的書房裡，見王衡來了，還以為他是來向自己請教不懂之處的，對王衡道：“叔平，可是又有什麼疑問了？”

王衡帶的酒是用三個小瓷瓶裝著的，他拿出瓷瓶，對王叡道：“阿父，你看這是什麼！”

王叡的臉上露出了疑惑的神情，王衡也不再賣關子，一一將三個瓷瓶的木塞開啟，放到了王叡面前的案几上。

王叡拿起三個小瓷瓶，分別聞了聞，他的臉上露出了異色：“這是酒？”

王衡點頭道：“阿父說得沒錯。”

王叡道：“你從哪裡得來的佳釀？我這麼多年從來沒有聞到過這樣的酒，酒香濃烈，只是聞一下，就讓我頗有醺然之意啊！”

王衡微笑著拿過一隻酒杯，先將一蒸酒倒了小半杯，示意王叡嘗一下，王叡也是一個好酒之人，平時喝酒都是以鬥計，今天見到了如此好酒，當然忍不住了，他端起酒杯，一飲而盡，接下來，王衡又依次給王叡倒了小半杯二蒸酒和三蒸酒，王叡分別喝了下去。

將三種酒都喝掉之後，王叡的眼神越來越亮，由於是初次喝到高濃度的酒，還有一些不適應，他的臉上也有一些泛紅了。

“世間竟有如此佳釀？叔平，你究竟是從何處得來？我怎麼從來沒有聽說過有這種酒？你這酒還有多少？難道就這麼幾瓶了？”

初次喝到高度酒的激盪，加上一些微醺的酒意，讓王叡也失去了一州刺史的沉穩，一迭連聲的向王衡發問，還眼巴巴的盯著那幾個瓷瓶，似乎想要一快朵頤，卻又生怕這些酒喝完了就沒有了。

王衡恭敬的道：“阿父，這種酒有的是，你不用擔心喝完，不過此酒酒性甚烈，阿父不可多飲，多飲則傷身。”

王叡聽了王衡的話，放下心來，他拿起三蒸酒的酒瓶，又倒了小半杯，這一次他不再是一飲而盡了，而是慢慢品嚐起來，一面品嚐還一面讚歎道：“此誠世間少有之佳釀也！”

等王叡將這杯酒喝完，王衡問道：“阿父，這三個瓷瓶裡的酒，你覺得怎麼樣？”

王叡回味沉吟良久之後道：“這三種酒，皆為我平生僅見之佳釀，應該出自同源，為稻米所釀，不過也有一些不同之處，此酒酒性最烈，此酒次之，此酒再次之。”

王叡一面說，一面依次指著三個瓷瓶，指的順序正是三蒸、二蒸、一蒸酒。

王衡點頭道：“阿父果然深通酒道。”

王叡道：“此酒究竟從何而來？”

王衡於是向王叡講述了他用蒸餾之法得到這些酒的過程，王叡不禁問道：“此種蒸餾之法你是如何得知的？”

王叡推說自己曾經在一本雜書裡看到過這種方法，這一次有空閒時間就試了一下，沒想到就成功了，反正王家的