是搖了搖頭。

“下次吧。”王銘開口說著，拉著郭少華重新回到了座位上，而他們剛剛坐下，服務員也是再度走了過來，手裡拿著一瓶紅酒，放在了桌上。

“您好先生，這是您要的紅酒，售價一千六百八。”服務員有些不好意思的開口說道，眼前的三人年齡都不大，而且穿著也不出眾，且操著一口外地口音，不得不讓她謹慎一些。

“沒事，開吧。”王銘笑著點了點頭，看著服務員開啟紅酒，將其倒入醒酒器中後，望著身前的兄弟兩人，笑容更為濃郁了一些。

“這也太黑了，一瓶酒就要一千六百多。”郭少峰眼珠子都瞪了出來，他在本地一個月的工資五千多，而這一瓶酒，就直接去了三分之一，而一旁的郭少華則是拿起醒酒器，各自的加入一些之後，再度的放在了一旁，看著服務員首先將兩道搭配的冷盤端了上來，他端起身前的酒杯，目光看著身前的王銘，臉色略微有些尷尬。

“來，咱們走一個，很高興這一次帝都之行，能夠認識王銘兄弟。”郭少華開口說道，將杯中的紅酒一飲而盡，感受著紅酒的那一股異樣的醇香，其中甚至能夠品出一絲葡萄的果味，那濃郁的醇香和口感，即便是郭少華這個紅酒外行，也都不禁暗贊。

“來吧，咱們都是一個寢室的，未來的十天內，大家都生活在一起，為我們的相遇，幹了。”看著高腳杯內再度被倒上的紅酒，王銘笑著開口說道，接著，將杯子端了起來之後，再度的抿了一口，方才將杯子放了下來。

“來吧，沒外人，就別客氣了。”王銘再度的開口說道，夾起盤中的手撕兔肉，放入口中咀嚼起來，而郭少華兩人也紛紛動起了筷子。

“手撕兔肉，這個冷盤我們瀟湘館做出來，顏色和口感都比這個要好一些。”郭少峰細細的咀嚼著，感受著口中兔肉的味道，開口說道。

“瀟湘館。。。”王銘差點噴了出來，這個飯店的名字，更多會讓人浮想聯翩，而看著兩人的目光有些怪異的望著自己，王銘嘿嘿一笑，接著，望著身穿白色工服的廚師推著餐車，在三人的桌前停了下來。

廚師看了看臺號，確認無誤之後，對著三人笑了笑，接著，拿起一把鋒利的平口長刀，左手墊著一塊油紙，平舉著手裡的烤鴨，手起刀落之間，一片薄薄的鴨片，被他靈活的取了下來。

金燦燦的烤鴨散發著陣陣肉香的味道，隱隱會傳來細微的果香纏繞其中，小廚師的手法極其嫻熟，顯然浸淫這一行已經有了很久，每一刀的落下都有著一定的軌跡，不多時，便將一隻肥美烤鴨上方的肉盡數的片了下來，且每一片肉上方都會帶著金黃色的外皮，隨著最後一刀落下，他的手裡赫然只剩下了一個空蕩蕩的鴨架子。

“好精湛的刀功。”郭少華讚歎一聲，而小廚師則是笑了笑，將片好的鴨片放在桌上之後，搭配的蔥條和黃瓜條以及麵醬和春餅，也都盡數的擺放了上來。

“先生，鴨架子幫你熬湯吧？”小廚師開口問道，而王銘則是點了點頭，看著小廚師離開，三人的目光，落在了盤子中外皮朝上的一層金黃色的鴨片。

“來吧，嚐嚐味道如何。”王銘開口說道，拿起一張薄薄的春餅，放入兩塊鴨片，抹上面醬之後，拿起蔥白以及黃瓜條，放在了中間，將其捲了起來，輕輕的嗅了嗅之後，放入到了嘴邊，一口咬了下去。

白軟糯香的春餅被牙齒輕輕的穿透，烤鴨的外皮很脆，帶著一股果木的烤香味，隨著牙齒穿透而過，烤鴨肉內的湯汁滲透出來，鮮香的湯汁以及鴨肉的鮮嫩滑爽，混合著麵醬特有的香甜，使得王銘口齒生香，最後，被黃瓜的清香和大蔥的甜辣味道所中和，混合在口中的味道，妙不可言。

“這全聚德的烤鴨好吃，比老家市裡的烤鴨好吃多了，這個鴨肉的質感和口味都非常不錯，麵醬似乎也不大一樣，就連配菜的春餅，軟糯薄嫩卻很有勁道，難怪賣的這麼貴，果然貴有貴的道理。”郭少華開口讚歎道，作為一名優秀的廚師，雖然不會對任何一道菜都瞭如指掌，可接觸和了解這兩樣功課，他還是做過不少的。

“恩，物有所值，這是千古不變的道理。”王銘認同的點了點頭，全聚德的菜餚價格的確不便宜，第一他身處帝都，無論是人員工資亦或者煤水電氣房租等等，都是要比大多數的區域昂貴很多，且是老字號的店面，售賣的價格貴一些，但是品質卻有保障，然而儘管如此，比起蟹天蟹地的菜價來說，依舊是低了很多了。

“這烤鴨的確做的不錯，老字號畢竟有自己獨特的方法，無論是原材料的選取，掛皮水的風