……
“葉山,等等我!”
酒店,一位容貌姣好的黑色長髮女生,氣喘吁吁追在葉山亮身後,手上拎著一個小水桶,肩後掛著沉重的漁具包。
葉山亮頭也不回,淡淡道:“小島同學,希望你能認識到,雖然我們是課程搭檔,但同時也是競爭對手。如果你拖了小組的後腿,很抱歉,那我會毫不猶豫的把你踢開,由我獨自完成料理”
“什麼嘛!”
女生十分不滿,但不敢大聲抱怨。
這次住宿研習,是依照羅蘭夏佩爾教授課程上的分組來進行的,換句話說,這位叫作小島的女生,從開學起就是葉山亮的課堂搭檔了,因此,對於葉山亮的脾性,小島同學可以說非常瞭解。
一個眼裡只有香料與料理的男生。
個人廚藝出色,但對女生不假辭色,是個孤注生的木頭。
好像有嚴重的戀母癖。
不對,那個女人是汐見潤教授,只是養母而已,沒有血緣關係吧?
小島同學只敢在心中腹誹。
到了蘆之湖畔,已經有不少手腳麻利的學生,從酒店倉庫借來了漁具,佔據較好的釣魚點。葉山亮面容冷峻,找到落腳處,把揹包一丟,熟練地取出漁具組合成魚竿。
咔!
扭開一個塑膠的魚餌罐子,葉山亮伸指進去,捻了少許餌料出來,鼻子湊近輕輕嗅了口腥味,就點頭道:“小麥,大豆,蝦粉,馬鈴薯粉,還有其它一些動物蛋白,比如扇貝的肉,螺肉……很標準的餌料,可以用!”
餌料也是酒店倉庫備有的,嗅了口味道確認可以使用後,葉山亮夾出一團餌料附在銀亮的鉤子上,找準位置下杆,而後扭頭看自己的搭檔。
眉毛抖了抖。
果不其然,搭檔的女生連魚竿都不會用,葉山亮只能過去將第二根魚竿組裝好,準備雙線操作。
正在上餌的時候,小島同學突然指著不遠處出現漣漪的湖面,驚唿道:“有魚吃餌了!”
葉山亮立刻轉身,緊緊盯住水中的浮漂。
兩三秒鐘,葉山亮淡定地抬起魚竿,蠶絲線那端果然牽引著一尾上鉤的魚。
“鯽魚?”
把魚裝在網裡,水桶已經裝了清水,又把魚倒進桶,葉山亮瞄了眼,就露出一絲可惜之色,“背面黑灰色,腹面銀灰色,頭像鯉魚,腹肚大而隆起……是鯽魚啊!”
小島同學湊過來,眼睛亮閃閃的,“葉山,這條魚,很肥美,起碼有250克重,非常難得,我們有烹飪的主食材了!”
“春季的鯽魚,晝夜都在不斷地採食,肥美是很正常的!”葉山亮道。
“我們回去吧?”小島同學說,“2個小時的烹製時間,可是很緊張的啊!”
“再給我20分鐘!”
葉山亮冷靜地說,半蹲下來,給剛剛組裝好的魚竿,更換魚鉤,餌料也換了一種混有家禽內臟腥味的,“蘆之湖還有其它淡水魚,比如鱒魚、虹鱒魚。”
“如果能釣到這兩種魚……”葉山亮陡然握緊了魚竿,眼中泛起戰意。
作業‘合格’,並不是他的追求。
身為一個擁有神級天賦的超級天才,葉山亮就是想用自己的料理,打動、挑戰那位遠月最年輕的客座講師。
即便那位講師很厲害,擊敗了十傑首席,但這次既然遇上了,葉山亮心中的驕傲告訴他,無論如何,都要用廚師的方法,也就是用料理,讓那傢伙認識到,遠月的天才,並不僅僅是現任十傑而已,還有他‘神之鼻’葉山亮!
“鱒魚,虹鱒魚?”
小島同學吃驚,大概懂得了葉山亮要做什麼料理。
另一邊。
極星寮宿舍成員,涼子,也在湖畔釣魚。
涼子擅長鹽曲料理,可以說是發酵物領域的專家,在釣魚時,她腦中已經在思考,如何用發酵類的食材和調味品,營造‘春之時令’的風味。(未完待續。。)
第188章:學生的爭鋒(上)
時間過得很快,一個小時過去,絕大部分學生都已返回課室,並在各自的廚臺陣地裡忙碌。
每個人都忙得熱火朝天,也不用擔心室內全是嗆鼻的煙霧,因為課室設施完善,天花板上就是抽油煙機的風口,一排排過去,油煙根本無法散佈出來。
學生渡過困難的一小時,夏羽卻在廚神空間呆了一天。
等他精神回到現實世界,各種味道就洶洶湧來。夏羽無聊,沒有看學生