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“你、你……”中百舌鳥指著劉昴星,連眼睛都睜開了幾分。
“還有呢?還有呢?”創真卻感興趣的問道。
不過這時劉昴星一陣皺眉,之後空著嘴說道:“已經嚼完了,麻煩再來一塊。”
然而就在劉昴星伸手的時候,中百舌鳥驚呼著將試吃盒,藏到了自己的身後,一副驚弓之鳥的樣子。
“喂喂,不要這麼小氣嘛!算了,那我也排隊買一份好了……富田,你結賬!”劉昴星無奈的說道。
“好的!”富田兩眼閃亮,一口答應下來。
“等、等等……”中百舌鳥制止道。
“哦?店長不會想制止客人消費吧?”劉昴星玩味的問道。
中百舌鳥正囁嚅著無話可說的時候,一旁的鬱魅對一位剛剛買到的大嬸說道:“阿姨,我有些趕時間,我用雙倍的價格買你手裡這份怎麼樣?”
很顯然,即便想要制止也是不可能的,除非現在就關門……
第二十一章 靈光一閃
就在中百舌鳥想要制止的時候,鬱魅已經直接以兩倍的價格,買到了其他顧客手中的雞塊……
“好了,我們先回‘幸平’,慢慢破解她的炸雞塊好了!真是複雜的醬料啊……我估計至少要再吃三塊,才能破譯出那些隱藏最深的味道!”劉昴星挑釁似的說道。
“你們、你們!”中百舌鳥睜開了眼睛瞪著劉昴星一行人。
“放心好了,你的配方我們才不屑於用呢!等到開發出‘更’好吃的東西之後,也會請你試吃的,我們的試吃可以吃兩塊哦!和某些小氣鬼不同。”劉昴星說著,已經帶著人離開了。
而中百舌鳥則是在他們離開之後,憤怒而焦急撥通了她聘請的顧問“睿山枝津也”的電話,而睿山的另一個身份,就是遠月學院十傑評議會的第九席……
此時創真他們還不知道,這件事情還牽扯了十傑進來,而劉昴星雖然隱約知道一些,但是也並不擔心,這種需要大量生產的經營式對決,和“食戟”完全不同,睿山也無法直接參與進來,只能提供些經營技巧上的支援而已!
回到“幸平”之後,劉昴星已經破譯了雞塊醬料中用到的所有配料,羅列出來一共四十二種……
“太好了!這樣我們至少可以做出和對方一樣的炸雞了!”富田興奮的說道。
“不可能的。”創真說道。
“誒?為什麼?”
劉昴星翻了個白眼:“你難道要採購這麼多配料,之後用來製作一家小店的量的炸雞?無論是人力成本、還是物料成本,都太不划算了!”
“哈?那‘百舌鳥屋’是怎麼做到的?”富田疑惑道。
“不一樣的,‘百舌鳥屋’一百多家分店,肯定有自己的醬料製作工場,將那些小比例的佐料、香料,全部加工成固定比例的醃製粉,之後運到各個店鋪,只需要簡單按照比例兌水,就可以配製出醃製醬料了……這就是工業化生產的優勢!”劉昴星說道。
的確,只是開一家炸雞店,卻用這麼複雜的醬料顯然不現實!
創真也說道:“而且用和對方一樣的東西有什麼意思?都已經說了,必須打敗對方才行!”
鬱魅繼續補刀:“而且對方的炸雞,顯然是適合外帶的型別,又因為在車站商店裡,附近站點的客人不介意多坐兩站、多下車一次來購買,即便是同樣的產品,在堇大道也不會有對方受歡迎的。”
富田已經被接連的打擊,再次創傷到了行動不能的otz狀態……
“好了!之後就是要做出比對方更好吃的炸雞了!”創真決定道。
鬱魅插了一句:“也不一定是炸雞,我家的a5級牛肉怎麼樣?做成快捷牛排的話,一定也會很受歡迎的吧?”
創真剛剛覺得這是個好主意的時候,劉昴星就打擊道:“別鬧了,這可不是隻要做出美味的料理就可以的‘食戟’,必須要考慮成本才行!”
“成本?”鬱魅疑惑了一下。
“沒錯,僅僅是外帶熟食而已,無論再怎麼好吃,買的太貴也沒用的,因為已經不是同一種東西了!就像你的三味牛排,就不適合在商店街銷售一樣……‘百味鳥屋’的炸雞塊價格,是一塊30g左右的雞塊,根據套餐、口味的不同,價格在100到120円,一盒五塊、十塊不等。
這個價格剛剛好,超過50%的提議,基本就已經不具有競爭力,可以直接否決了,如果