動之前,蕭風就曾經做過一定的預估,大概會有價值超過30萬美元的松露送給前來參加活動的嘉賓,這可是超過200萬RMB的松露。
不過,相對於這些超級明星、富豪對‘鏡湖松露’的巨大推廣力度,這點付出完全是值得的!
就在剛才,蕭風悄悄看了看手機,發現明星、富豪們發的圍脖已經在網路上引起了極大的轟動,‘鏡湖松露’也算是第一次走進公眾的視野!
“今天,我們‘蕭傢俬房菜館’將會以松露為主要新增原料,烹飪一系列的松露美食,希望大家此次銀杏村之旅留下美好的印象!”
蕭風的話頓時讓所有的嘉賓歡呼雀躍,雖然眾人都是見多識廣,吃遍世界美食的主,但是能夠在原產地吃到最新鮮的松露,對於很多人來說,都還是大姑娘上轎,頭一遭!
…… ……
折騰了好一會兒,大家這才捧著自己的保鮮箱,帶著滿意的笑容,意猶未盡地離開‘松露林’,結束了自己第一次也可能是唯一的一次採挖松露旅程。
說來也奇怪,平時在西餐廳裡吃著昂貴的松露美食倒是沒有太大的感覺,畢竟它不過是一種有些昂貴的食材罷了。
但是,這一次親自動手採挖松露,讓所有嘉賓有了更新奇的體驗,原來這種被稱為‘世界三大美食食材’的松露就是在這樣的情況下被採挖出來的。
當然了,嘉賓們並不知道,‘鏡湖集團’的松露林因為‘空間靈泉’的關係,松露分佈密度極高,這可是野生松露所無法比擬的。
若是換成野生松露,一隻獵犬在一個上午也就能夠採挖到兩三處,無論如何也不會和‘鏡湖集團’這樣,一下子就挖到了超過五十公斤的松露!
相比於這些松露的市場價值,恐怕對國際松露市場影響最大的訊息就是‘鏡湖集團’實現了對松露的人種培育突破,從此以後這種產量極不穩定的頂級食材,將會有一個穩定的產地。
這個訊息對於大多數頂級餐廳來說,無疑是一個好訊息,畢竟從此以後他們在特定的季節內就可以拿到更多的松露訂單,用於提升自家餐廳的知名度。
至於法蘭西和義大利的松露產地,自然會受到一定的衝擊,還好‘鏡湖松露’的產季和其他地區錯開了時間,對市場的影響並沒有想象中那麼大!
短短一個上午,圍繞著‘鏡湖松露’倒是引發不小的波瀾,不少國人也是與有榮焉,畢竟國內可以出產世界頂級的西餐食材,無疑極大地增強了國人的自豪感。
細細算下來,‘鏡湖集團’已經不聲不響地在眾多西餐頂級食材的生產方面走到了一個令人仰望的高度,這在以前是不可想象的!(未完待續。)
【730章】 大廚夢想(求訂閱!)
從‘松露林’回到銀杏村的路上,杜卡瑟找到了蕭風,提出了一個請求,那就是他希望能夠參與今天晚上‘松露盛宴’的製作。
這一次,蕭風邀請這些關係良好的明星、富豪來到銀杏村,可不僅僅是要他們來採挖松露,更是要讓朋友們品嚐到最頂級的美味。
在蕭風的計劃中,自己和蕭晉昊、秦偉國等人親自動手,使用松露以及各種頂級食材製作各種美食,就已經足夠了。
不過,如今杜卡瑟要加入其中,蕭風自然是求之不得呢!
“如果杜卡瑟先生願意出手,我們高興都來不及呢!”蕭風點點頭,同意了杜卡瑟的請求,說道:“西餐的部分就要仰仗杜卡瑟先生了,我們在西餐上的造詣和您相比還有著一定的差距!”
雖說‘蕭傢俬房菜館’也是米其林三星餐廳,但是它更擅長中餐部分,西餐部之所以能夠贏得消費者的讚譽,更多的是藉助了頂級食材的有點。
這一次杜卡瑟願意在‘蕭傢俬房菜館’動手烹飪各種西餐美食,對於‘蕭傢俬房菜館’來說也是一個極好的機會,一個賴以騰飛的契機!
“叫我阿倫就好了!”杜卡瑟對於蕭風的客氣也是有些不習慣,希望能夠擁有更親近的交流空間!
蕭風在‘博古斯世界烹飪大賽’上的表現有目共睹,在杜卡瑟的眼裡,蕭風是一位很有特色的廚師,而不是一名超級富豪。
杜卡瑟和蕭風兩人在電動車上談笑風生,所談的內容都是和食材、美食烹飪相關,看得周圍的嘉賓們都是驚訝異常。
其實,在抵達銀杏村的第一天,嘉賓們就知道這位戴著圓框眼鏡、穿著主廚衫的銀髮男子是世界美食界鼎鼎大名的19星米其林主廚!
如果稱阿倫。杜卡瑟(