“江總好,能與江總共事絕對是我們的榮幸。”
“好說!希望以後能夠合作愉快!”江邊說道。
接下來,嚴垣將魚味館所有的員工全部介紹了一遍,不管是管理位置的員工,還是從事清潔工作的員工。這些員工基本上是嚴垣之前的原班人馬,所以嚴垣對於他們非常的熟悉。
“大家都很熟悉了,從今天開始,咱們的新店便進入了緊張的籌備之中,由於江總更重要的事情要做,所以這些籌備工作,就由我與在座的各位一道完成。我們共事了已經差不多半年多的時間,雖然上一次我們以慘敗而告終,但那都要歸結於我的原因。與在座的各位無關。
這一次我們再一次捲土重來,我做了充分的準備,而且擁有了江總這張皇牌。我相信我們一定會取得成功!在座的每一個人都將是一品魚味館創業的元老,我嚴垣的個性與人品大家是知道的、也是非常相信的。不然不會再一次跟我走下去。對於有功的人,我嚴垣,還有江總絕對不會讓他吃半點虧。”嚴垣說道。
江邊對於這些事物不是很熟悉,所以乾脆眼不見為淨,每天都泡在錢江岸上,但是每次回去,從來沒有空手過,總是會帶上七八條魚。
後面,江邊也學了個乖,每次釣的魚之中,總有一半的普通魚,這樣一來,雖然江邊的釣技讓人讚歎,但是卻沒有人會有其他方面的想法,最多不過是有些懷疑江邊用的餌料有些特殊罷了。
江邊用的餌料卻是特製的,但是效果沒有那麼神奇,實際上江邊即使不用餌料,甚至像姜太公那般用直鉤也未必不能將魚釣上來。
等江邊差不多將廚房裡的四五個巨大的玻璃魚缸都裝滿的時候,一品魚味館的籌備也基本完畢,畢竟內部的完全保持原樣,只是增加了一些魚味特色的裝飾而已。另外,外面的招牌給換了下來。
嚴垣在開業的前一天電話打個不停。
“喂!峰子,是我啊!嚴垣啊!是這樣,我重新開了一家魚味館,味道絕對獨特,明天準備開業,還在原來那個地方,嗯,是啊。過來給兄弟捧捧場吧!哎!好,果然夠兄弟!那我明天就恭賀大駕!”
電話才掛上,嚴垣馬上又將電話撥了出去,“李叔叔啊,我是小嚴啊,哎對對,就是我啊!是這樣,我搞了一個魚味館,就在原來那個鋪面,對,魚味館,味道絕對出色!李叔叔一定得過來鑑定一下。”
“古經理,您好!我是嚴垣啊!對對,就是我。是這樣,我的新店面明天開業,魚味館,味道非常不錯。你不喜歡吃魚?哦,那行那行,以後有機會,古經理一定得過來品鑑一下。”
不管對方什麼態度,不管對方拒絕或者接受,嚴垣沒有半分氣餒,幾乎將手機上的號碼打了個遍,才精疲力盡的躺在了沙發上。
“兄弟,我總有些不踏實啊!這些人嘴巴上說得好好的,但是能不能來卻不能確定。當然也不能怪他們,他們照顧我已經很多次了。”嚴垣有些擔憂的說道。
江邊沒有任何開店子的經驗,但是卻很沉靜,“嚴哥,不要擔心,做生意就跟釣魚一樣,不管能不能釣到魚,都應該以和平心對待。功夫做到了,不管成功與否,都是自己能夠左右的。你已經做到位了,就不要去擔心結果。
雖然我沒有開過店子,但我也知道,一個店面不可能完全指望熟人的照顧,熟人能夠來照顧,一次兩次,也便足夠了。多了人家就會有怨言。店子要做起來,還是要靠那些碰上門來的顧客。來一個,我們就應該將他們變成我們的老顧客!”
“兄弟你說得太對了!上一次開店,我就是吃了這方面的虧,開店過於依賴朋友親人的照顧,時間久了,人家也開始煩了,慢慢地生意就開始差了起來。主要原因還是在自身。如果我能夠趁著一開始生意好的時候,做好本分的事情,也許最後就不會落到關門倒閉的結果。”嚴垣點點頭,心也慢慢放寬了起來。
第二天一早,江邊沒有再去錢江釣魚,而是跟魚味館的員工們一起為開業做準備。
本來邀請的人都答應中午的時候過來,但是等到魚味館所有的準備都就緒之後,竟然遲遲不見一個人上門。
雖然嚴垣已經預料到會有這樣的結果,但是真的面對的時候,還是難掩心中的失落。
江邊則很沉靜,一個人在廚房裡準備著,不緊不慢,似乎外面的一切都與他無關一般。
這個時候,他彷彿沉浸在釣魚的狀態之中一般,沉靜、耐心地等著魚兒的上鉤!
“咦!這裡什麼時候開了一家魚味館?爸,要不,我們中