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因此品牌的價值是無法估量的，品牌決定競爭力，是資本運作的核心，而品牌的背後是企業。在肯德基品牌背後，企業都有著完善的管理機制，縱使品牌出現問題，總部也能迅速有序地調動企業各方面資源進行協調處理。從成立危機應急中心、強化內部管理、控制終端銷售等，肯德基強大的綜合管理能力往往能夠迅速地將危機的影響控制在一定範圍內，而不會讓危機影響到企業的正常運營。

而那些因為品牌危機而倒下去的國內企業，深究起來，其實是戰略或規範管理方面出現了問題。就如依靠鋪天蓋地的廣告來提升知名度的三株，表面是媒體的錯誤報道讓消費者倒戈而去，致使三株品牌轟然倒塌，但實際上媒體報道危機只是導火索，三株前期盲目的擴張與混亂的市場管理，是最後造成品牌抵擋不住小風波引起的危機侵蝕而倒下的本質原因。

3。4　肯德基危機中的“免死”金牌（4）

肯德基十分了解品牌建設在公司整體運營中的重要地位，從各方面努力維護著肯德基品牌。當危機漸逝後，肯德基都會進行新一輪的新聞公關活動，如召開新聞釋出會證明食品的安全性，進行促銷活動，連續推出新產品，做廣告宣揚公司的企業文化，在中國消費者心中重新樹立營養、健康、科學、美味的大品牌形象等。

“酒香不怕巷子深”的諺語在現今社會是行不通的，好的產品必須透過好的傳播才會有好的市場，只有始終如一地進行品牌傳播，才能贏得更多的忠誠消費者，肯德基更是深諳此道。每年肯德基都會投入大量資金用於廣告宣傳，它將此視為一種無形資產的積累。

這些公關宣傳與營銷都做到了極致，如果沒有蘇丹紅等“意外”事件，沒有人會懷疑肯德基在管理、營銷上有什麼不妥。

中央電視臺不僅僅是一家媒體

“中國”一詞據說是古代中國人以為自己位於世界的中心，故以此名之。在方位上，對其居中位置的崇拜和敬畏至今仍在一定的程度上影響著中國的民眾。而中央電視臺（CCTV）作為政府的聲音代表，自然便成為一個新的“中心”。

有資料顯示：在全國3　000多家電視臺中，CCTV的全國入戶率為，收視觀眾平均每天億，可以說中央電視臺的波及面達到了國家的每一寸土地。人們為何如此愛看中央電視臺的《新聞聯播》？無一例外的回答是“因為《新聞聯播》最好、最真實、最權威”，當問及一位老太太她購買“腦白金”的原因時，她聲稱“這是中央電視臺說的”，並對此深信不疑。

北京梅地亞中心，中央電視臺投資的一個綜合性商務賓館，在1994年之後的每年秋天都有一個聚會，在聚會上的“廣告博弈”，普遍以“千萬”甚至“億”作為貨幣單位。每年一次的聚會成了企業們的激情燃放場—只為爭奪中央電視臺黃金檔的廣告“標王”。

多年來的市場實踐證明，中國社會特色決定了中國市場營銷的特色，中央電視臺不斷地與企業們在中國市場上聯袂上演中國式的營銷大戲。雖然是洋品牌、洋企業，但肯德基卻十分清楚其中的“門道”。

由於中國的消費者十分迷信廣告和強勢媒體，廣告因此被賦予了更大的作用。在肯德基的廣告策略中，“一家獨大”的中央電視臺佔據著重要地位。肯德基認為，在現有的中國媒體格局中，中央電視臺不僅僅是一家媒體，它所具有的代表性已經遠遠超出了一家普通媒體的所有內涵和外延。佔據了社會注意力核心位置的中央電視臺是中國目前影響力最大、公信度最高、覆蓋範圍最廣的國家級電視臺，這些無可比擬的優勢，使得廣告商“趨之若鶩”，不惜“一擲千金”以求得同觀眾數量相匹配的商品影響。

100多年後的2005年3月，當持續一個多月的“蘇丹紅”事件令肯德基陷入信任危機時，肯德基確定了自身的品牌策略定位以後，做了一系列的廣告宣傳調整，成功藉助中央電視臺的節目與廣告資源重塑形象，對渡過危機起到了至關重要的作用。

首先，肯德基在中央電視臺一套的黃金招標時間段播放了一條頗具公益性的、有關健康生活理念的“資訊廣告片”，隨著事態的不斷發展變化，肯德基及時調整策略，又在中央電視臺推出了一個澄清事實的“承諾廣告片”，以及肯德基回饋眾多消費者的一個廣告宣傳。中央電視臺的公信力以及多渠道宣傳，讓肯德基的“蘇丹紅”事件不再無限擴大而是得到了控制。

4月，肯德基又調整了媒介策略，取消了一部分原計劃投放於地方