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第232部分

又把幾塊木板蓋在剛砌好的水泥斜坡上,免得來來往往的村民踩壞了,然後取下掛在廊簷下的一塊臘肉和幾塊臘豆乾,放進開水裡煮五分鐘,清洗乾淨,完了把三等分的大米、糯米、粘米混合在一起淘洗,架在灶臺上蒸至半熟。

康少傑、曹沐晨、沈加一吃得太撐了, 一邊揉著肚皮一邊繞著黑丫頭打轉, 口裡喋喋不休問個不停。

“剛吃完你怎麼又開始做飯了?”

“難道是給我們煮的宵夜?”

“淡啊,你對哥哥們真好!”

林淡默默忍受了一會兒, 見他們越說越離譜才解釋道:“我在蒸社飯,明天早上帶去學校賣。”

“賣這個幹什麼?”

當然是為了錢啊!這個問題太白痴了,林淡連回答的慾望都沒有, 只瞥了他一眼就繼續忙碌。她把採來的青蒿洗淨,剁碎, 緩緩揉搓,瀝掉綠色的汁水, 完了盛在簸箕裡,放在灶臺上用小火烘焙,這樣可以去除青蒿的苦澀味,只留下獨特的香氣,再把臘豆乾和臘肉切成丁,放在鍋裡不斷翻炒,再轉小火慢慢熬著,陸續灑幾種調料,增加臘豆乾和臘肉的薰香味兒。

蓋上鍋蓋,讓食物的香氣和油脂在鍋裡慢慢發酵,林淡又把野蔥、姜塊、大蒜子剁碎,倒進一個盆裡,加少許花椒油和生抽攪拌均勻。

各種食材的味道混合在一起,卻又雜而不亂,米香的清甜、臘香的濃郁、野蔥、薑末、蒜末的辣和烈,一一匯聚在一起併產生了奇妙的化學反應。只一瞬間,這股層次豐富的霸道香氣就蔓延了出去,攪得整個六星村都不得安寧。

路過的村民衝林栓柱叫嚷道:“造孽喲!你家幹啥子嘛!整得我今天農活兒都沒幹完就回來了!”顯而易見,他是被這股香味給勾回來的。

康少傑、曹沐晨、沈加一明明已經吃撐了,卻還是對著熬臘肉的大鍋狂流口水。他們不是肚子餓,是嘴饞。

“淡啊,讓哥哥們嘗一口咋樣?”康少傑眼巴巴地看著蹲坐在灶膛口燒柴的小姑娘。

幾位攝影師這會兒還沒吃晚飯,肚子本就餓得慌,聞到這股味兒內心更是蠢蠢。欲。動,恨不得一頭扎進鍋裡去吃個飽。

只可惜林淡這次沒那麼好說話,擺手拒絕道:“不行,我明天還要做生意。晚飯我可以請你們吃,賣出去的食物卻不能白給你們,一碼歸一碼。”

“小丫頭還挺有原則的。說吧,你有什麼活兒需要哥哥們幹,幹完換一口肉吃成不?”康少傑擼起袖子,露出自己強健的肱二頭肌。

沈加一和曹沐晨也連忙挽起袖子,一副為林淡赴湯蹈火的嚴肅表情。三人正耍寶呢,林栓柱就在外面喊起來了:“淡啊,舀一碗臘肉出來,六嬸子家的萬福不肯吃飯了。”

林淡拎著燒火棍跑到外面,揚聲道:“六嬸子,您回吧,我家的臘肉明天要拿去賣錢的。”

一名拿著海碗的中年婦女露出不忿的神態,不敢跟力大如牛的林淡歪纏,只能頻頻去瞪老實巴交的林栓柱。林栓柱老臉一紅,正要勸孫女兒大方一點,林淡又開口了:“爺,三個月之後你還要去市裡動手術取鋼板,幾千塊錢的手術費從哪兒來?我不想辦法掙點錢,難道這回你還讓我跪在醫院門口給人家磕頭嗎?這家來要一點,那家來要一點,咱家有多少肉夠他們分的?”

想起孫女兒為了掙錢給別人端屎端尿的情景,林栓柱頓時羞愧得無地自容。他嘴巴一張就把人情送出去了,苦的卻是他的孫女兒啊!他怎麼這麼糊塗!

“淡啊,以後爺再不胡亂做主了,家裡全都是你說了算,好不好啊?”他討好地問道。

林淡點了點頭,眼睛卻直勾勾地看著那名中年婦女。婦女麵皮微微有些發紅,想起在家中哭鬧的小孫子,又辯駁道:“誰說要全部分走了?只弄一點點給我家萬福潤潤嘴就行了,瞧你家摳的!”然而她話音剛落,便有四名婦女拿著碗來到了林家門前,張口便說:“老林,我家孩子哭著喊著要吃你家的臘肉,你行行好,給我弄一點吧?”

中年婦女愣了愣,然後臉皮子越來越紅。還別說,要是林淡當真給她弄了一碗,後面來的這些人她是給還是不給啊?為了不得罪人,自然是要給的,可不就陸陸續續送完了嗎?

林栓柱也意識到了自己的不謹慎,只一眼又一眼地去瞅孫女兒,頭根本抬不起來。老了,糊塗了,往後還是少說話,多做事吧。

林淡是不怕得罪人的,只說家裡的臘肉要拿去鎮上賣,不送。幾名婦女不甘不願地走了,少不得諷刺林淡幾句,說鎮上的人不缺幾口肉吃,她準