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第16部分

能使企業充滿生機活力,透過創新,改進自己企業 的不足,增加自我發展的優勢,在微利時代永保財源不竭。 我國進入市場經濟的時間並不長,但是零利潤趨勢已經很明顯。現在除了幾個壟斷行業 可以效率較差卻收入較高以外,在其他市場競爭比較充分的行業賺錢非常不容易。乍一看 來,零利潤定理似乎給我們描繪了一幅悲觀的前景。其實不然,零利潤定理要求企業不但 在管理上要精打細算,盡最大努力降低成本,而且還要注意創新,不斷開發出新的產品, 製造差異,顯示不同,開拓新的利潤空間。這就是廣東話所說的喝頭遍茶的精神。 只有小學文化的四川農民周興和,1990 年在一個展覽會上買了一項專利技術,辦了一個 小建材廠。由於所購專利技術含量不高,產品難以開啟市場,企業也因此長時間處於虧損 狀態。面對這種局面,周興和決定以技術創新為突破口。他選擇當地的秸稈作為研究物件, 想以此為原料,研製成高檔的建築材料。1997 年,經過 3 年多的研究之後,周興和的技術 獲得成功。由於他的技術解決了多年來農民焚燒秸稈所帶來的各種問題,因而得到當地政 府的大力支援和推廣。1998 年,他的技術獲得國際愛因斯坦發明金獎,1999 年他的“秸稈 隔牆板”在成都銷售收入達3000 萬元。他的創新,不但救活了他的建材廠,還使他的產品 走向了世界。 企業最重要的不是創造利潤,而是創造顧客。 3。同質化——企業經營的全球性難題 在市場競爭日趨激烈的今天,企業間產品或服務日趨同質化,大的方面看不出什麼差別, 差別就體現在細節上。“窺斑見豹”,細節成為產品或服務質量的最有力的表現形式。關 注細節、完善細節往往體現了廠家或商家真誠地為顧客著想的拳拳之忱。人們有理由充分 相信,一個真心實意地在細節上下功夫的企業,其產品或服務的品質一定非常優秀。所以, 77

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第 6 章 第一代老闆靠膽子,第四代老闆靠腦子 ID2002 企業只有細緻入微地審視自己的產品或服務,注重細節,精益求精,才能讓產品或服務日 臻完美,在競爭中取勝。 在稍微高檔些的飯店就餐時,每位客人都會有一條餐巾,但通常情況下,餐巾掖在胸前 卡不住,放在腿上又不知不覺會掉在地上,起不到保衣護服的作用,因而很多人只好將餐 巾放在桌子上,用餐具壓住,或者乾脆不用餐巾,甚或放在屁股下墊座。有鑑於此,青島 東來順餐廳特意在每塊餐巾的一個角上挖了個鎖邊的長孔,夏天可以別在 T 恤或襯衫的扣 子上,冬天可以別在外衣的扣子上,並根據季節的不同,釦眼的大小也有區別,非常適用, 方便了食客。餐巾上的小小釦眼,即讓人們從中領略到餐廳無微不至的優質服務,生意興 隆自在情理中。 當然,按照發展的觀點,“沒有最好,只有更好”,需要完善的細節會層出不窮,根本 沒有止境;產品或服務也正是在這種無止境的追求中不斷得到發展和提高的。 企業和企業之間在產品、技術、成本、裝置、工藝等方面的同質化越來越強,差異性越 來越小,在某種層面上而言,市場競爭越來越表現為細節上的競爭。無論是諾基亞的“以 人為本”,還是全球通的“溝通從心開始”,其成功之處都在於細節上的周密,細到微笑 服務的規範程度,細到預約時間上儘量提供方便,細到遞名片的統一標準。面對激烈的市 場競爭,各大廠商紛紛高舉“服務”大旗以贏取顧客的心。春蘭的“大服務”概念,海爾 的“星級服務”、“個性化零距離服務”,榮士達的“紅地毯服務”,每個有關服務的營 銷計劃都顯得非常誘人。應該說,近年來企業對服務的重視程度有增無減,大多數企業的 服務觀念也在快速的進步。在服務系統的構造上,許多企業也早已有了完整的服務機構, 對於服務所花費的精力和資金投入在逐步上升。 服務不會是任何企業的長久優勢,同樣也會面臨同質化。以家電企業為例,你承諾保修 一年,我就承諾三年;你保證 24 小時送貨上門,我就承諾 12 小時。大酒店菸缸中的菸蒂 不超過3 顆,大堂櫃檯的糖缸中的糖果不能少於一半,微笑露出 8 顆牙齒,鞠躬前傾 45 度: 這些都成了服務標準,有了標準,自然就同質化了。如何構建服務優勢,已經成為企業最 關心的話題之一。