香牛ròu來一份，其他的，你看著配菜，都要最地道的本地風味……嗯，配四個熱菜，兩個冷盤，一個湯就可以了。記住，不能太辣，我的朋友都是北方來的，不大能吃辣。”

老闆一迭聲地答應。

李開懷笑著說道：“偉鴻啊，想不到你這麼細心。我還好，以前在隔壁的益東省工作過一段時間，能吃得辣，老張和xiǎo程就差點了。”

一開始的時候，他叫得很正規，“劉偉鴻同志”。如今劉偉鴻開口李叔閉口張叔，他們自然也不能再板著了。人家一個xiǎo字輩都有這種氣度，兩位高階幹部可不能叫劉偉鴻比了下去。而且，他們此番前來，就是了解最真實的情況，與劉偉鴻將關係搞好了，拉近一些，十分有助於他們完成任務。

“重油重鹽重辣，是楚南菜的特sè，吃起來酣暢淋漓，滿頭大汗，很過癮。”

劉偉鴻笑著說道。

“是啊，主席就曾經說過，吃得了辣椒的人，革命立場才堅定嘛。”

李開懷開起了玩笑。

張軼群也笑了起來：“老李，你這個話我可不苟同啊，這麼說，我和xiǎo程的革命立場就不堅定了？”

包廂裡響起一陣笑聲，氣氛活躍了不少。

劉偉鴻笑道：“楚南菜太辣，也未必見得全是好處。有時候，辣味太重反倒把菜餚的本來味道遮掩住了，不是那麼鮮。就好像劉姥姥進了大觀園，吃茄子沒有茄子的味道了。北方菜系在保持菜餚的原sè原味上，做得比楚南菜好。”

“對，是這個理。”

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第21章　驚濤駭浪（五）

飯店的老闆知道來了貴客，讓廚師打疊jīng神，做的幾個菜sè香味俱全，辣椒的份量也把握得恰到好處。　一頓飯吃得大家都很滿意。

尤其是五香牛ròu，李開懷和張軼群吃得讚不絕口，說是要帶點回去，給家裡人嚐嚐。劉偉鴻就吩咐老闆nòng了三大碗，以塑膠袋密封起來，每人一碗，算是禮物。

臨了，劉偉鴻主動會的賬。

李開懷要爭著會賬，說是不好意思，怎麼能叫劉偉鴻掏腰包？他們回去可以報銷的。

劉偉鴻笑著說道：“不要緊，就是十幾二十塊錢的事情。兩位領導大老遠的過來，怎麼也該讓我儘儘地主之誼。等我回了首都，兩位再請我吧。”

李開懷和張軼群便連聲說好。

張軼群臉上略有尷尬之sè。

劉偉鴻看在眼裡，就知道張軼群比李開懷面嫩。他們大約覺得，劉偉鴻這一回算是犯了嚴重的政治錯誤，雖然有老劉家的大牌子罩著，大事是不會有的。但劉偉鴻背了這麼個名聲，等他回到首都，張軼群自問，絕不會再和劉偉鴻有什麼jiāo集的。

彼此的身份都太敏感了。

自始至終，程輝都不怎麼說話。別看他年輕，自幼受家庭薰陶，等級觀念是很嚴格的，知道在中央機關工作，論資排輩的風氣很嚴重。既然有李開懷張軼群在，就輪不到他說話。

吃完飯，李開懷沉yín了一下，說道：“偉鴻，你中午有時間嗎？如果方便，一起去賓館坐坐，有些事情，我們jiāo流一下情況？”

劉偉鴻笑著點頭。

於是一行四人離開飯店，去了青峰賓館。

這個賓館以前就是青峰地委招待所，前兩年才改名為賓館的，算是緊跟時代cháo流。青峰地區的經濟發展固然緩慢一點，改革開放的chūn風，還是吹了進來，人民的觀念逐漸在轉變之中。

李開懷三人此番前來青峰地區，低調異常，並沒有洩lù自己的真實身份，用的是首都某個企業單位的介紹信和工作證，住的也是普通的單間，不是青峰賓館的高幹房。

說起來，青峰賓館是當時整個青峰地區檔次最高的賓館了，條件也是有限得很，還不如後世xiǎo縣城一個普通的招待所。

但八十年代末期，全國絕大部分內陸城市的服務行業，都是這麼個水平，也挑剔不了。

“xiǎo程啊，你辛苦了，先去休息吧。”

一來到李開懷的房間，李開懷便即吩咐程輝道。

程輝此番過來，就是個“滅火器”的身份，現在劉偉鴻態度這麼好