居然突然提出這個要求,祁駿吃了一驚。但他幾乎立刻就點了頭:“嗯。下次我多做一些,您帶回去給老夫人也嚐嚐。”
東方川嚥下嘴裡的肉餅,說了句:“以後你可以跟小戎一樣稱呼我,不然讓外人聽到不成體統,丟東方家的臉面。”
祁駿也不好偷笑,但老爺子明顯平和下來的氣勢和突然讓自己改稱呼的話,他要是再不明白就真是腦袋有問題了。雖然他還是覺得因為吃的就接受自己這種事不太靠譜,可這些吃的一定也給自己提了很多分數才對。“是。您的話我記住了。”
東方川撇了下嘴:“別說那些沒用的了。那邊那個長相差不多的是什麼?”
祁駿立刻把火烈裡脊肉挪了過來:“這道叫紅紅火火。是亞豬獸後背上的那塊瘦肉做成的,裡面放了火烈草來調味。辣辣的,您應該愛吃。因為豬肉是紅的,借了火烈草一個火字,所以我起了這樣一個名字。您覺得是不是也挺喜慶的?”
聽祁駿詢問自己的意見,東方川點了下頭:“嗯。名字還行,味道我試試再說。”
毫無疑問,愛吃辣的老爺子怎麼可能不被這酥脆香辣的炸肉條所吸引呢。跟剛才外焦裡嫩的肉餅不同,這個裡脊肉從裡到外都是脆的。對強獸人來說,這種類似於咀嚼軟骨一般的口感通常都是難以抗拒的。“這個適合配酒。”
嚴路這時候終於逮到機會發言了,他趕緊從酒櫃上給老爺子倒了一杯卡麻麻酒。雖然這種酒對軍部的人來說算得上廉價貨,但他知道老爺子年輕的時候開始在軍營就喝這種酒,一輩子也就好這一口。可以說是很專情的。就跟對老夫人的感情一樣。“您試試。”
東方川現在的心情好了很多。因為美食只是其中之一,美酒也不是全部原因。具體是怎麼回事他也摸不著頭腦,但可以肯定的是祁駿這個小子的確有值得讓人執著的魅力。多多少少他都能理解寶貝孫子的心情了。懂事、有眼力見、體貼家人、有能力、有手藝。除了那個不是他所能改變的出身之外,東方川也找不到什麼可批判點了。也許祁駿在自己面前的態度都是裝的,但願意在自己面前裝,且裝得讓自己不願意拆穿也是一種本事。
喝了一口酒,再咬了口炸肉。老爺子突然想到。以後跟那些老兄弟們出去聚會喝酒,自己要是帶一盒這個去,還不羨慕死他們?哼哼哼。到時候他們也就只剩下羨慕和嫉妒的份兒了!(==)時間久了,誰還能老摳著那個出身呢。
見老爺子把酒都喝上了,祁駿連忙把酸辣牛蹄筋換到了最前面。“這是水晶蹄筋。也是辣口味的。也很適合下酒。”
心裡越想越痛快的東方川也沒說別的,直接就夾了一片牛蹄筋放到嘴裡。這半透明的牛筋他們以前是不吃的。因為牛筋裡有很多可以提煉工業原材料的成分,所以在收拾大塊的牛筋在送去超市之前都是被拆卸掉了的。但很多人都知道獸筋是很好吃的。至少口感很好。畢竟拆卸得再幹淨,肉本身也是會有些小的筋被留下。不管是煮還是烤,吃起來都非常不錯。所以專門是筋來當菜,東方川也是頭一遭。
不過這酸酸辣辣的味道和極有嚼勁的口感真是棒極了。就像祁駿說的,這道菜的確也適合拿來配酒。“剩下那三道都是什麼?”
見老爺子面露喜色,祁駿連忙介紹:“這道菜叫‘安心肉卷’。是用安茴苜做主要的增香料,混合了實際中培育食物醃製的亞豬獸後腿肉做成的。肉厚半指還帶著肉皮。先煎後燒而成。因為用了安茴苜,所以我給他起名安心。”說完他又指向邊上的湯碗:“這碗叫雲霧飛龍。是用四種異獸的骨頭和肉熬製成的高湯,然後滑燉的鴉龍鳥肉片。因為湯白肉也白,又是鴉龍鳥的肉。所以我給它起了這個名字。”
東方川很滿意。尤其是對這個雲霧飛龍的名字。不過他在發表看法之前,先喝了一口湯。“你的古華文學得很好。”
祁駿心道:我要是跟你們比還不好,我不白穿越,白上輩子在圖書館工作了!不過表面上他還是很謙虛的:“是戎借我看了很多書。其實我從小就很喜歡古華文。所以現在才會轉到古醫研發系。不過以前也沒機會看那些書……啊……這個……您看這道菜,這是純甜的。很適合雌性和小孩子的。是用糖和萳木果做的。我管它叫‘心甜’。”說著,他立刻從儲物空間裡把拔絲萳木果拿了出來。
其實東方戎還是很想聽祁駿說他自己的事情的。但當他發現祁駿覺得自己多嘴了之後生硬地改變了話題,然後表情很不自然的樣子。再一聯想他的出身,本來就已經投降的心就更軟了。但是對於這種情況他完全不知道怎麼處