，然後倒入一旁晾著的野兔肉塊，蘇小小屏神靜氣，一邊翻炒，一邊盯著鍋裡一點都不敢怠慢，待得油湯清亮，再一一倒入大醬，搗爛的茱萸，薑絲，蒜片翻炒。

加了一些骨頭湯悶了一會兒，見湯汁收得差不多了，便要起鍋，夏歌笑提醒道：“野兔子較為腥，你試一試起鍋之前用黃酒旺火熗鍋。”

蘇小小知道夏歌笑是高人，聽人勸吃飽飯，忙請沈大娘加把稻草，取了一點黃酒，倒入鍋中。

轟的一聲鍋中燃起藍紅火焰，嚇得蘇小小一個踉蹌，沈大娘也像是被驚到，忙退了兩步，火焰很快便滅了，隨之一股酒香迎面而來，讓兔肉的香味變得更加誘。人。

雖然知道許多菜餚中都需要酒精提味，但是不曾想放與不放的區別這麼大，以前只想過紅酒牛排，朗姆酒巧克力，清酒大蝦，啤酒醉仙鴨，現在又添了一味‘迷兔知返’。

“好名字！”夏歌笑感知到這四個字，不由贊到。

以後定要離他遠點，什麼都被他聽到了以後還要不要混啊！

“兔肉我也吃過不少，光是聞味道就覺得一定非常好吃的還是第一回，夏掌櫃果然好手藝。”差點把人的灶房都點著，被這麼一誇蘇小小有些不好意思，但是又難掩得意，她已經悄摸嚐了一塊，全無半點腥味，茱萸的辛辣繞著舌尖打轉，不一會兒就鼻尖冒汗，滋味著實不錯。

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皇家小地主

085　一頓農家飯

更新時間2014…9…27　10：04：06 字數：2410

伴隨著野兔肉的起鍋，鐵鍋旁邊的砂鍋裡雞肉的香味也飄了出來，雖然因為中途火力過猛而讓湯汁少了些，但是揭開砂鍋蓋子的一瞬，香氣撩人，口水流一地。

“你把猴頭菇切成片狀，然後再用文火煒入味，此時鍋裡便可以做點別的。”夏歌笑見湯色已經夠了，便囑咐道。

蘇小小忙打了七八個柴雞蛋在碗中，並放了些鹽巴，讓胡皓順時針攪拌著。

胡皓因為差點把灶房點著，縮在一旁怯懦地望著蘇小小，一雙又黑又亮的眼睛充滿了不安全感，見蘇小小有吩咐，忙鷂子翻身一般從牆邊躍了起來，接過蘇小小手中的粗瓷碗細細攪拌著。

野韭菜切成小段，在鍋中煎成雙面金黃的蛋餅，用鍋鏟切割成小塊之後，放下韭菜翻炒入味兒，這菜簡單，但是下粥卻是極好的，蘇小小有時候起早了不用趕著去上班的時候會做來下油條稀飯。

又涼拌了一個野蔥豆腐乾，清炒了一個黃絲菌，見湯也差不多了，按照夏歌笑的吩咐，滴了兩滴羊奶進去調色，顏色發生了變化，一鍋乳白色的山珍雞湯就大功告成。

沈大娘已經擺好了桌子，只等著山雞湯上桌，便可開席。

天色已經完全暗了下去，大大的圓桌被抬在了院子中間，三盞油燈外加一個火堆在夏日晴朗的夜空下發著足夠照亮飯桌的光亮。

抬頭能夠看見滿天繁星，想著明天是個晴天，再看著滿桌子自己親自採摘，並且親手做出的飯菜，雖然都是普通的模樣，並未講究擺盤，味道可能根本連自己這關都過不了，但是蘇小小心中卻充盈強烈的滿足感。

蓁胥沈大娘上座，李白在蓁胥身邊坐下，每個人碗中都被倒上了微黃的糯米酒。

“我建議，咱們第一碗敬今天最為辛苦的夏大廚。”蓁胥站起身來，笑看向蘇小小，大家應聲而起，夏歌笑遠遠站著，看向這邊熱鬧，心中落寞且溫暖。

十個粗瓷碗在飯桌上空聚成一朵蓮花的形狀，傳來碰碗的脆響，蘇小小喝下了手中的米酒，感覺到眼眶都溼了。

這種做菜給大家吃的感覺實在太棒了。

油亮的兔肉讓大家眼神中充滿了迫不及待，蘇小小忙笑說道：“大家動筷吧！今天一點都不許剩，大家吃喝盡興，人生何處不相逢，絕不讓相逢的光景虛度。”

蓁胥看向蘇小小，覺得彷彿有一束光打在她的身上，讓他眼睛幾乎看不見別人，只把她的一顰一笑收入眼底。

“我從未吃過這麼好吃的兔肉，夏掌櫃真是絕了。”王釗夸人也是帶著他標誌的爽朗，誇得人心花怒放，而且沒人會懷疑他說的話，雖然明知席中他的頂頭上司蓁王爺在座，他亦是剛夾了一塊兔肉放嘴裡細細品著，手上已經止不住又伸筷子忙去再夾另一塊，神色頗為急切。

只有趙福端坐如初，並未動筷，蓁胥勸他，他直道，“阿福不敢。”

直