蟹殼黃和酒釀饅頭足夠從中午賣到晚上，要是晚上人多就下午再補一批。

酒釀饅頭本身的等級放在那裡，有buff是錦上添花，沒有buff照樣好吃。

陳皮茶就不行了，陳皮茶本身的等級太低，太家常，失去buff就是一碗平平無奇的銀耳蓮子囊。因此秦淮再三強調陳皮茶一天就煮這麼多量，原因不說，也沒人問，要是有人問那就是飢餓營銷。

中午11點，四喜餃丶五丁包丶酒釀饅頭上蒸籠，蟹殼黃丶燒餅進烤箱，根本不用操心烤箱與蒸籠上的事的秦淮安心做綠豆糕，甚至還有閒情雅緻看一下其他人在做什麼。

以黃嘉為首的紅案廚師已經進入到了最後的備菜階段，各種處理好的食材碼在一起，多得像農村開席的廚房。

鄭思源那邊也有人打下手，鮮肉月餅已經進烤箱，他自己也沒歌著，在做定勝糕。

秦淮掃了一眼等待進烤箱的鮮肉月餅，大致過了一下數量，發現鄭思源做的鮮肉月餅的量是自己做的五丁包丶四喜餃和酒釀饅頭加起來的量了15倍，著實吃了一驚。

這也太多了，誰好端端的大中午來酒樓吃月餅吶。

作為一道主食，沒必要預支這麼多吧？

「俊哥，鄭思源的月餅是不是做多了？」秦淮小聲問。

王俊掃了一眼：「不多呀，和之前比還減了不少量，他應該是考慮到你也在，有這麼多點心，客人不會點那麼多鮮肉月餅。」

秦淮：？

黃記生意有這麼好嗎？他昨天來的時候沒覺得呀。

11點10分，黃記酒樓正式營業。

當然，來得早的客人11點就已經入座了，只不過11點10才能點菜罷了。

這段時間雖然黃師傅沒怎麼上班，黃記的價格也沒有降低，但口碑擺在這裡，還是有不少老客願意來捧場的。

畢竟萬一黃勝利突然給大家一個驚喜，上班了呢。

早已倒閉的棉紡廠的前會計，錢伯錢中恆，今天就來捧場了。

他不是一個人來，他拖家帶口，老婆兒子兒媳孫女全都帶來了，一家五口整整齊齊，直接來聚餐。

錢中恆的兒子丶兒媳甚至是向公司請了一個小時假，提前下班過來的。

錢中恆找服務員要紙質選單，他兒子熟練的掃碼點單，一邊點單一邊抱怨：「爸，這不年不節的，你幹嘛非要我和媛媛請假過來吃飯，這請一個小時也是要扣錢的。我剛剛都問過服務員了，黃師傅沒來，今天肯定又不是他下廚，吃不上三套鴨和拆燴鰱魚頭。」

兒媳馬媛沒說話，低著頭回領導訊息。

「你爸昨天買東西回來的時候遇上小董了，就是黃師傅那個關門弟子。小董和你爸說黃記來了個新的點心師傅，黃師傅特意從外地請回來的，看著挺年輕但手藝肯定不差，特意叫你過來吃好東西別不領情。」錢中恆的老伴白秀娟幫腔。

兒子小聲嘟曦：「年輕的能有什麼手藝。」

手卻很誠實的點開分類，找到點心分類，

「五丁包丶四喜餃丶酒釀饅頭丶鮮肉月餅丶定勝糕丶蟹殼黃丶圓夢燒餅。是上了很多新點心，不過怎麼都沒聽過啊，這都什麼東西？鮮肉月餅先來四個，上次吃席的時候吃過平時都不賣。」

「四喜餃—————-看著挺花裡胡哨的，來五個。」

「蟹殼黃--沒意思，圓夢燒餅-—-誰要吃燒餅啊，就這樣吧。」兒子開始點其它的菜。

服務員給錢中恆拿來的紙質選單，錢中恆發現多了一頁白案，心中一喜，掃視了一眼，當即道：「小孩不算，每樣點心按人頭全都點一遍。」

兒子驚叫：「爸，你瘋了？這點心不是包子，就是饅頭，就是燒餅的，多佔肚子呀！而且這個酒釀饅頭，18塊錢一個！還有這個五丁包更誇張，65一個，這都快趕上呈舫居的價了！」

「你別管，你爸我有錢。」錢中恆道，「我買單，都點上，吃不完明天早上我和你媽當早餐吃。」

然後錢中恆扭頭問服務員：「還有什麼新菜嗎？」

「有的錢先生，還有一樣新上的飲品，陳皮茶，25一碗。」

這個價格兒子沒有喊高，酒樓的飲料本來就是價格虛高。

錢中恆想了想：「來3碗吧。

兒子繼續點菜，一想到他爸居然當冤大頭點了那麼多還不知道是什麼味道貴价點心，兒子就心痛到捨不得點菜，點菜的時候摳摳搜搜的，最終一家五口點了三個菜。