褒,但私底下這些做銷售的最佩服的人就是她。一則,她的個人能力確實很強。能夠連續幾年銷售額做到第一,這絕不是運氣的問題。二則她對下屬非常照顧。在外面,常常跟大家一起衝鋒陷陣,在公司內,不惜得罪人為下屬爭資源。
四個人就近選了一家餐廳。坐在餐桌上,才發覺是湖北菜系。武漢,是唐帥的家鄉。理所當然,點菜成了唐帥的任務。
“清蒸武昌魚,”他指了指菜譜第一頁的招牌菜,指揮服務員下單,“這可是我的最愛。呵呵,你們也嚐嚐。味道真不錯。”
由甲笑了:“好,託你的福,我們也解解饞,你就點你平時愛吃的菜吧!”
唐帥點完菜,去了洗手間。陳輝一直板著臉,不大高興。
“高原,你是做銷售的。你給我們說說魚吧!各大菜系什麼魚出名?”由甲不想氣氛太沉悶,想了個話題。
“領導,你考我呢?好,我就說說看。”高原興致也挺高,“我們在深圳,那就先從粵菜說起吧:粵菜——清蒸魚,魯菜——糖醋鯉魚,川菜——水煮魚,湘菜——剁椒魚頭,閩菜——煎糟鰻魚,蘇菜——松鼠鱖魚,浙菜——西湖醋魚,徽菜——醃鮮桂魚。八大菜系之外的魚還說嗎?”
“好小子,看樣子你的口福好過我。你還能說?”
“東北菜——紅燒鯉魚,北京菜——醋椒魚,青島菜——酸辣魚丸,上海菜——松江鱸魚,湖北菜——清蒸武昌魚。”
由甲不得不佩服,朝他豎起了大拇指。
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12 破局招術
唐帥再次回到座位時,只聽到最後一個菜系。
“實話告訴你們,武昌魚在我們湖北並不是最好吃最鮮美的魚。就是因為毛主席的詩句‘才飲長沙水,又食武昌魚’而聲名大噪。不過我個人最喜歡這道菜。這道菜做的時候挺有講究,一是,一定要新鮮,最好現殺現做;二是,魚身上要斜切花刀,醃製10分鐘入味;三是,蒸魚盤子裡的水有腥味,一定要倒掉;四是,一斤左右最好。”
“我感覺怎麼跟清蒸魚做法差不多?”陳輝也加入了討論。
“你知道啥啊?”唐帥白了他一眼,“等下好好嚐嚐。”
這家餐廳上菜速度極快,不一會兒,所有菜都已上桌。服務員手腳麻利地把餐具一一用開水燙過,又給每個人鋪好餐布,這才退下去。
“廣東的服務意識好,全國聞名,果然名不虛傳!”由甲讚歎道。
“是啊!”唐帥點頭,“幸好我們待的時間不長,否則在這裡被侍候慣了,回到北京,肯定受不了,落差太大了。同樣一個人,在廣東好好地當著大小姐,回到北京轉眼間變丫頭的命了。”
由甲正要接話,突然手機響。拿起來一看,居然是姚祖山的來電。由甲拿眼瞟了一眼唐帥,又指了指手機:“你說的?”
唐帥有點不好意思:“我不想讓你一個人扛。我們是一個團隊,無論是你還是我,甚至老闆,我們一同承擔。”
由甲按了接聽健,裡面立即傳來姚祖山的聲音:“由甲,事情我已經知道了。只有一句話:按你的意思放膽做,出了事我替你頂著。”
放下電話,她低頭想了一會,朝唐帥笑了笑,才說道:“謝謝你,這隻老狐狸又在收買人心了。”
“呵呵,”唐帥也樂了,“看樣子,我們被他吃定了。”
“是啊,就我們這點道行,想要翻出他的五指山,還得好好修煉修煉。”
陳輝與高原互望了一眼,沒說話,只是悶著頭吃菜。
“高原,你明天再訂航班吧!”由甲又轉過頭朝唐帥說道,“我們倆晚上再好好想想有沒有破局的招。”
唐帥正在大口吃著魚,搖搖頭:“恐怕很難。”
“這魚咋這麼多刺啊?”由甲吃了一口,嫌麻煩,索性吐了出來。
“你會不會吃啊?”唐帥心疼得要命,索性把盤子端到自己面前:“暴殄天物。”其他三人從沒見他如此緊張的模樣,而且還是為了一盤菜,鬨然大笑。
回到酒店,由甲獨自在房間裡,一路走來一路走去,根本無法入睡。想了半天也沒頭緒,只好開啟電視,放鬆一下。深圳很多電視臺放的節目都是說方言——粵語,她也聽不懂。來的次數多了,就學乖了,每次只找鳳凰衛視看。
電視里正在播《魯豫有約》,對於這個女人,由甲非常熟悉,很有才氣的一個人,中國訪談類節目的代表人物。個人特徵就是瘦不拉嘰的身子配了一個腦袋