受益於現代社會的人們，　不但生產勞動已經不需要過多體力，　日常生活中的許多體力活動，　也因汽車、電梯、洗衣機的使用而省卻了。汽車、電梯成為我們日常生活的一

部分。即使你去登山，也有纜車在為你節省體力。

在此基礎之上，　人們還要千方百計地讓生活更加便利。我們發明了數不清的方法讓自己有“　足不出戶”　的可能：　餓了，　不想自己做飯，　也懶得出門——　打電話叫外賣；　朋友生日，　即使在同一個城市，　也不必大老遠地趕過去——　訂一個蛋糕，　自然會有人送貨上門；有了速溶咖啡、速凍餃子；　甚至談戀愛也有了“　高效率”的速配方式。

網路更是讓我們動動手指頭就可以擁有想要的任何商品的便利平臺：從家用電器到日常用品，再到專門的產品服務。人們管這叫“手指尖上的世界（world　at　your　finger　tip）”。你甚至可以加入SOHO（Small　office；　home　office）一族，做個自由白領。如果可能，肯定有人會選擇全天候地在沙發上，抱著膝上型電腦，搞定一切。

人類，尤其都市人群已經徹底被烙上了現代化印記，不願意有絲毫的“返璞歸真”。如果電梯壞了，有些人就發愁該怎麼回家！當我們談論一個國家的發達與否時，“人性化”或

者給使用者提供的便利程度會是一個重要的衡量標準。

減少了體力勞動的必要，人的生活更加舒適安逸。我們不否認這是一種進步，但是這種進步也帶來了問題：體力活動減少，使攝入的能量大大過剩，脂肪便在身體裡面積存下來，而糖和蛋白質最終也被轉化為脂肪儲存起來。

以飲食文化為中心的社交文化

民以食為天，中國向來就是非常崇尚吃的國度。人們見面的問候語都是：“吃了嗎？”可見，吃是人們生活的主題。吃飽，吃好，無形中就成了我們追求的生活目標。

在充飢果腹的需要之外，人們賦予了飲食更多的文化意味。作為世界文明古國之一，中國的飲食文化史幾乎與中國的文明史一樣悠久，可以說源遠流長，博大精深。魯、川、蘇、浙、湘、粵、閩、徽八大菜系，還有滿漢全席，讓國人引以為豪。中國人吃，要求色香味俱全，烹飪製法也不是一般人能效仿的，講究口味的人以能嚐出火候大小為榮。

近三十年來，人們在基本上解決了溫飽問題之後，享受美食之風大長。吃的魅力隨著經濟的發展也突飛猛進，迅速凸顯了出來，以飲食文化為中心的社交文化有點厚積薄發的態勢。平時朋友見面、節假日聚會、婚喪嫁娶、聯絡感情、參加party，吃是一個重要環節。很多人有這樣的感受：有的時候，在工作中要想辦成一件事，飯桌上是最好談成的。

而吃好在很多人的概念中無非是大魚大肉，他們根本不理會什麼飲食結構、營養均衡，只要口味好，其他的都不重要。在跟秀體※的會員接觸的過程中，他們也大都會跟我抱怨這些“飯桌社交”。因為工作需要，他們不得不經常應酬，偶爾還免不了喝上幾杯。這些都成為他們減肥過程中最大的阻礙。還有一些朋友，一到週末就會聚會不斷，平時養成的良好的飲食習慣也會被打破，所以我們提醒朋友們要“小心週末”。

※　秀體，即秀體海悅科技有限公司（），國內首家體重管理網站，向會員提供記錄、互動空間和支　持諮詢服務。

減肥路上的“攔路虎”二

有過成功減肥經歷的朋友一定知道，減肥不是一蹴而就的事情。而我們很多人，尤其是年輕的女孩子，做事情通常是三分鐘熱度，最終無法堅持。有調查表明，真正減肥成功並保持一年以上的人不到2％。

為什麼減肥這麼難？究竟是什麼阻擋了我們減肥的道路？

也許下面的分析能給你一些啟發。

動物生存的本能需要

人是一種動物。我們的行為特徵符合“適者生存”的進化理論：動物為了生存，要儘可

能多地獲得持續的能量，而且儘可能地儲存能量。

在飲食過程中，如果不理性地控制，人會本能地攝取儘可能多的能量，然後儲存起來，

在能量來源匱乏時使用。而且從選擇食物上來看，人會本能地選擇能量高、易消化的；在運

動方面，因為運動會消耗大量的能量，除非到了生死攸關的時候，在沒有生存壓力時，動得

越少越會降低消耗。

很多人喜