的形狀。

至此，教學工作已經結束，接下來是高難度的面果製作過程。

陳安很識趣的默默走開不再看，現在還沒到下班時間，理論上他應該再幹點活。但是今天的工作效率太高，活提前幹完了，陳安想了想，只能沒有活創造活也要幹，去出廚藝臺幫紅案的幫工切菜。

紅案幫工：？

早就聽說你們早餐很卷，現在是早餐沒有卷夠，跑來卷我們炒菜了？

安悠悠因為好奇近距離多看了兩眼，發現陳安居然開闢了幹活新賽道後連忙跟上，也去幫忙切菜。

秦淮和鄭思源都開始熟練捏麵糰。

很快，一個個包著肉餡的蘋果造型的麵糰出現在案板上。

鄭思源調甜菜汁的時候手都在抖，雖然他之前時常在心裡哀嘆真是做了一個對不起祖宗的決定，但從來沒有任何一個決定，比今天親手做這個該死的肉餡的蘋果面果兒更加對不起祖宗。

不光對不起祖宗，還對不起面果兒。

鄭思源顫抖的給蘋果上色，由於思想工作沒有做到位，導致上色的時候有些心不在焉，第1個蘋果畫醜了。

鄭思源開始反思，覺得自己不能這樣。做點心只要開始做了，就要尊重點心，尊重方子，勇於嘗試，勇於創新，才是一個優秀的點心師父應該做的事情。

這種消極怠工的行為，簡直就是對點心的褻瀆。

鄭思源打起精神，開始認真上色。

一段時間後，一個漂亮的蘋果在鄭思源的手中誕生，鄭思源滿意地端詳了一下蘋果，放下，扭頭看一眼秦淮。

「嘶——」

鄭思源倒吸一口涼氣。

好醜的蘋果。

這種顏色東一塊西一塊，看上去像三歲小孩上的色的蘋果他已經有很多年沒見過了。

秦淮的水平怎麼退步到這種地步？

不對，這不是水平，他的審美怎麼離譜到這種地步？

難道是因為自己第1個蘋果上色沒有上好，秦淮被自己帶跑偏了？

鄭思源看了一眼自己上色的第1個蘋果，覺得它也罪不至此啊！

鄭思源又伸長脖子看了一眼秦淮正在上色的蘋果，長舒一口氣。

還好，這個蘋果是正常發揮。

看來秦淮剛剛是和自己一樣給第1個蘋果上色的時候分神了，唉，自己真是帶了一個壞頭啊。

鄭思源在心裡暗暗發誓，以後做點心一定要要聚精會神丶全力以赴丶絕不分心丶絕不消極怠工。

秦淮不知道鄭思源居然有這麼豐富的內心活動，他要是知道一定會告訴他哥們你想多了，我只是單純的想要嘗試一下柳桃的上色風格。

人對藝術的審美應該是多元的。

中午12點，新款蘋果面果兒上籠蒸制。

秦淮和鄭思源也不離開後廚，一人端一盤蓋澆飯，坐在蒸籠邊上扒拉著吃。

秦淮是想第一時間知道面果兒的等級如何。

鄭思源是想第一時間嚐嚐，這種離譜的方子做出來的面果兒是什麼味道。

兩個點心師傅坐在廚房裡吃飯，陳安和安悠悠也有樣學樣，端著碗在廚房裡吃飯。

安悠悠因為起得太早，吃飯的時候甚至還有點困，一邊打哈欠一邊吃飯。

秦淮沒滋沒味地吃著西紅柿炒蛋蓋澆飯，心思全在蒸籠上，死死盯著，終於。

【蘋果面果兒 c級】

c級的。

秦淮在自認為白案方面沒有出任何差錯，揉麵的水平應該不遜色江衛明的情況下，做出來的面果兒只有c級。

這就意味著江衛明製作的餡料，硬生生把c級的點心往上拉了一個大等級，拉上了b級。

偏科戰神恐怖如斯。

秦淮放下盤子，戴手套，掀開蒸籠。

哦，有一點點翻車。

炒餡的時候油沒有控好，秦淮覺得炒幹了，但不知道是沒真的炒幹還是面和餡不配，有兩個面果兒明顯有一點點漏油。

油沒有真的漏出來，但是面果兒的顏色被影響了，紅色的蘋果好像被蟲蛀了，有一個變色的小點。

秦淮用夾子把面果兒夾出來，有c級的，有c-級的，當然，也有鄭思源做的看不到等級的。

秦淮感覺鄭思源做的應該會比自己強點，沒準能有c+級，就挑了一個沒顯示等級，但是賣相不錯沒有瑕疵的面果兒塞給鄭思源。

再挑一個c級的給自己。