你說你憑什麼同意讓王府的人接走俺們掌櫃啊？她是大夫嗎？是郎中嗎？她是俺們掌櫃！”二斤舉著大勺憤憤不平的抗議。

酒肆裡面的食材一向是蘇小小負責採購，不過兩天，食材的質量就大打折扣，他和蘇小小之間那種無需贅言的默契，在新的採購員青青身上一點都找不到。

“不就是幾顆爛青菜，犯得著這樣擠兌人嗎？青菜還不都是一個樣兒，難不成還能長成玲瓏寶塔狀啊！”青青憤憤不平，二斤雖然沒有直接罵她，但是在伙房裡面重手重腳的，鍋碗瓢盆梆梆響。

二斤翻著白眼，根本不搭青青的話茬。

秀才又要顧著堂上，還要調節他們兩人的矛盾，忙得腦袋上一層汗水始終未乾。

“這若是掌櫃的在，也能幫你說兩句話，這兩天下了一場雨，本來這青菜水分就有些太大了，怎麼能夠怪你呢！”胡皓悠悠的飄過去，嘴裡無意間說著這話。

青青一直氣鼓鼓的，腮幫子都酸了，找了個臺階坐下擇菜。

一邊擇菜，一邊心裡還犯嘀咕。

掌櫃的，你啥時候才回來啊！你在的時候，沒有感覺，你不在之時，才發現這酒肆像是少了秤桿上的秤砣，誰對誰錯沒個度量，誰說誰都不服氣。

心下這麼想著，越發覺得日子難熬起來。

剩下的幾日，也不再提學做翡翠蝦仁包的事，等王爺味覺恢復了，親自做給她吃再說罷！

她每日看些雜書，偶爾和蓁胥吃吃茶，說說話，身體恢復得比想象中更快，過了五日，便已經沒有大礙，能夠坐馬車，蓁胥親自送到了城門口，見有兩輛馬車，有些疑惑。

“我特地選了些食材送你，這些食材我府上常常用不完，還有，聽說你未採買到足夠的新麥及高粱，我莊子上恰好大豐收，送你一些新麥釀酒。”蓁胥話音未落，蘇小小便要張嘴推辭。

“只一樣，等釀製好了今年的新酒，一定要託人告知我，我可等著吃。”蓁胥笑靨如風，語落如碎玉，讓人心裡涼爽又舒服。

其實這些東西多多益善，蘇小小也就不再推辭。

一路上，馬車行得很慢，到了桃花村竟然陸陸續續用了四個時辰，蘇小小心急也沒用，馬車伕只說是王爺吩咐的，只管給蘇小小告饒，速度卻一點也不見快。

卯時從蘿灌郡出發的，天黑盡了才到。

一眾夥計熱心的等在酒肆門口，青青親熱的過來挽著她的手，“掌櫃的，你總算是回來了，要不然全都亂了套了，咱們酒肆的生意越來越好了，這些日子根本忙不過來。”

小妹也撲過來抱著她的腿，揚起扎著羊角辮的腦袋，可憐巴巴的說：“掌櫃的，王府有沒有好吃的東西，你有沒有給我帶好玩的。”

蘇小小噗嗤一笑，輕輕捏了捏她小巧的鼻子，“有，這次所獲頗豐，王爺絕不是佔便宜的人，耽誤了我這麼幾天，還不得好好獎賞我啊！後面那輛馬車上有新麥，高粱，還有許多幹貨，二斤，你和大能把這些都搬到地窖的儲物架上。”

二斤一聽食材，來了精神，晃了晃圓圓的肚子，小跑著到了車伕的面前。

這體型突然讓她想起了什麼，忙拉了青青過來，“廚藝比試分組什麼情況，事無鉅細的都告訴我。”

青青挽著蘇小小穿過小院，在櫃檯附近坐下，“我們明日裡去衙門縣丞哪裡候著就行了，直說七月初十申正到衙門候著便可，為了比試公平，均是當日才告知比試的菜式。選拔之後再到鎮上去。”

這種比試蘇小小雖然從來沒有當過選手，但是評委卻當過很多次已經是老手了，她想雖然歷經了千年，評選的標準無外乎就是：色香味形俱佳，然後一級級走到最高處，便是菜有意，味有形，吃的人忘我。

在蘇小小心中，菜餚好吃與否，有九個標準。

一是，吃之可下嚥，謂之雞肋，食之無味，棄之可惜，特殊情況下，果腹即可。

二是，品之有滋味，謂之入門，甘苦分明，葷素有致，分得清清楚楚，吃個爽快。

三是，啖之有回味，謂之中級，回味悠長，吃完總能說出個一二來，不至於下次吃到，就如同從來沒有吃過一般。

四是，饕之無節制，謂之高階，聞氣味便知其味，未見菜口中便分泌口水，吃之時接二連三，心滿意足。

五是，佳餚有出處，謂之品級，不但色香味形俱佳，並且有一段佳話，就著美談一同吃下，滋味難以言說。

六是，心之所想，情之所至，在最想吃一樣食物之時，渴極的甘泉，餓