多的有二三十個，少的也有十個八個，加起來足足一大盤。當張天牛聽雷曉飛說，蜂蛹可以生吃時，忍不住抓了一小把塞進口裡，嚼了幾下後，連聲道甜。

因為蜂蛹沒有東西配著燉，雷曉飛就只好用清炒的方法烹製，他把兩隻辣椒切成細絲，猛火起鑊，爆了一下辣椒絲後，濺酒，下蜂蛹略翻炒，然後下鹽，上碟，一盤“椒鹽蜂蛹”完成了。

被炒得金黃的蜂蛹隱約中透出奶白，散發出微辣的誘人香味，讓人垂涎欲下。張天牛迫不及待地抓了一把就吃，也顧不得燙。氣得雷曉飛直罵：“混小子，又不是不給你吃，連手也不洗，想討打啊？”

張天牛的口已塞滿了蜂蛹，出不得聲，他好像真怕雷曉飛打他，快步走出門外去慢慢嚼。他剛出門口，就抬眼看見了林採微出門倒水，他跑過去一把拉住林採微就往麵館走。林採微見張天牛一言不發拉起自己就走，以為出了什麼事，急步跟上，來到麵館才知道原來張天牛叫她吃東西。

接過雷曉飛遞來的筷子，看著面前那碟不知是什麼的東西，林採微有點猶豫了，問道：“這是什麼？”

張天牛還出不了聲，急忙張開自己的嘴，往裡對著林採微指了指。林採微看到張天牛的嘴裡滿口黃白色的濃濃漿汁時，更疑惑了，把頭轉向雷曉飛。

雷曉飛怕說出來林採微不敢吃，女孩子天生對昆蟲反感嘛，就說：“這是我做的新菜，你在別的地方肯定吃不到，試試。”

林採微聽雷曉飛這麼說，遲疑地舉起筷子夾了兩粒放入嘴裡一咬，香、甜、微辣混合在一起的一股從來沒有嘗過的味道衝擊著她的味蕾，這味道很特別很有特色，是她吃過最奇怪又最好吃的東西。她忍不住又夾了多幾粒放入口中，蜂蛹在口裡擠破後，她剛才在張天牛嘴裡看到的香濃甜蜜的漿汁順喉而下，另有一番滋味。她閉上眼，用心地品嚐了一會，味道真是一絕，她睜開眼看著面前笑眯眯的雷曉飛，心想：難怪他敢誇海口，原來還真有手段。她又問雷曉飛：“這究竟是什麼東西，這麼好吃，我還真的沒有嘗過這樣奇怪又好吃的東西。”

“我說過嘛，在別的地方你絕對吃不到這東西。我還有一道菜要起鍋，你也嚐嚐，這東西在別的地方也同樣是吃不到的。”雷曉飛說完，從廚房中盛出了一碟田鼠肉，讓林採微和張天牛吃。

張天牛不管三七二十一，抓起筷子就猛吃。林採微遲疑地看了看碟裡的東西，只見炒得金黃的黃豆和一樣炒得金黃的不知什麼動物的肉燜在一起，一道從來沒有嗅過的奇香直撲鼻子，讓她不由自主地用力吸上幾口香氣。林採微終於忍不住香味的誘惑，夾了一塊肉放入口中，一嚼之下，只覺味道鮮美，竟遠勝雞肉，而且，這肉的口感很好，有咬頭。當然啦，田鼠以莊稼為主食，一生中的大部分時間都在高速運動中度過，結實而紋理分明的肉哪會不好吃？

今天，林採微終於見識到了雷曉飛的廚藝。對他那天說過要超越菜館的話也有了幾分相信，單是剛才嘗的這兩道菜，已是自己從來沒有嚐到過的美味，相信他肯定不止這一點手段。林採微對這兩道菜還充滿著好奇，又一次問道：“雷小哥，你是用什麼做的菜？口感這麼奇，味道又這麼好。”

“是田……”張天牛搶著出聲，但才說了兩個字，就被雷曉飛打斷，雷曉飛對他吩咐道：“你去叫胡醫師也過來嚐嚐。”

雷曉飛想，如果說出吃的是老鼠，相信林採微就算不吐出來，也會罵死他，女孩子哪能受得了這些外表猙獰猥瑣的動物。他沉吟了一下，突然想起了前世的一句關於某菜的廣告詞，就對林採微說：“這是男人的加油站，女人的美容院。”

林採微更是糊塗，喃喃道：“什麼加油站、美容院？亂七八糟的。”

張天牛有點明瞭雷曉飛要阻止他說話的意思，對雷曉飛做了個鬼臉，忍著笑，跑了出去找胡醫師。雷曉飛心中鬱悶：好笑嗎？我說得沒錯啊，蜂蛹真是有壯陽補陰的功效，田鼠也有強身滋陰養顏的功效呀。

第18章火燒鄰里

搭棚的材料已備齊了，雷曉飛接下來要做的工作就是平地、夯地。

麵館隔壁的空地有兩百多平方米，雷叔雷嬸一直用來種菜，自從雷曉飛提議用這塊地來擴大面館的營業後，兩位老人家就讓它空了出來。雷曉飛決定把這塊地除了留下通道以外，全部用來搭棚，棚的建築面積大約有一百五十平方米左右。

古時候，還沒有水泥做地面，有錢人家是用一種叫“板磚”的建築材料鋪地。“板磚”是一種呈淡粉紅色的滑面地磚，外形有一尺見方大，