肝粥魅力無邊,吃到嘴裡,味道相當的不錯。從此,連帶鹹粥,都愛吃了。 txt小說上傳分享
路數
有個嬸孃,別人都背後說她是個摳門。她們一家生活在農村,開了個小賣店,經常有人來零沽酒,這個嬸孃就煮了一大鍋茶葉蛋,當下酒菜一道賣。在那個農村,糧食不缺佐料缺,嬸孃心疼茶葉和五香調料,就放了一丁點這些傳統佐料,加了很多曬乾了的桔子皮。哎,弄拙成巧,賣出了名聲,我去拜年的時候吃過,真是很香,從此啟發了我的味蕾對雞蛋興趣。再有人來京,問起來,來人說別提了,嬸孃後來連陳皮都捨不得放,改成麥稈,砸了牌子。呵呵,不是一家人不進一家門,我們是一個路數的,到還不至於連陳皮也捨不得,但是如果手頭沒有陳皮,我肯定會就地取材,拿麥稈一試也沒準兒。
那天,朋友來做客,我端來一碗椰汁甜豆西米露。甜豆是蒸過的綠豆和紅豆,冰糖沒有了,拿玉米糖漿拌拌,也糊弄了,反正外國人就吃這口又甜又膩又麵糊。朋友很得意地說早飯他也吃了綠豆,是印第安風味,選單如下:
原料:3杯水,一湯匙 油,四�