：“我和石柱哥哥才不幹呢！”

牛抬眼瞪著人。

羅校長說：“只要這頭大的良種牛還在，中大保證繁殖出大的、小的一大群荷蘭NW良種奶牛。”

盧作孚說：“對，中大農學院有這本事！我在四川早想改良物種，被一幫前清遺老遺少拼命反對，這下子，大後方有了中央大學，有了六畜良種！”

人說話時，牛顧自走向飼養區，它聽得那邊有同類呼喚。石柱兒輕輕一喚，牛站下，回到人面前。莫愁輕輕一撫牛頭，牛跪人前，她托起牛胸前銘牌，用手一拭。羅校長與盧作孚看清了——NW2。

盧作孚驚道：“去年南京中大那頭小牛，長這麼大了！”

石柱兒再一聲喚，霧中走來一頭小牛，模樣跟一年前南京中大那頭小牛一模一樣，一到NW2跟前，就朝它肚子下拱。飼養區動物叫聲大作，牛辨得其中牛叫，起身，向盧作孚與羅校長走來，二人趕緊分左右讓開，小牛追著大牛，搖頭擺尾，走向飼養區，沒入霧中。

盧作孚嘆：“沒見過這樣的大撤退！”

“11月3日攻陷首都，中大飼養員們就把這些牲畜用木船過江，由浦口、浦鎮，過安徽，經河南邊境，轉向湖北，到宜昌……這一段遊牧的生活，經過了大約一年的時間，這些荷蘭牛、英國豬和用籠子騎在它們背上的美國雞、北京鴨，可憐也受到日寇的壓迫，和沙漠中的駱駝隊一樣，路上它們幾千里長徵的路線，每天只能走十幾裡，而且走一兩天要歇三五天，居然於第二年到了重慶。我見它們到了，彷彿如亂後骨肉重逢一樣，真是有悲喜交集的情緒。”三十多年後，羅家倫在臺北迴憶此事，寫下《炸彈下長大的中央大學》。

離開中央大學，盧作孚去南開中學。張伯苓1936年在重慶創辦的南渝中學，去年已更名為南開中學。

“當今中國名校，集中於四壩，你曉得不？”

“哪四壩？”

“你我腳下的沙坪壩，小河上行幾十裡的北碚夏壩，大河對門子的江津白沙壩，省城成都的華西壩。”

“四壩之說，我也聽過。前三個是你說的，最後一個換成陝西古固路壩。”

路上，盧作孚聽得兩個路人說